2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
मैरिटा-प्लोवदीव इंस्टीट्यूट ऑफ वेजिटेबल क्रॉप्स ने बल्गेरियाई टमाटर की एक नई किस्म बनाई है, जिसे पिंक हार्ट कहा जाता है। इसके बीज बाजार में बिक चुके हैं।
गुलाबी दिल किस्म टमाटर की स्थानीय आबादी द्वारा बार-बार चयन के माध्यम से बनाई गई थी, जिसे मेडेन हार्ट कहा जाता है, शोध दल से डॉ डेनिएला गनेवा बताते हैं।
नई किस्म ने IACAC (कॉपी परीक्षण, अनुप्रयोग और बीज नियंत्रण के लिए कार्यकारी एजेंसी) में सभी PXC परीक्षण (अंतर, एकरूपता और स्थिरता) को सफलतापूर्वक पास कर लिया है।
2 साल के निरीक्षण के बाद, एक नई किस्म के लिए उसी एजेंसी में एक विशेषज्ञ आयोग द्वारा रोज़ हार्ट को एक किस्म के लिए अनुमोदित किया गया था। किस्म पेटेंट कार्यालय द्वारा जारी प्रमाणपत्र संख्या 11076 दिनांक 30.10.2015 द्वारा संरक्षित है।
नए प्रकार के टमाटर को ग्रीनहाउस और बाहर दोनों जगह सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है - प्रारंभिक उत्पादन के लिए खेत की परिस्थितियों में। अंकुरण से लेकर पकने तक की अवधि 105 से 108 दिनों के बीच होती है।
पौधा लंबा होता है और तना मध्यम मोटा होता है जिसमें लंबे इंटर्नोड्स होते हैं। पत्तियाँ हल्की और द्विपित्त होती हैं।
कच्चे टमाटर में हरे रंग का छल्ला होता है, जो सब्जी की वानस्पतिक परिपक्वता के साथ गायब हो जाता है। पका हुआ टमाटर गुलाबी और दिल के आकार का होता है और इसका वजन 300 से 500 ग्राम के बीच होता है।
पिंक हार्ट किस्म में कार्बनिक अम्ल होते हैं, जो इसे एक सुखद मीठा और खट्टा स्वाद देते हैं। इसकी सुगंध टमाटर की खासियत होती है और इसकी बनावट नाजुक होती है।
विशेषज्ञों का कहना है कि खेत की परिस्थितियों में, पिंक हार्ट की उपज 6,500 किलोग्राम प्रति डेकेयर तक और ग्रीनहाउस में 9,000 किलोग्राम तक पहुंच सकती है।
विविधता को विशेष मिट्टी की आवश्यकता नहीं होती है, जब तक कि यह गर्म, नम और उपजाऊ हो। गुणवत्ता और मजबूत फसल प्राप्त करने के लिए नियमित रूप से पानी देना और खाद देना आवश्यक है।
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