2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
खाद्य पैकेजिंग में निहित पदार्थों की हाल ही में वैज्ञानिकों द्वारा आलोचना की गई है। उन्हें कई स्वास्थ्य समस्याओं के लिए दोषी ठहराया गया है, लेकिन अब उन्हें हमारे आहार के दुश्मन के रूप में उद्धृत किया जा रहा है।
डेली एक्सप्रेस द्वारा उद्धृत एक नए जर्मन अध्ययन के अनुसार, कुछ खाद्य पदार्थों की पैकेजिंग में रसायनों की कम सांद्रता भी हार्मोनल असंतुलन का कारण बन सकती है, और इसलिए हमारे वजन के साथ समस्याएं हो सकती हैं।
कुछ सामानों की पैकेजिंग में तथाकथित शामिल हैं phthalates. उनका काम सामग्री को अधिक प्लास्टिक बनाना है। यह पता चला है कि वे सॉसेज जैसे सलामी, सॉसेज, सॉसेज और पनीर और पनीर जैसे डेयरी उत्पादों की पैकेजिंग के माध्यम से हमारे शरीर में प्रवेश करते हैं। साथ ही, वैज्ञानिक बताते हैं कि वे हमारी त्वचा में भी प्रवेश कर सकते हैं, क्योंकि वे मेज़पोशों में समाहित होते हैं, जिसके साथ हम हमेशा संपर्क में आते हैं।
अध्ययन से पता चला है कि phthalates के प्रभाव में, रक्त में असंतृप्त फैटी एसिड की मात्रा बढ़ जाती है और परेशान करने वाले परिवर्तन होते हैं।
वर्तमान अध्ययन के लेखकों के अनुसार, थोड़ा सा भी संपर्क phthalates, चयापचय प्रक्रियाओं में परिवर्तन का कारण बन सकता है। जो बदले में बर्निंग कैलोरी और स्टैकिंग रिंग्स से जुड़े हैं।
बेशक, वजन बढ़ना उन समस्याओं में से एक है जिसे विशेषज्ञ खाद्य पैकेजिंग से जोड़ते हैं।
हाल ही में स्विस अध्ययन में पाया गया कि अनाज के बक्से में जहरीले रसायन होते हैं जो कैंसर का कारण बन सकते हैं। अनाज के बक्सों के अलावा, ये पदार्थ चावल, स्पेगेटी और पास्ता की पैकेजिंग में भी पाए जाते हैं।
साथ ही, यह स्पष्ट है कि प्लास्टिक पैकेजिंग मानव प्रजनन क्षमता पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है।
प्लास्टिक में निहित पदार्थ हमारी प्रजनन क्षमता पर हानिकारक प्रभाव डालते हैं, कई डॉक्टर अड़े हैं।
विशेषज्ञ इस बात से सहमत हैं कि प्लास्टिक की पैकेजिंग, जिसमें अर्द्ध-तैयार उत्पाद संग्रहीत होते हैं, और डिस्पोजेबल कप, जिसमें कई लोग अपनी कॉफी पीते समय हर सुबह संपर्क करते हैं, स्वास्थ्य के लिए समान रूप से हानिकारक हैं।
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