2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
सब्जियों में कई जैविक रूप से सक्रिय घटक होते हैं। उनका शरीर पर उत्तेजक प्रभाव पड़ता है, लेकिन कुछ ऐसी स्थितियां हैं जिनमें उन्हें contraindicated है।
कच्ची तोरी, जिसका उपयोग कुछ प्रकार के सलादों में किया जाता है, गैस्ट्राइटिस, पेट के अल्सर और ग्रहणी संबंधी अल्सर के लिए अनुशंसित नहीं है। ताजा गोभी पेट के रोगों के साथ-साथ पेट की बढ़ी हुई अम्लता के लिए उपयुक्त नहीं है।
पेट और जिगर की बीमारियों के साथ-साथ गुर्दे की बीमारी के लिए सौकरकूट की सिफारिश नहीं की जाती है। ऐसी समस्या वाले लोग सौकरकूट को तभी खा सकते हैं, जब उन्होंने इसे पहले अच्छी तरह से धो लिया हो।
अगर आपको कोलाइटिस या मोटापा है तो आलू सीमित करें। जिगर, पेट और हृदय रोगों के रोगों के लिए ताजा प्याज की सिफारिश नहीं की जाती है।
गैस्ट्राइटिस, गैस्ट्राइटिस, कोलाइटिस, विकार के लिए गाजर की सिफारिश नहीं की जाती है। खीरा पुराने गैस्ट्र्रिटिस या अल्सर वाले लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है।
पेट की समस्याओं, एथेरोस्क्लेरोसिस, उच्च रक्तचाप, गुर्दे और यकृत रोग के साथ-साथ गर्भावस्था के दौरान अचार की सिफारिश नहीं की जाती है।
पार्सनिप उन लोगों के लिए उपयुक्त नहीं हैं जिन्हें सूरज की रोशनी से एलर्जी है। गोरी त्वचा और बालों वाले लोगों में अजमोद के पत्तों के साथ नम त्वचा के संपर्क में आने से सूजन और सूजन हो जाती है।
गुर्दे की बीमारी में अजमोद सीमित होना चाहिए, और गर्भावस्था के दौरान मेनू से पूरी तरह से बाहर रखा जाना चाहिए, क्योंकि इससे गर्भपात या समय से पहले जन्म हो सकता है।
अजमोद का गर्भाशय की चिकनी मांसपेशियों पर उत्तेजक प्रभाव पड़ता है। गर्भवती महिलाओं और नर्सिंग माताओं के लिए अजवाइन की सिफारिश नहीं की जाती है। गर्भावस्था के दौरान जीरा पूरी तरह से contraindicated है।
पेप्टिक अल्सर रोग, गैस्ट्रिटिस, एंटरोकोलाइटिस और हृदय रोग के साथ-साथ केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के रोगों के लिए शलजम की सिफारिश नहीं की जाती है।
लेट्यूस को पेप्टिक अल्सर रोग के तेज होने के साथ-साथ तीव्र जठरशोथ में अनुमति नहीं है। मधुमेह और गुर्दे की बीमारी के लिए चुकंदर की सिफारिश नहीं की जाती है।
सिफारिश की:
क्रूसिफेरस सब्जियां क्या हैं और वे किस लिए अच्छी हैं
पत्तेदार सब्जियां सूक्ष्म तत्वों और विटामिनों का भण्डार हैं। सवाल यह है कि कौन सी सब्जियां क्रूस परिवार की हैं और उनके क्या फायदे हैं। पत्तेदार सब्जियां पत्तेदार शाकाहारी पौधे हैं जो क्रॉस के साथ रंग की समानता के कारण अपना नाम प्राप्त करते हैं। पुष्पक्रम में ही चार पंखुड़ियाँ होती हैं, जो एक क्रॉस की तरह दिखती हैं। उनके उपयोगी गुणों को बनाए रखने के लिए, आप स्टीमिंग (5-10 मिनट के लिए), हल्का ब्लैंचिंग (3-5 मिनट) और बेकिंग (10-15 मिनट) चुन सकते हैं। क्रूसिफेरस सब्जिय
कच्चा भोजन किसके लिए उपयोगी और Contraindicated है
कच्चा भोजन खाने और जीने का एक आधुनिक तरीका होता जा रहा है। कच्चे खाद्य पदार्थ अन्य लोगों से यह दावा करते हुए खुद को अलग करते हैं कि वे भोजन को "मार" नहींते हैं, लेकिन इसे "जीवित" खाते हैं। वे मुख्य रूप से फल और सब्जियां, ढेर सारे मेवे, विभिन्न चाय खाते हैं। कच्चे भोजन का विचार बिना किसी गर्मी उपचार के "
स्वस्थ भोजन, आहार में Contraindicated Contraindicated
ऐसे उत्पाद हैं जो अपने आप में स्वस्थ हैं, लेकिन अगर हम अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो हमें उनके बारे में कुछ समय के लिए भूल जाना चाहिए - कम से कम जब तक हम अपना वजन कम नहीं करते। इसे सबसे पहले सुखाया जाता है। चावल, समुद्री शैवाल, समुद्री भोजन - पहली नज़र में, जापानी व्यंजन उन सभी के लिए आदर्श है जो मोटा होना चाहते हैं। लेकिन वास्तव में कई लोकप्रिय रोल में चिकना पनीर और मेयोनेज़ होता है। आहार के दौरान हमें उन सभी जापानी और चीनी व्यंजनों को भूल जाना चाहिए जिनमें तले हुए होत
भुनी हुई सब्जियां उतनी ही हानिकारक होती हैं जितनी तली हुई सब्जियां
हाल ही के एक अध्ययन से एक भयावह खोज हुई - भुनी हुई सब्जियाँ उतनी ही हानिकारक होती हैं जितनी कि तले हुए खाद्य पदार्थ। हम सभी ने एक से अधिक बार फास्ट फूड खाने के भयानक परिणामों के बारे में सुना है, जो अनिवार्य रूप से वसा में तलकर तैयार किया जाता है। और वर्षों से, पोषण विशेषज्ञ और वैज्ञानिकों ने हमें आश्वस्त किया है कि ताजी के बाद, सब्जियां सबसे अधिक उपयोगी होती हैं जब वे "
लहसुन - दांतों के लिए उपयोगी और गर्भवती महिलाओं के लिए Contraindicated
निस्संदेह, लहसुन के कई सिद्ध स्वास्थ्य लाभ हैं। उदाहरण के लिए, सूखे लहसुन में फाइटोनसाइड्स नामक विशिष्ट रोगाणुरोधी पदार्थ होते हैं। बहुत से लोग दांतों और मौखिक गुहा के विभिन्न रोगों के साथ-साथ कई अन्य स्थितियों में लहसुन के लाभकारी प्रभावों से अवगत हैं। इस जड़ पौधे के बारे में एक दिलचस्प विवरण यह तथ्य है कि प्राचीन यूनानियों ने लहसुन को बहुत ही सौंदर्य नाम "