2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
कच्चा भोजन खाने और जीने का एक आधुनिक तरीका होता जा रहा है। कच्चे खाद्य पदार्थ अन्य लोगों से यह दावा करते हुए खुद को अलग करते हैं कि वे भोजन को "मार" नहींते हैं, लेकिन इसे "जीवित" खाते हैं।
वे मुख्य रूप से फल और सब्जियां, ढेर सारे मेवे, विभिन्न चाय खाते हैं। कच्चे भोजन का विचार बिना किसी गर्मी उपचार के "स्वच्छ" भोजन करना है, क्योंकि गर्मी उपचार भोजन के उपयोगी गुणों से दूर हो जाता है।
कच्चा भोजन आहार का अंतिम उपाय है। सभी पोषक तत्वों को और केवल खाने के इस तरीके से लेना संभव है - कच्चे खाद्य पदार्थों के सेवन के साथ, लेकिन केवल तभी जब कोई व्यक्ति इसका अभ्यास शुरू करने से पहले प्रतिबंध और अपनी नई जीवन शैली से संबंधित हर चीज में रुचि रखता हो।
परिवर्तन अचानक नहीं, बल्कि धीरे-धीरे होना चाहिए, क्योंकि यह शरीर के लिए तनावपूर्ण है।
कच्चा भोजन, जितना उपयोगी है, उतना ही हानिकारक और उन लोगों के लिए खतरनाक हो सकता है जो यह नहीं जानते कि उन्हें सभी पोषक तत्व कैसे प्राप्त करें।
कच्चा भोजन किसके लिए उपयोगी और हानिकारक है? इस आहार का अभ्यास शुरू करने के लिए, आपको सबसे पहले यह जानना होगा कि आपका स्वास्थ्य क्या है।
जिन लोगों को गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की समस्या है, उनके लिए कच्चे भोजन की सिफारिश नहीं की जाती है। संवेदनशील पेट, गैस्ट्र्रिटिस, कोलाइटिस वाले लोगों के लिए इस आहार की अनुशंसा नहीं की जाती है।
स्तनपान कराने वाली और गर्भवती महिलाओं के लिए कच्चा भोजन बेहद अनुपयुक्त होता है। जिस किसी ने भी कच्चे खाद्य पदार्थ बनने का फैसला किया है, उसे पोषण विशेषज्ञ की मदद से अपना व्यक्तिगत आहार बनाना चाहिए।
ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो जलन पैदा करते हैं, उदाहरण के लिए, यकृत या पित्त, यही कारण है कि इससे पहले कि आप "स्वच्छ" भोजन का रास्ता अपनाएं, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि यह आपके लिए उपयुक्त है और आपके शरीर के लिए बहुत अधिक तनाव का कारण नहीं बनेगा, कम से कम जिसे वह संभाल नहीं सकता।
सिफारिश की:
स्वस्थ भोजन, आहार में Contraindicated Contraindicated
ऐसे उत्पाद हैं जो अपने आप में स्वस्थ हैं, लेकिन अगर हम अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो हमें उनके बारे में कुछ समय के लिए भूल जाना चाहिए - कम से कम जब तक हम अपना वजन कम नहीं करते। इसे सबसे पहले सुखाया जाता है। चावल, समुद्री शैवाल, समुद्री भोजन - पहली नज़र में, जापानी व्यंजन उन सभी के लिए आदर्श है जो मोटा होना चाहते हैं। लेकिन वास्तव में कई लोकप्रिय रोल में चिकना पनीर और मेयोनेज़ होता है। आहार के दौरान हमें उन सभी जापानी और चीनी व्यंजनों को भूल जाना चाहिए जिनमें तले हुए होत
लहसुन - दांतों के लिए उपयोगी और गर्भवती महिलाओं के लिए Contraindicated
निस्संदेह, लहसुन के कई सिद्ध स्वास्थ्य लाभ हैं। उदाहरण के लिए, सूखे लहसुन में फाइटोनसाइड्स नामक विशिष्ट रोगाणुरोधी पदार्थ होते हैं। बहुत से लोग दांतों और मौखिक गुहा के विभिन्न रोगों के साथ-साथ कई अन्य स्थितियों में लहसुन के लाभकारी प्रभावों से अवगत हैं। इस जड़ पौधे के बारे में एक दिलचस्प विवरण यह तथ्य है कि प्राचीन यूनानियों ने लहसुन को बहुत ही सौंदर्य नाम "
कच्चा पालक उपयोगी है या हानिकारक?
गुर्दे की पथरी वाले लोगों के लिए कच्चे पालक की सिफारिश नहीं की जाती है, लेकिन अच्छी खबर यह है कि हल्के गर्मी उपचार के साथ इसका सेवन करने में कोई समस्या नहीं है। गुर्दे की पथरी आमतौर पर विशिष्ट रसायनों के जमाव के कारण होती है, जिसमें ऑक्सालिक एसिड शामिल है, जो पालक, एक प्रकार का अनाज, कॉफी, चाय, काजू, चॉकलेट, बादाम और कुछ अन्य हरी सब्जियों में पाया जाता है। अगर हम अभी भी पालक को कच्चा खाना चाहते हैं, तो हम सबसे छोटी पत्तियों को चुन सकते हैं, तथाकथित। छोटे पत्तों वाली पालक
विटामिन K किसके लिए उपयोगी है?
हमारे शरीर के लिए कई उपयोगी और आवश्यक में से एक "नाइट" है, जिसे अक्सर भुला दिया जाता है, लेकिन यह बहुत महत्वपूर्ण है। यह विटामिन के है। यह त्वचा, रक्त, हड्डियों और गुर्दे की रक्षा करता है और पिछली शताब्दी की शुरुआत में खोजा गया था। डेनिश वैज्ञानिक हेनरिक डैम ने मुर्गियों में कोलेस्ट्रॉल की कमी के प्रभावों का अध्ययन किया। कम कोलेस्ट्रॉल वाला आहार खिलाए जाने के बाद, चूजों को रक्तस्राव हुआ - मांसपेशियों, चमड़े के नीचे के ऊतकों और शरीर के अन्य ऊतकों में रक्तस्राव।
सब्जियां किसके लिए Contraindicated हैं
सब्जियों में कई जैविक रूप से सक्रिय घटक होते हैं। उनका शरीर पर उत्तेजक प्रभाव पड़ता है, लेकिन कुछ ऐसी स्थितियां हैं जिनमें उन्हें contraindicated है। कच्ची तोरी, जिसका उपयोग कुछ प्रकार के सलादों में किया जाता है, गैस्ट्राइटिस, पेट के अल्सर और ग्रहणी संबंधी अल्सर के लिए अनुशंसित नहीं है। ताजा गोभी पेट के रोगों के साथ-साथ पेट की बढ़ी हुई अम्लता के लिए उपयुक्त नहीं है। पेट और जिगर की बीमारियों के साथ-साथ गुर्दे की बीमारी के लिए सौकरकूट की सिफारिश नहीं की जाती है। ऐसी समस्या
