2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
आठ उत्पाद आपको लंबे समय तक स्वस्थ रहने में मदद करेंगे और आपके शरीर को उन पदार्थों से रिचार्ज करेंगे जो इसके लिए महत्वपूर्ण हैं। यह स्वस्थ भोजन में फ्रांसीसी विशेषज्ञों द्वारा कहा गया है।
उनकी सूची में सबसे पहले पालक है। कोई आश्चर्य नहीं कि फ्रांसीसी इसे "पेट के लिए झाड़ू" कहते हैं - यह शरीर से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करता है। फोलिक एसिड सामग्री के मामले में, पालक अजमोद के बाद दूसरे स्थान पर है।
विभिन्न बी विटामिनों के समृद्ध सेट का तंत्रिका तंत्र की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, और विटामिन ई शरीर की कोशिकाओं को समय से पहले बूढ़ा होने से बचाता है।
यह उन बच्चों के लिए अनुशंसित है जिन्हें विकास की समस्या है, और इसमें एंटीस्क्लेरोटिक क्रिया भी है और केशिकाओं को मजबूत करती है। पालक की जगह आप पत्ता गोभी या आइसबर्ग लेट्यूस खा सकते हैं। आपको दिन में कम से कम एक कप पालक का सेवन करना चाहिए।
इसके बाद दही आता है, जिसमें बड़ी मात्रा में कैल्शियम, पोटेशियम, विटामिन बी और सबसे महत्वपूर्ण - जीवित बिफिडो-संस्कृति होती है। वे जठरांत्र संबंधी मार्ग में मदद करते हैं और प्रतिरक्षा को मजबूत करते हैं। आपको दिन में एक कप दही खाना चाहिए, और आप इसमें अखरोट और शहद मिला सकते हैं।
जब आपको अपने शरीर को खनिज प्रदान करने की आवश्यकता होती है तो टमाटर आदर्श होते हैं। इनमें दिल का मूल्यवान पोटेशियम, मैग्नीशियम होता है, जो शरीर को तापमान में बदलाव को सहन करने में मदद करता है। इसके अलावा, इनमें बहुत सारा लोहा, जस्ता और फास्फोरस होता है।
टमाटर को उनका लाल रंग देने वाला लाइकोपीन एक बहुत ही मजबूत एंटीऑक्सीडेंट है। इसके अलावा, टमाटर सेरोटोनिन से भरे हुए हैं, जो मूड को बढ़ाता है और एक प्राकृतिक एंटीडिप्रेसेंट है। आप उन्हें लाल अंगूर, तरबूज और पपीते से बदल सकते हैं। आपको दिन में कम से कम एक टमाटर या आठ चेरी टमाटर खाना चाहिए।
गाजर विटामिन ए के कारण अच्छे होते हैं, जिसके लिए वे प्रसिद्ध हैं। वे कंप्यूटर पर काम करने वाले लोगों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं। दिन में एक या दो गाजर खाना या एक गिलास ताजा गाजर पीना अच्छा है। गाजर और कद्दू गाजर के विकल्प हैं। आपके शरीर को मूल्यवान विटामिन ए को अवशोषित करने के लिए जैतून के तेल के साथ इसका सेवन करना चाहिए।
ब्लूबेरी शरीर के लिए बहुत अच्छे होते हैं क्योंकि ये एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। नवीनतम वैज्ञानिक शोध के अनुसार, छोटे फल उम्र के बदलाव से निपटने के लिए याददाश्त में मदद करते हैं।
एक दिन में एक कप ब्लूबेरी खाएं, जिसे आप किशमिश, डार्क ग्रेप, प्रून या स्ट्रॉबेरी से बदल सकते हैं। ब्लूबेरी के बाद काले और लाल बीन्स हैं। दिमाग को इनसे बेहतर कोई एक्टिवेट नहीं करता।
वे एंटीऑक्सिडेंट और एंथोसायनिन से भरपूर होते हैं, जो मस्तिष्क के कार्य में सुधार करते हैं। उनमें मूल्यवान प्रोटीन होते हैं, जो अमीनो एसिड के मामले में मांस के करीब होते हैं।
लाल और काली फलियों के साथ-साथ सफेद रंग के नियमित सेवन से शरीर में ताजगी आती है। बीन और दाल बीन्स के विकल्प हैं, और अनुशंसित मानदंड एक दिन में एक या दो कप चाय है।
अखरोट में मानव जीवन को बनाए रखने के लिए सभी आवश्यक पदार्थ होते हैं। इनमें लगभग 20 प्रतिशत प्रोटीन और लगभग 75 प्रतिशत उच्च कैलोरी वसा होता है। इनमें टैनिन, विटामिन ए, बी 1, बी 6, सी, पी और फाइटोनसाइड्स के साथ-साथ पॉलीफेनोल्स और ओमेगा -3 फैटी एसिड भी होते हैं।
एक दिन में 7 अखरोट खाना अच्छा है। आप उन्हें हेज़लनट्स, बादाम, मूंगफली या पिस्ता से बदल सकते हैं।
अंतिम लेकिन कम से कम जई नहीं है। यह वसा चयापचय को नियंत्रित करता है, विषाक्त पदार्थों को साफ करता है और रक्त शर्करा को कम करता है। अनुशंसित दैनिक भत्ता आधा कप दलिया है। उन्हें अलसी या जंगली चावल से बदला जा सकता है।
सिफारिश की:
प्रत्येक मौसम के लिए विशिष्ट फल
फल उन अपरिहार्य उत्पादों में से हैं जिनका सेवन हर किसी को रोजाना करना चाहिए। इनमें कई विटामिन और अन्य मूल्यवान पदार्थ होते हैं जिनके बिना मानव शरीर कार्य नहीं कर सकता है। वे मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए भी उपयोगी हैं, जिन्हें अपने द्वारा खाए जाने वाले प्रत्येक भोजन के बारे में सावधान रहना चाहिए। जो कोई भी क्रमशः स्वस्थ भोजन और खाद्य पिरामिड से परिचित है, वह जानता है कि फल इसके मध्य भाग में है, जिसका अर्थ है कि हर दिन कम से कम एक फल का सेवन करना नितांत अनिवार्य है। यह
हर दिन खाने के लिए मूल्यवान आहार उत्पाद
निम्नलिखित पंक्तियों में हम उनमें से कुछ को सूचीबद्ध करेंगे: सबसे मूल्यवान और एक ही समय में आहार उत्पाद जिसका आप रोजाना सेवन कर सकते हैं। 1. खीरा और टमाटर हमने सुना है कि खीरे में लगभग 98% पानी होता है, लेकिन आप शायद ही जानते हों कि टमाटर में भी पानी की मात्रा बहुत अधिक होती है, यानी लगभग 94%। उन्हें जितनी बार चाहें खाएं (जब तक वे मौसमी हों)। वे अतिरिक्त कैलोरी जमा किए बिना आपके शरीर को हाइड्रेट करेंगे। 2.
हमें स्वस्थ रखने के लिए प्रत्येक दिन के लिए पाँच उत्पाद
सर्दी हमेशा हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता और ताकत को नष्ट कर देती है, इसलिए हमें ठंड के दिनों में एक खास तरीके से खाना चाहिए, अमेरिकी पोषण विशेषज्ञों के अनुसार। हमारे लिए आवश्यक सभी पदार्थ अनेक उत्पादों से प्राप्त किए जा सकते हैं। उन्हें हमारे मेनू में हर दिन शामिल किया जा सकता है। टमाटर सबसे पहले आते हैं। औसत व्यक्ति साल में लगभग 40 किलो टमाटर खाता है। इनका सेवन ताजा और डिब्बाबंद दोनों तरह से किया जा सकता है। उनमें सबसे मूल्यवान पदार्थ लाइकोपीन है, जो उन्हें लाल रंग देता है।
दीर्घायु प्रत्येक 1,000 कैलोरी के लिए 10 ग्राम फाइबर के साथ आता है
एक उच्च फाइबर आहार का पालन जीवन को लम्बा खींचता है, एक हालिया अध्ययन से पता चलता है। विश्लेषण चीनी वैज्ञानिकों द्वारा किया गया है और इसमें लगभग दस लाख लोग शामिल हैं। विशेषज्ञों का कहना है कि फाइबर से भरपूर आहार हृदय संबंधी समस्याओं, मधुमेह और यहां तक कि कुछ कैंसर सहित पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करता है। चीनी वैज्ञानिक बताते हैं कि दैनिक आहार में फाइबर बढ़ाने से अकाल मृत्यु का खतरा भी कम होगा। अध्ययन शंघाई में ऑन्कोलॉजी संस्थान के विशेषज्ञों द्वारा आयोजित किया गया
प्रत्येक उत्पाद के लिए सही चाकू चुनना
एक अच्छा रसोइया और एक कुशल रसोई विशेषज्ञ बनने के लिए, आपको चाहिए उपयुक्त चाकू . इसके लिए आपके पास एक अच्छा होना चाहिए प्रत्येक उत्पाद के लिए चाकू जिसका उपयोग आप पाक व्यंजनों को तैयार करने के लिए करेंगे। लेकिन प्रत्येक उत्पाद के लिए सही चाकू कैसे चुनें?