हर दिन खाने के लिए मूल्यवान आहार उत्पाद

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

निम्नलिखित पंक्तियों में हम उनमें से कुछ को सूचीबद्ध करेंगे: सबसे मूल्यवान और एक ही समय में आहार उत्पाद जिसका आप रोजाना सेवन कर सकते हैं।

1. खीरा और टमाटर

हमने सुना है कि खीरे में लगभग 98% पानी होता है, लेकिन आप शायद ही जानते हों कि टमाटर में भी पानी की मात्रा बहुत अधिक होती है, यानी लगभग 94%। उन्हें जितनी बार चाहें खाएं (जब तक वे मौसमी हों)। वे अतिरिक्त कैलोरी जमा किए बिना आपके शरीर को हाइड्रेट करेंगे।

2. हरी सलाद

हरे सलाद में विशिष्ट प्रकार के लेट्यूस के आधार पर लगभग 90% पानी की मात्रा होती है। वे सबसे अधिक आहार वाले खाद्य पदार्थों में से एक हैं, लेकिन उन्हें अच्छी तरह से धोना बेहद जरूरी है। लेट्यूस को थोड़ी देर के लिए पानी में भिगोने की भी सलाह दी जाती है ताकि आप मौजूद किसी भी नाइट्रेट को हटा सकें। याद रखें कि आप न केवल हमारे लेट्यूस से, बल्कि अरुगुला, आइसबर्ग, कोफ सलाद, बेबी पालक और भी बहुत कुछ से हरा सलाद तैयार कर सकते हैं।

3. ब्रोकोली

दूसरा आहार खाद्य, जो विटामिन में भी बहुत समृद्ध है। इसके अलावा, लेट्यूस, टमाटर और खीरे के विपरीत, आप पूरे साल ब्रोकली खा सकते हैं।

4. तोरी

हम वसंत और गर्मियों में अच्छी तोरी का आनंद ले सकते हैं और रोजाना इनका सेवन करने की चिंता न करें। उनके पास पानी का उच्च प्रतिशत भी है और वजन नहीं बढ़ेगा. हालांकि, आप इन्हें तलने के बजाय ओवन में पका सकते हैं। तोरी भी बढ़िया सलाद, सूप, मीटबॉल और यहां तक कि रोल भी बनाती है।

5. कम वसा वाले डेयरी उत्पाद

शायद कैल्शियम का सबसे अच्छा स्रोत है। हालांकि, अगर आप अपने वजन की निगरानी करते हैं, तो केवल उन डेयरी उत्पादों को चुनें जिनमें वसा कम हो। और यह तुरंत हमारे साथ होता है कि शायद अभी आप एक टैरेटर तैयार कर सकते हैं - बल्गेरियाई लोगों का पसंदीदा ठंडा सूप!

6. दुबले मांस या मछली का भाग

गोमांस, चिकन, टर्की और खरगोश के मांस पर जोर देना उचित है (जब तक कि आप शाकाहारी न हों)। और मछली लंबे समय से सप्ताह में कम से कम दो बार सेवन करने के लिए जानी जाती है।

7. साबुत अनाज

केवल गेहूं से बने उत्पादों पर ही निर्भर न रहें। एक प्रकार का अनाज, क्विनोआ या काले चावल के साथ अपने मेनू में विविधता लाएं। बस उनकी मात्रा से सावधान रहें!

8. मुट्ठी भर मेवे

हमने स्पष्ट रूप से "मुट्ठी भर" नट्स लिखे हैं, क्योंकि उपयोगी होने के बावजूद, वे कैलोरी में काफी अधिक हैं।

9. जामुन

जामुन की बहुत कम मात्रा में अनगिनत पोषक तत्व होते हैं जो आपको लंबे समय तक भरे रहेंगे।

10. बटेर अंडे

फोटो: सोन्या शिमोनोवा

उनके लाभों के बारे में अधिक से अधिक चर्चा हो रही है, विशेषकर युवा और किशोर बच्चों द्वारा उनके नियमित सेवन के बारे में। इन्हें बाहर न करें आहार उत्पाद न तो अपने दैनिक मेनू से, न ही अपने बच्चों से!