गर्भावस्था के दौरान स्ट्रॉबेरी - उपयोगी या हानिकारक?

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

जीवन की इस महत्वपूर्ण अवधि, गर्भावस्था के दौरान, एक महिला को कम सावधान रहना चाहिए, अधिक आराम करना चाहिए, पर्याप्त चलना चाहिए, खुश रहना चाहिए और निश्चित रूप से बेहतर खाना चाहिए। हालाँकि, इस अवधारणा को कई लोग अलग-अलग तरीकों से मानते हैं।

प्रेग्नेंसी के दौरान महिलाएं हमेशा कुछ खास चाहती हैं। कुछ केवल दही खाना चाहते हैं, दूसरों को मांस या चॉकलेट खाने की इच्छा होती है, और दूसरों को बस स्ट्रॉबेरी खाने की एक अदम्य इच्छा होती है।

तकरीबन स्ट्रॉबेरी - उपयोगी या हानिकारक क्या वे वास्तव में गर्भवती महिलाओं के लिए हैं? कई लोग दावा करते हैं कि इन फलों का निश्चित रूप से शरीर पर नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा - महिला और बच्चे दोनों पर। अन्य इस ताजे वसंत फल के स्वास्थ्य लाभों की ओर इशारा करते हैं, अर्थात् इस अवधि के दौरान महिला को ताजा स्वस्थ भोजन की आवश्यकता होती है। आइए देखें कि सच्चाई कहां है।

लोकप्रिय समझ और विश्वास के आधार पर, गर्भावस्था के दौरान स्ट्रॉबेरी अधिक मात्रा में हानिकारक होते हैं। लेकिन यह राय वास्तव में सभी लोगों पर लागू होती है, गर्भावस्था की स्थिति या उसकी अनुपस्थिति की परवाह किए बिना। यह इस तथ्य के कारण है कि स्ट्रॉबेरी एक एलर्जेन है। इसलिए, यदि आप अधिक भोजन करते हैं, तो आप निश्चित रूप से त्वचा पर दाने देख सकते हैं।

मॉडरेशन में, स्ट्रॉबेरी वास्तव में बहुत उपयोगी हैं। क्यों?

स्ट्रॉबेरी की एक अत्यंत समृद्ध रचना है:

- वे बड़ी मात्रा में विटामिन, सूक्ष्म और मैक्रोन्यूट्रिएंट्स और एसिड से भरपूर होते हैं;

- उनमें एस्कॉर्बिक एसिड होता है, इसलिए आपको फार्मेसी से विटामिन खरीदने या वसंत के बीच में गुणवत्ता वाले संतरे की तलाश में समय बर्बाद करने की ज़रूरत नहीं है, जब हर जगह स्ट्रॉबेरी होती है। विटामिन सी रक्त वाहिकाओं की रक्षा करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करता है;

- फल में बीटा-कैरोटीन और विटामिन ए, ई दोनों होते हैं। वे दृष्टि में सुधार करते हैं, कोशिका विभाजन को नियंत्रित करते हैं;

- विटामिन बी 1 और बी 2 हृदय प्रणाली के काम में सुधार करते हैं और तंत्रिका अंत को मजबूत करते हैं;

- सब कुछ के अलावा, स्ट्रॉबेरी में विटामिन बी 9, बी 12, पीपी, निकोटिनिक एसिड, एच, बी 7, के - फाइलोक्विनोन, फ्लोरीन, तांबा और मैंगनीज होते हैं।

चूंकि स्ट्रॉबेरी पूरी तरह से खट्टे फलों की जगह ले सकती है, जो एक गर्भवती महिला के लिए बेहद महत्वपूर्ण है, उनका वास्तव में सेवन किया जा सकता है, लेकिन बड़ी मात्रा में नहीं, जैसा कि अन्य सभी उत्पादों में होता है। आखिरकार, कुछ भी एलर्जी पैदा कर सकता है, खासकर गर्भावस्था के दौरान।

उनकी विटामिन युक्त संरचना महिला शरीर में कई बीमारियों और अप्रिय क्षणों को दूर करने और रोकने में मदद करती है। यदि आप गर्भावस्था के दौरान पर्याप्त विटामिन और खनिजों का सेवन नहीं करती हैं, तो प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो जाएगी और शरीर रोगजनक सूक्ष्मजीवों के खिलाफ एंटीबॉडी का उत्पादन करने में सक्षम नहीं होगा। स्ट्रॉबेरी फल भी एक उत्कृष्ट एंटीसेप्टिक हैं। वे पेट और आंतों के काम को भी सामान्य करते हैं।

गर्भावस्था के दौरान अक्सर सूजन आ जाती है। कुछ महिलाओं को तुरंत सूजन आ जाती है, लेकिन ज्यादातर तीसरी तिमाही में। स्ट्रॉबेरी किडनी को उत्तेजित करती है, जो शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को बाहर निकालती है।

स्ट्रॉबेरी उपयोगी हैं और उच्च रक्तचाप के खिलाफ जो अक्सर गर्भावस्था के साथ होता है। भ्रूण में सूक्ष्मजीव रक्तचाप को कम करते हैं, लिपिड को कम करते हैं, जो एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े के निर्माता हैं।

गर्भावस्था के दौरान एक और समस्या एनीमिया है। यह स्थिति लगभग हमेशा चयापचय संबंधी विकारों के साथ संयुक्त होती है। स्ट्रॉबेरी भी इन समस्याओं को दूर करने में मदद करेगी।

कब्ज, और फिर बवासीर, गर्भवती महिलाओं के साथ लगातार बनी रहती है। फल बड़ी और छोटी आंतों को मजबूत करते हैं, इस प्रकार महिलाओं को इन बीमारियों से जुड़ी समस्याओं से बचाते हैं, हृदय प्रणाली के लिए स्ट्रॉबेरी के लाभ और तथ्य यह है कि वे मायोकार्डियम को मजबूत करने में मदद करते हैं, गर्भावस्था के दौरान त्वरित हृदय गति को धीमा करने में सक्षम हैं।

सवाल तुरंत उठता है: क्यों नहीं गर्भावस्था के दौरान स्ट्रॉबेरी खाने के लिए, खासकर जब से उनमें बहुत सारे उपयोगी पदार्थ होते हैं?

गर्भवती महिला के लिए स्ट्रॉबेरी के क्या नुकसान हो सकते हैं

विटामिन संरचना और इस फल के लाभों की बड़ी संख्या को देखते हुए, यह ज्ञात होना चाहिए कि उपयोग के लिए मतभेद हैं।

उदाहरण के लिए, यदि किसी महिला को गर्भावस्था से पहले कभी भोजन से एलर्जी हुई है, तो गर्भावस्था के दौरान ऐसी प्रतिक्रिया तेज हो सकती है। स्ट्रॉबेरी न केवल शरीर पर लाल धब्बे को भड़का सकती है, बल्कि दुखद एलर्जी के परिणाम भी पैदा कर सकती है।

स्ट्रॉबेरी मांसपेशियों के ऊतकों को टोन करने में सक्षम हैं, गर्भाशय के उच्च रक्तचाप को बढ़ाते हैं, जो समय से पहले जन्म या गर्भपात को भी भड़का सकते हैं। इसलिए, विशेष रूप से पहले महीनों में और बढ़ी हुई मांसपेशियों की टोन के साथ, इससे बचना अच्छा है।

इसके अलावा, स्ट्रॉबेरी में निहित ऑक्सालिक एसिड शरीर में कैल्शियम की मात्रा को रोकता है, जो गर्भावस्था के दौरान बहुत महत्वपूर्ण है।

स्ट्रॉबेरी के बीज पेट की परत पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं। उन लोगों के लिए स्ट्रॉबेरी खाने की सिफारिश नहीं की जाती है जिन्हें पेट या ग्रहणी संबंधी समस्याओं का संदेह है। एसिड अल्सर और अन्य गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों को खराब कर सकता है। इसमें शूल और गैस्ट्र्रिटिस शामिल हैं।

हाइपोटोनिक्स को भी बहुत अधिक स्ट्रॉबेरी नहीं खानी चाहिए।

गर्भवती महिलाएं स्ट्रॉबेरी कैसे खा सकती हैं ताकि उन्हें नुकसान न पहुंचे?

स्ट्रॉबेरी को उचित मात्रा में गर्भवती महिला के आहार में शामिल किया जा सकता है। लेकिन पालन करने के लिए कुछ नियम हैं:

- स्ट्रॉबेरी को खाली पेट नहीं खाना चाहिए। यहां तक कि 3-4 स्ट्रॉबेरी वाला मिल्कशेक भी आपकी भूख को खराब कर सकता है और आंतों में जलन पैदा कर सकता है। सबसे पहले, कुछ ऐसा नाश्ता करें जिससे पेट में जलन न हो और उसके बाद ही आप कुछ स्ट्रॉबेरी खा सकते हैं।

- गर्भावस्था के दौरान, जितना हो सके ताजे फलों का सेवन करें (खासकर अगर यह वसंत या गर्मियों का है);

- सर्दियों में आप जैम, कॉम्पोट और स्ट्रॉबेरी जूस (घर का बना) खा सकते हैं. लेकिन आपको उनके साथ बहकना नहीं चाहिए;

- एक अच्छा नाश्ता घर का बना दही, पनीर या स्ट्रॉबेरी के साथ खट्टा क्रीम है। इस तरह आप स्ट्रॉबेरी के लाभकारी गुणों को लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया और प्राकृतिक कैल्शियम के साथ पूरक करते हैं।

- इस सब में मुख्य बात गाली देना नहीं, परिचय देना है आहार में स्ट्रॉबेरी छोटे भागों में सप्ताह में 2-3 बार से अधिक नहीं।