2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
हमने सुना है कि जब कोई महिला गर्भवती होती है तो सभी उसे दो खाने की सलाह देते हैं। लेकिन विश्व स्वास्थ्य संगठन के विशेषज्ञ इससे असहमत हैं। भोजन की मात्रा को प्राथमिकता नहीं दी जानी चाहिए, बल्कि उसकी पसंद को बच्चे और माँ दोनों के लिए सबसे अच्छा पोषण स्वयं स्वस्थ है।
चूंकि यह विषय गर्भवती महिलाओं और गर्भवती माताओं के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, इसलिए हम कार्बोहाइड्रेट, फलों और सब्जियों की जरूरतों के बारे में विस्तार से बताएंगे।
गर्भावस्था के दौरान स्वस्थ खाने के लिए डब्ल्यूएचओ की सिफारिशें:
जब एक महिला तीन महीने की गर्भवती होती है, तो उसे गर्भावस्था से पहले के आहार की तुलना में एक दिन में अतिरिक्त 200 से 300 कैलोरी की आवश्यकता होती है। इन छोटी मात्रा में ब्रेड के 2-3 स्लाइस अधिक या एक गिलास दूध के साथ पूरक किया जा सकता है।
गर्भवती महिलाओं में स्वस्थ भोजन और कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता मुख्य रूप से पौधों की उत्पत्ति के खाद्य पदार्थों पर आधारित होती है।
सब्जियां, फल, ब्रेड, आलू, पास्ता, अनाज, बीन्स और दाल को कम मात्रा में मिलाकर खाना महत्वपूर्ण है: कम वसा वाला दूध, पनीर, दही, मछली, रेड मीट और पोल्ट्री। मौसम के लिए प्रासंगिक फलों और सब्जियों का सेवन करना अच्छा होता है। यह सुनिश्चित करेगा कि अधिक पोषक तत्वों वाले ताजे और सुरक्षित उत्पादों का सेवन किया जाए।
गर्भावस्था के दौरान कितना और कौन से कार्बोहाइड्रेट का सेवन करना चाहिए?
ब्रेड, अनाज, पास्ता, चावल और आलू - इसे एक दिन में 6 से 11 सर्विंग खाने की अनुमति है। यह जानना महत्वपूर्ण है कि एक सेवारत में शामिल हैं:
• ब्रेड का एक टुकड़ा - / लगभग 30-40 ग्राम /;
• आधा कप पका हुआ पास्ता / पास्ता, स्पेगेटी /;
• आधा गिलास पका हुआ अनाज/चावल या दलिया/;
• 30 ग्राम अनाज;
• 1 मध्यम आकार का आलू।
इस समूह का भोजन ऊर्जा का प्रमुख स्रोत है और कैल्शियम, आयरन, जिंक और बी विटामिन से भी भरपूर है।अनाज और ब्रेड फाइबर का एक अच्छा स्रोत है, जो कब्ज को रोकता है, जो गर्भवती महिलाओं में आम है।
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