मल्टीकुकर के साथ कैसे खाना बनाना है?

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वीडियो: मैजिक शेफ मल्टीक्यूकर- शेफ राल्फ पैगानो के साथ मिनटों में भोजन 2024, सितंबर
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मल्टीकुकर के साथ कैसे खाना बनाना है?
Anonim

कई चीजें पकाने वाला सिर्फ एक रसोई उपकरण नहीं है। वह व्यस्त और व्यस्त दैनिक जीवन में रसोई घर में एक अनिवार्य सहायक है। आज, लगभग हर आधुनिक घर में एक कार्यात्मक खाना पकाने का सहायक होता है।

परिचारिका के प्रयास और समय को बचाने के अलावा, मल्टीक्यूकर के साथ तैयार किया गया क्लीयर स्वादिष्ट होता है, लेकिन इसमें मौजूद उत्पाद अपने कई उपयोगी गुणों को बरकरार रखते हैं। ऐसा उपकरण होने से, आप निश्चित रूप से अपने प्रियजनों को स्वादिष्ट व्यंजनों से प्रभावित करेंगे। इसकी मदद से आप मांस और सब्जियां, विभिन्न सूप, डेसर्ट, यहां तक कि घर का बना दही भी जल्दी और आसानी से बना सकते हैं।

लेकिन फिर भी मूर्ख मत बनो कि मल्टीक्यूकर के साथ खाना बनाना यह काफी आसान है। विज्ञापन आपको विश्वास दिला सकता है कि यह एक बटन के स्पर्श पर किया जाता है, लेकिन आपके उपकरण के साथ खाना पकाने में कुछ विशिष्टताएं होती हैं। यदि आप उनसे मिलते हैं, तो आपको गारंटी दी जाती है कि आप रसोई में फ़ाउल न करें। नीचे हमने आपके लिए कुछ व्यावहारिक तैयार किए हैं मल्टीक्यूकर के साथ खाना पकाने की युक्तियाँ.

- अगर आप खाना पकाने के बाद चावल की डिश बना रहे हैं, तो ढक्कन खोलकर लकड़ी के चम्मच से अच्छी तरह मिला लें. इस तरह, अतिरिक्त नमी अधिक आसानी से वाष्पित हो जाएगी और चावल फूले रहेंगे;

- यदि आप अपने खाना पकाने में जमे हुए उत्पादों का उपयोग करते हैं, तो आपको खाना पकाने का समय बढ़ाना होगा;

- अगर आप केक या अन्य पेस्ट्री बना रहे हैं, तो बेकिंग के दौरान उपकरण का ढक्कन बंद रखें. केक आमतौर पर सबसे सफलतापूर्वक बेक किए जाते हैं

45 मिनट के लिए 130 डिग्री सेल्सियस;

- यदि आप फ्राइंग फ़ंक्शन का उपयोग करते हैं, तो उपकरण के शीर्ष कवर को बंद न करें;

- रेसिपी में बताए गए पानी की सही मात्रा हमेशा डालें। इस विवरण का पालन करने में विफलता पकवान को कच्चा छोड़ देगी;

- मोटे मांस के साथ व्यंजनों में सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करने के लिए, पहले वसा को हटा दें;

- अगर आपकी रेसिपी में दूध या क्रीम शामिल है, तो उन्हें खाना पकाने के आखिरी 15-20 मिनट में डालें। डेयरी उत्पादों को लंबे समय तक पकाने की अनुशंसा नहीं की जाती है;

- आपकी सुरक्षा के लिए, at मल्टीक्यूकर के साथ खाना बनाना जब तापमान 130 डिग्री से ऊपर होता है, तो उपकरण का ढक्कन हमेशा खुला रहता है।

- मल्टीक्यूकर से भीतरी कंटेनर निकालते समय, रसोई के दस्ताने या तौलिये का उपयोग करना सुनिश्चित करें। याद रखें - भीतरी बर्तन बहुत गर्म होता है।

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