2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
ओवन में ताजा गोभी - यह एक बहुत ही सरल लेकिन बहुत स्वादिष्ट व्यंजन है। हालांकि सॉकरक्राट हमारे लिए बल्गेरियाई लोगों के लिए अधिक लोकप्रिय है, यह है ताजी पत्ता गोभी उपेक्षा नहीं की जानी चाहिए।
ताजी गोभी पकाना कई उत्पादों के होते हैं, लेकिन अंतिम परिणाम बहुत स्वादिष्ट और प्लस - बहुत स्वस्थ होता है।
ताजी पत्ता गोभी एक सब्जी है जिसमें कई उपयोगी विटामिन और खनिज होते हैं। और इसके अलावा, गोभी एक बहुत ही आहार भोजन है। तो आप वजन बढ़ाने की चिंता किए बिना अपनी इच्छा से और बड़ी मात्रा में खा सकते हैं।
तो देखो ताजी गोभी के स्वादिष्ट रहस्य और हर अवसर पर इसका आनंद लें!
लंबे समय तक गर्मी उपचार पर दांव लगाएं
गोभी उन सब्जियों में से एक है जो लंबे समय तक गर्मी उपचार से गुजरने के लिए अच्छी है। सर्वश्रेष्ठ ताजी गोभी पकाना cooking दो चरणों में किया जाना है। अर्थात् - पहले इसे कड़ाही में वेल्ड करें, फिर - तन पाने के लिए ओवन में बेक करें।
डिब्बाबंद टमाटर का प्रयोग करें
अपनी ताजी गोभी को स्वादिष्ट बनाने के लिए, आपको टमाटर जोड़ने की जरूरत है। लेकिन अगर आप उन्हें बिना छीले ताजा मिला दें, तो डिश पानीदार हो जाएगी और इसका स्वाद खट्टा हो जाएगा। तो डिब्बाबंद टमाटर पर दांव लगाएं। कटे हुए टमाटरों की एक कैन लें ताकि यह सुनिश्चित हो जाए कि इसमें टमाटर पहले से छीले हुए हैं और उनमें छिलके नहीं हैं।
पूर्व नमक
इसे स्वादिष्ट बनाने के लिए पत्तागोभी को काट कर उसमें ढेर सारा नमक डाल दें. इसे करते समय क्रश करें।
लहसुन जोड़ें
लहसुन एक विशिष्ट उत्पाद है जो हर चीज के साथ अच्छा नहीं होता है। लेकिन इस मामले में - गोभी और लहसुन साथ-साथ चलते हैं। इसलिए के लिए ताजी गोभी पकाना cooking लहसुन की कुछ कलियाँ डालें।
अधिक वसा का प्रयोग करें
गोभी, तो बोलने के लिए, बहुत अधिक वसा को अवशोषित करती है। तो विनम्र मत बनो - बहुत सारा तेल, जैतून का तेल या अधिमानतः तेल डालें।
मसाले मत भूलना
तेज पत्ता गोभी के साथ सभी व्यंजनों के लिए क्लासिक है। तेज पत्ता इसके साथ पूरी तरह से चला जाता है। गोभी के साथ ऑलस्पाइस भी अच्छी तरह से जाता है। आप गोभी के स्वाद के लिए लाल मिर्च, काली मिर्च, सोआ… सामान्य तौर पर कोई भी मसाला डाल सकते हैं।
सिफारिश की:
ताजी पत्ता गोभी कैसे पकाएं
जो कोई भी रसोई में अपने पानी में कम से कम थोड़ा सा महसूस करता है, वह जानता है कि गाजर या खीरे के साथ स्वादिष्ट गोभी का सलाद कैसे बनाया जाता है। कुछ भी जटिल नहीं है, जब तक आप गोभी को पर्याप्त रूप से बारीक काट लें और इसे ठीक से सीजन करें। बढ़िया सलाद जो हर मौसम में बनता है। लेकिन जानते हो ताजी पत्ता गोभी कैसे पकाएं ?
स्वादिष्ट मेमने के रहस्य के रहस्य
मेमना ऑफल यह तब तक बहुत अच्छा लगता है जब तक इसे सही तरीके से पकाया जाता है। इसे साफ करने और पकाने में कई बारीकियां हैं। जब हम बात करते हैं आंतरिक अंगों , हमारा मतलब है जिगर, गुर्दे, लड़कियों, हृदय, फेफड़े, आंतों) अप्रिय गंध को दूर करने के लिए बहुत अच्छी तरह से साफ करना महत्वपूर्ण है। फेफड़ों को 30 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोना चाहिए और फिर लगभग 30 मिनट तक उबालना चाहिए। जिगर को ज्यादा तैयारी की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन आंतों से निपटने की एक कला है। उन्हें अंदर और
ताजी गोभी की डिब्बाबंदी और भंडारण
गोभी एक पत्तेदार सब्जी है जो सूप, स्टॉज, स्टॉज और सलाद में एक लोकप्रिय सामग्री है। गोभी की किस्मों को मुख्य रूप से आकार और मौसम के आधार पर वर्गीकृत किया जाता है, हालांकि देश के कुछ हिस्सों में उन्हें साल भर उगाया जा सकता है। एक पत्ता गोभी का वजन 1 से 6 किलोग्राम तक कहीं भी हो सकता है। पत्तागोभी को उसका इष्टतम स्वाद बनाए रखने में मदद करने के लिए, गोभी खरीदने के बाद घर पर उचित भंडारण विधियों का उपयोग करना महत्वपूर्ण है। उचित भंडारण चयापचय प्रक्रियाओं को धीमा कर देता है जो पौ
फेस्टिव गोभी रोल के लिए स्वादिष्ट फिलिंग
सौकरकूट के मौसम में हम सौकरकूट की रेसिपी पेश करते हैं। यदि आपके पास एक बड़ा पुलाव है, तो आप उन्हें आसानी से उसमें व्यवस्थित कर सकते हैं और उन्हें पहले से भरने के बाद, वहां पका सकते हैं। यहाँ व्यंजन हैं: बेकन के साथ गोभी सौकरकूट आवश्यक उत्पाद:
स्वादिष्ट पत्ता गोभी सौकरकूट के लिए घरेलु नुस्खे
सरमा - ये सायरक्राट के भरवां पत्ते या ब्लांच की हुई ताजी गोभी, या बेल के पत्ते हैं। बाल्कन व्यंजनों में सुगंधित, रसदार और बहुत लोकप्रिय व्यंजन। हर गृहिणी के अपने गुप्त रहस्य होते हैं और सरमा तैयार करने के गुर . तैयारी करना स्वादिष्ट गोभी सौकरकूट सबसे पहले पत्ता गोभी के खुरदुरे हिस्से को हटाकर स्वस्थ और लचीली पत्ता गोभी का चुनाव करें। जिन मुख्य उत्पादों से आप उन्हें भरेंगे वे हैं:
