2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
ब्रेड बाइट न केवल मांस और मछली से बनाया जा सकता है, बल्कि फलों और सब्जियों से भी बनाया जा सकता है। ब्रेडेड सेब के काटने बहुत स्वादिष्ट होते हैं, वे बच्चों और वयस्कों के लिए एक आदर्श मिठाई हैं।
चार सेब छीलें, कोर हटा दें, एक सेंटीमीटर मोटे या क्वार्टर में काट लें, जिसे आप पतली स्लाइस में काटते हैं जो एक सेंटीमीटर से अधिक मोटा नहीं होता है।
पचास मिलीलीटर कॉन्यैक या रम और 20 ग्राम चीनी के मिश्रण में आधे घंटे के लिए छोड़ दें। फिर स्लाइस को 150 ग्राम मैदा, 1 अंडा, एक चुटकी नमक, 150 मिली बीयर, 1 बड़ा चम्मच तेल के ब्रेडक्रंब में डुबोएं। बहुत गर्म वसा में पांच मिनट तक भूनें।
सेब के स्लाइस को कागज़ पर निकाल लें, पाउडर चीनी छिड़कें और गरमागरम परोसें।
प्याज के गोले स्वादिष्ट बनते हैं। कुछ प्याज़ को पतले हलकों में काट लें। उन्हें आटे में रोल करें जिसमें आपने एक चुटकी नमक और एक चुटकी पिसी हुई सफेद मिर्च डाली हो, और लगभग चार मिनट तक भूनें।
स्वादिष्ट मिठाई ब्रेडेड चेरी है। 500 ग्राम बड़ी चेरी की जरूरत है। पत्थरों को हटा दिया जाता है, फलों को पतले लकड़ी के कटार पर ढेर कर दिया जाता है।
100 ग्राम मैदा, 1 अंडे की जर्दी, एक चुटकी नमक, 150 मिली दूध, 1 चम्मच तेल के मिश्रण में डुबोएं। लगभग पांच मिनट तक भूनें, पाउडर चीनी के साथ छिड़कें और गर्मागर्म परोसें।
ब्रेडेड केले के टुकड़े भी एक उत्तम मिठाई हैं। आपको चार पके केले, 4 बड़े चम्मच नींबू का रस, 1 अंडा, 100 ग्राम चीनी, 125 ग्राम आटा, आधा गिलास बीयर चाहिए। इसके अलावा - 4 बड़े चम्मच चीनी और 2 चम्मच दालचीनी।
एक केले को छीलकर कद्दूकस कर लें और उसमें नींबू का रस छिड़कें। अंडे को चीनी के साथ फेंटें और, आटे और बीयर को छोटे भागों में मिलाकर झाग आने तक फेंटें। मिश्रण दस मिनट तक रहता है। केले के प्रत्येक टुकड़े को ब्रेडक्रंब में डुबोएं और गर्म वसा में तलें।
वसा से निकालें, कागज पर निकालें और साथ ही चीनी और दालचीनी मिलाएं। इस मिश्रण से केले के स्लाइस छिड़कें। इसे व्हीप्ड क्रीम के साथ परोसा जा सकता है।
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