2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
चिकन सूप फ्लू और सर्दी के लिए सबसे लोकप्रिय उपचारों में से एक है। ऐतिहासिक इतिहास बताते हैं कि कई सदियों पहले विभिन्न लोगों ने इसके चमत्कारी प्रभाव का लाभ उठाया था।
यह बारहवीं शताब्दी तक नहीं था कि एक चिकित्सक द्वारा रोगी को दवा के रूप में निर्धारित किया गया था। लेकिन फिर भी डॉक्टर पक्के तौर पर नहीं कह पाए कि इसके जादुई असर का राज क्या है. हालांकि, आज तक, रहस्य अंततः सुलझ गया है।
एक अध्ययन के बाद, नेब्रास्का विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने आखिरकार यह पता लगाने में कामयाबी हासिल की कि यह व्यंजन सर्दी को कैसे दूर करता है। उनके अनुसार चिकन सूप की शक्ति ज्यादातर उस पदार्थ में निहित होती है जो उसमें छिपा होता है और इसे कार्नोसिन के नाम से जाना जाता है।
यह प्रतिरक्षा को मजबूत करता है और उसे रोग प्रक्रियाओं से निपटने में मदद करता है। साथ ही यह पूरे शरीर को स्वर और पर्याप्त ऊर्जा से भर देता है और अंततः हमें अपने पैरों पर खड़ा कर देता है।
इसके अलावा, सूप में शामिल प्रत्येक घटक की संरचना फ्लू से तेजी से निपटने में मदद करती है। एक नियम के रूप में, इस व्यंजन में चिकन, गाजर, प्याज, लहसुन, सोआ, अजमोद, नींबू का रस और काली मिर्च के अलावा जोड़ा जाता है।
अपने आप में, वे विटामिन ए, विटामिन बी-कॉम्प्लेक्स, विटामिन सी, मैग्नीशियम, लोहा, कैल्शियम, जस्ता, पोटेशियम और अन्य जैसे महत्वपूर्ण पदार्थों के स्रोत भी हैं।
स्वयंसेवकों के साथ किए गए एक अध्ययन में, यह स्पष्ट हो गया कि गर्मी वास्तव में कैसे प्रभावित करती है चिकन सूप सर्दी, फ्लू, ब्रोंकाइटिस और श्वसन प्रणाली के अन्य रोगों में।
वैज्ञानिकों ने पाया है कि यह पौष्टिक भोजन गतिहीन स्राव को स्थानांतरित करने और उत्सर्जित करने के लिए बहुत आसान बनाता है, इस प्रकार वायुमार्ग को साफ करने में मदद करता है।
वैज्ञानिकों के अनुसार, चिकन सूप ब्लैंड चिकन शोरबा की तुलना में कहीं अधिक उपयोगी है और इसे कभी भी अकेले नहीं बदला जाना चाहिए। इसे फ्लू के मौसम के दौरान और साथ ही बीमारी के दौरान निवारक रूप से लिया जा सकता है।
डॉक्टर सलाह देते हैं चिकन सूप इन्फ्लूएंजा की पहली शुरुआत में तैयार और लिया जाना, थकान, थकान, चक्कर आना, बुखार, सिरदर्द, खांसी, नाक से पानी का निर्वहन, आदि द्वारा व्यक्त किया गया। इससे ही समय रहते स्थिति पर काबू पाया जा सकेगा।
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सबसे अच्छे खाद्य पदार्थ जो सर्दी और फ्लू में मदद करते हैं
प्रतिरक्षा एक बहुत ही जटिल प्रणाली है जिसमें कई घटक होते हैं। कम प्रतिरक्षा सुरक्षा के पहले लक्षणों में कमजोरी, तेजी से थकान, नींद की गड़बड़ी, बार-बार श्वसन संक्रमण, पुरानी बीमारियों का बढ़ना, एलर्जी है। इस मामले में, यह सोचना महत्वपूर्ण है कि आप शरीर की सुरक्षा को कैसे बढ़ा सकते हैं और फ्लू और सर्दी के लिए क्या खाना चाहिए .
सर्दी से लड़ने के लिए चिकन सूप में ये तत्व होने चाहिए
डेली मेल लिखता है कि हर कोई जानता है कि जब वह बीमार हो जाता है, तो थोड़ा चिकन सूप उसकी स्थिति को कम कर सकता है, लेकिन ये सिर्फ दादी की नौ नहीं हैं, बल्कि एक अमेरिकी वैज्ञानिक द्वारा सिद्ध एक चिकित्सा तथ्य है। चिकन सूप सर्दी के मौसम में सर्दी के लिए सबसे अच्छी दवा है क्योंकि यह ऊपरी श्वसन पथ के संक्रमण के लक्षणों से राहत देता है और सूजन को शांत करता है। नेब्रास्का विश्वविद्यालय के डॉ.
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