2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
ठंड के दिनों में, जब सर्दी एक निरंतर साथी होती है और फ्लू पहले से ही हमारे पास आ रहा है, हमें हमें गर्म करने और सर्दी, बुखार या थकान के लक्षणों से छुटकारा पाने के लिए कुछ चाहिए। यह जादुई औषधि स्वादिष्ट और पौष्टिक हो सकती है। सूप मेनू के उन नायाब खाद्य पदार्थों में से एक हैं जिनका हम उपयोग भी कर सकते हैं हम सर्दियों की बीमारियों को दूर करते हैं.
यहाँ कुछ हैं स्वस्थ सूप विचार जो ठंड के दिनों में हमारी ताकत को बहाल करेगा।
चिकन सूप
चिकन सूप शरीर और आत्मा के लिए एक नायाब भोजन है, जुकाम का इलाज सैकड़ों वर्षों के लिए। इसमें प्रचुर मात्रा में विटामिन, खनिज और पोषक तत्व होते हैं जिनकी कमी साल के इस समय में होती है। सर्दियों के संक्रमण के पहले लक्षणों पर सूप का सेवन करने की सलाह दी जाती है। हम उन्हें थकान, खांसी, थकान, सिरदर्द और बुखार से जानते हैं।
चिकन सूप में प्रचुर मात्रा में तत्व होते हैं जो सामान्य बीमारियों से उबरने और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करते हैं। पके हुए चिकन मांस में प्रोटीन होता है जो श्लेष्म झिल्ली की सूजन और सूजन से राहत देता है। यह सिस्टीन है। इसके अलावा सफेद चिकन में जिंक होता है, जो इम्यूनिटी के लिए जरूरी है।
हम सूप में सब्जियां भी शामिल करते हैं, और गाजर, प्याज, मिर्च और अजमोद, जो पूरक हैं, विटामिन ए, बी कॉम्प्लेक्स और मैग्नीशियम, कैल्शियम और आयरन का एक स्रोत हैं, जो प्रतिरक्षा में गिरावट के लिए बहुत आवश्यक हैं। वायरल संक्रमण के।
प्याज़ का सूप
यह हल्का तरल भोजन भी उपचार गुणों के साथ एक क्लासिक है। प्याज में निहित तत्व शरीर से विषाक्त पदार्थों और अतिरिक्त स्राव को दूर करते हैं। इसे गर्म लाल मिर्च से तैयार किया जा सकता है, और हम जानते हैं कि मसालेदार भोजन स्राव को द्रवीभूत करता है और शरीर से तेजी से बाहर निकलने में मदद करता है। इनमें मौजूद कैप्साइसिन खांसी को कम करता है।
सब्ज़ी का सूप
इस बहुचर्चित भोजन की सब्जियां शरीर को विटामिन और खनिजों से संतृप्त करती हैं। तृप्त करने के अलावा, वे प्रतिरक्षा को उत्तेजित करते हैं।
विटामिन और ताज़ा सब्जी के सूप में गाजर, प्याज, लहसुन, टमाटर, अजवाइन, आलू, तोरी, हरी बीन्स, मटर, मिर्च शामिल होना चाहिए। इस अद्भुत भोजन के लिए उपयुक्त मसाला सोआ है।
चूंकि इस अवधि के दौरान शरीर को अधिक तरल पदार्थ पीने की जरूरत होती है, इसलिए सूप इस जरूरत को पूरा करने के लिए सबसे अच्छा विकल्प है। अच्छी तरह से तैयार, यह सरल और स्वादिष्ट भोजन सर्दी के वायरस के खिलाफ एक असली अमृत है। आप पकी हुई सब्जियों के रस को निकालकर शोरबा के रूप में ले सकते हैं।
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चिकन सूप फ्लू और सर्दी के लिए क्यों उपयोगी है?
चिकन सूप फ्लू और सर्दी के लिए सबसे लोकप्रिय उपचारों में से एक है। ऐतिहासिक इतिहास बताते हैं कि कई सदियों पहले विभिन्न लोगों ने इसके चमत्कारी प्रभाव का लाभ उठाया था। यह बारहवीं शताब्दी तक नहीं था कि एक चिकित्सक द्वारा रोगी को दवा के रूप में निर्धारित किया गया था। लेकिन फिर भी डॉक्टर पक्के तौर पर नहीं कह पाए कि इसके जादुई असर का राज क्या है.
