चॉकलेट फोंड्यू - इसे कैसे तैयार करें?

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वीडियो: आसान चॉकलेट फोंड्यू - सबसे आसान तरीका कैसे बनाएं 2024, सितंबर
चॉकलेट फोंड्यू - इसे कैसे तैयार करें?
चॉकलेट फोंड्यू - इसे कैसे तैयार करें?
Anonim

शौकीन एक पारंपरिक और बहुत स्वादिष्ट स्विस व्यंजन है, जिसे 725 ईसा पूर्व से जाना जाता है। बेशक, इसके निर्माण के बारे में पहली जानकारी आज भी एक रहस्य बनी हुई है।

यह पूरे परिवार के साथ दोपहर के सप्ताहांत बिताने के लिए एक आदर्श व्यंजन है और बच्चों को उपयोगी फल खाने के लिए, लेकिन उन्हें कुछ स्वादिष्ट खाने के लिए भी एक शानदार तरीका है।

इस उद्देश्य के लिए आपको एक विशेष सिरेमिक डिश की आवश्यकता होगी, लेकिन यदि आपके पास एक नहीं है, तो चिंता न करें। आप दूसरी मोटी दीवारों के साथ भी इस्तेमाल कर सकते हैं ताकि गर्मी को अधिक समय तक बरकरार रखा जा सके।

चॉकलेट के शौक़ीन
चॉकलेट के शौक़ीन

सभी चॉकलेट प्रेमियों की खुशी के लिए हम आपका परिचय कराएंगे चॉकलेट फोंड्यू रेसिपी जो आपको पहले दंश से ही पिघला देगा। इसके लिए आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी।

2 प्राकृतिक चॉकलेट (200 ग्राम)

1 चम्मच चीनी

1 चम्मच तरल क्रीम (200 मिली)

50 ग्राम मक्खन

1 स्पंज बोर्ड

2 केले

अनुरोध पर किशमिश और बादाम

चॉकलेट फोंड्यू बनाने का तरीका

एक प्याले में दो चॉकलेट को कद्दूकस कर लीजिए। अगर आपके हाथ में ग्रेटर नहीं है, तो आप इन्हें आसानी से छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ सकते हैं।

पहले से तैयार काकेलोन (फोंड्यू बनाने के लिए एक विशेष कंटेनर) तरल क्रीम को मक्खन और चीनी के साथ मिलाकर उबाल लें। चीनी पूरी तरह से घुल जाने के बाद, पहले से कद्दूकस की हुई चॉकलेट डालें। आँच को कम करें और चॉकलेट को पूरी तरह से पिघलने तक छोड़ दें, मिश्रण को समय-समय पर हिलाते रहें।

चॉकलेट फोंड्यू की तैयारी
चॉकलेट फोंड्यू की तैयारी

चॉकलेट फोंड्यू को स्पंज केक के टुकड़ों के साथ गर्मागर्म परोसा जाता है। यदि वांछित है, तो विभिन्न फलों और नट्स को जोड़ा जा सकता है। बेशक, यदि आप चाहें, तो आप कुछ सरल तरकीबों से स्वाद को समृद्ध कर सकते हैं और एक अलग एहसास प्राप्त कर सकते हैं। इस तरह आप अपने रिश्तेदारों या दोस्तों को सुखद आश्चर्यचकित करेंगे।

अगर चॉकलेट फोंड्यू तैयार करें रात के खाने के लिए, आप 1-2 बड़े चम्मच बेलीज़ या कोई अन्य पसंदीदा लिकर मिला सकते हैं। स्वाद को बढ़ाने के लिए आप आसानी से वेनिला फली के बीज डाल सकते हैं। एक चुटकी एस्प्रेसो या एक चम्मच पुदीना से आप चमत्कार प्राप्त कर सकते हैं, और कद्दूकस किए हुए खट्टे छिलके - जैसे अंगूर या संतरे के साथ, आप एक अविश्वसनीय फल महसूस करेंगे।

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