2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
कुछ लोग बिना नमक के खा सकते हैं, लेकिन अगर वे नमक की जगह तीन और बहुत उपयोगी मसाले डाल दें, तो वे शोध के अनुसार ज्यादा स्वस्थ होंगे।
जड़ी-बूटियाँ और मसाले मानव स्वास्थ्य के सिद्ध रक्षक हैं।
हालांकि, हाल के दशकों में वैज्ञानिक प्रयोगों से पता चला है कि तीन मसाले अपने उपचार गुणों में दूसरों से भिन्न होते हैं।
उन्हें हर किसी के आहार के अनिवार्य हिस्से के रूप में अनुशंसित किया जाता है।
हल्दी
हल्दी एक चमत्कारी मसाला है, और मैरीलैंड विश्वविद्यालय की प्रयोगशालाओं में एक प्रयोग में पाया गया कि शरीर में क्षतिग्रस्त कोशिकाओं की संख्या को कम करने के लिए प्रतिदिन केवल एक चम्मच हल्दी की आवश्यकता होती है।
क्षतिग्रस्त कोशिकाएं विभिन्न रोगों के सबसे सामान्य कारणों में से एक हैं।
हल्दी को एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और इम्यूनोस्टिमुलेंट के रूप में भी दिखाया गया है, और जो लोग इसे हर दिन अपने भोजन में शामिल करते हैं, वे स्वस्थ होते हैं और उनका चयापचय तेज होता है।
मिर्च
काली मिर्च पिपेरिन नामक तत्व से भरपूर होती है, जो शरीर को हमारे द्वारा खाए जाने वाले उत्पादों से पोषक तत्वों को अवशोषित करने में मदद करती है। लीवर को स्वस्थ रखने के लिए सिर्फ एक चुटकी काली मिर्च की जरूरत होती है।
पिपेरिन विषाक्त पदार्थों को छोड़ने में मदद करता है और चयापचय को गति देता है।
गरम लाल मिर्च
गर्म लाल मिर्च का नियमित सेवन आपके पेट को स्वस्थ रखता है और नाराज़गी से लड़ता है। इसमें मौजूद गर्म पदार्थ गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में सूजन और परेशानी से बचाता है।
प्रयोगों से यह भी पता चला है कि यदि आप अपने नथुने में थोड़ी गर्म लाल मिर्च डालते हैं, तो भरी हुई नाक और भरी हुई साइनस की समस्या दूर हो जाएगी।
सिफारिश की:
तीन बेहद हीलिंग मसाले जो आप शायद ही कभी खाते हों
मसाले न केवल किसी व्यंजन के स्वाद और स्वाद को बढ़ाने के लिए होते हैं, बल्कि औषधीय भी होते हैं। यहां तीन मसाले हैं जिनमें अपूरणीय उपचार गुण हैं। 1. जीरा वे बहुत सुगंधित होते हैं। यह सबसे अधिक स्पष्ट होता है जब हम इसके साथ खाना बनाते हैं। पाचन समस्याओं के लिए प्रयुक्त, इसे गर्भवती महिलाएं भी ले सकती हैं। पुदीने के संयोजन से एक अनूठी सुगंध प्राप्त होती है और इसकी क्रिया बढ़ जाती है। जीरे में तथाकथित कार्वोन होता है। यह वह यौगिक है जिसका पाचन तंत्र और पेट की ख़राबी पर शांत प
स्वास्थ्यप्रद और स्वास्थ्यप्रद सब्जियां
सब्जियाँ एक वास्तविक प्राकृतिक उपहार है जिसका शरीर पर बहुत सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। सब्जियों में हम ज्यादातर ऐसे पदार्थ पा सकते हैं जो शरीर के पोषण और जलयोजन के लिए आवश्यक हैं। उनके पास बहुत अधिक कैलोरी नहीं होती है, जिससे वे वजन और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने के लिए किसी भी आहार के लिए एक अच्छा विकल्प बन जाते हैं। इसके अलावा, उनके पास पोषण और संतृप्त मूल्य है, कुछ में धीरे-धीरे घुलनशील कार्बोहाइड्रेट होते हैं, इस प्रकार रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखते हैं। हालांकि,
सेहत के लिए अच्छे हैं तीन स्वादिष्ट मसाले
जड़ी-बूटियों और मसालों का प्रयोग न केवल पाक की दृष्टि से बल्कि स्वास्थ्य की दृष्टि से भी अत्यंत महत्वपूर्ण है। बहुत से लोग कुछ मसालों का उपयोग सिर्फ उनके उपचार गुणों के कारण करते हैं। आधुनिक विज्ञान ने पहले ही साबित कर दिया है कि मानव द्वारा उपभोग की जाने वाली कई सुगंधित जड़ी-बूटियाँ मानव शरीर के लिए उल्लेखनीय लाभ हैं। यहाँ शोध के अनुसार दुनिया के सबसे स्वास्थ्यप्रद मसाले हैं। 1.
ये हैं सर्दियों की 10 स्वास्थ्यप्रद सब्जियां
वसंत और गर्मियों में आप जो कुछ भी खा सकते हैं सब्जियां चाहते हैं। सर्दियों में, हालांकि, स्थिति थोड़ी अधिक जटिल हो जाती है। ठंड के महीनों के दौरान सभी सब्जियां अपने स्वाद को बरकरार रखते हुए जीवित रहने का प्रबंधन नहीं करती हैं। सौभाग्य से, एक समूह है जिसका नाम है सर्दियों की सब्जियां , जो कठोर तापमान में भी बढ़ते हैं। वे बर्फ के आवरण से भी नहीं डरते। वे उच्च चीनी सामग्री के कारण जीवित रहते हैं, जो उन्हें केवल बेहद कम तापमान पर जमने देता है। वे यहाँ हैं सर्दियों की सब्
कौन से मसाले तनाव को कम करते हैं और मूड को बेहतर बनाते हैं?
तनाव हर किसी के जीवन का एक साथ का हिस्सा है। तनाव के कारण विविध हैं - कठिन और लंबा काम, धन और आजीविका की कमी, झगड़े और बहुत कुछ। तनावपूर्ण नसों को शांत करने के लिए कई हर्बल उपचार हैं, लेकिन वे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं और अनुशंसित नहीं हैं। बहुत से लोग नहीं जानते कि ऐसे खाद्य पदार्थ और मसाले हैं जिनमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। वे तनाव को कम करते हैं और साथ ही मूड को बढ़ाने में मदद करते हैं। काली मिर्च, लौंग, हल्दी और अदरक कुछ ऐसे सुगंधित मसाले हैं जो एंटीऑक्सिडेंट,
