2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
रहिला पेट की बीमारियों से लड़ने में जितना हमने सोचा था उससे कहीं अधिक प्रभावी हैं। इन फलों के फायदों के बारे में एक नई खोज से वैज्ञानिक हैरान रह गए।
नॉर्थ डकोटा विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने स्पष्ट रूप से साबित कर दिया है कि नाशपाती जीवाणु हेलिकोबैक्टर पाइलोरी को नष्ट कर देता है, जो किण्वन के बाद पेट को उपनिवेशित करता है।
सिद्ध क्षमताओं वाली किस्में बार्टलेट और स्टारक्रिमसन हैं। उनमें मौजूद फिनोल और एंटीऑक्सिडेंट ग्लूकोज और स्टार्च के चयापचय में शामिल एंजाइमों की क्रिया को धीमा कर देते हैं।
हालांकि, नाशपाती के लाभ के लिए, इसे बिना छीले पूरा खाना चाहिए। कारण यह है कि इसकी छाल में अंदर से 3-4 गुना अधिक फाइटोन्यूट्रिएंट्स होते हैं। इसमें फलों में लगभग आधा फाइबर भी होता है।
सेल्यूलोज, विटामिन सी और पोटेशियम से भरपूर होने के कारण अब तक नाशपाती को काफी उपयोगी माना जाता था। एक फल में 100 कैलोरी तक होती है।
नाशपाती के आपके विचार से कई अधिक फायदे हैं। प्राचीन काल से, वे चीनी चिकित्सा द्वारा फेफड़ों के रोगों के लिए उपयोग किए जाते रहे हैं। गर्मी के दिनों में फलों के रस की सिफारिश की जाती है, जब फेफड़ों में बलगम दिखाई दे सकता है, जिससे सांस लेने में तकलीफ हो सकती है।
पॉलीफेनोल्स इन रहिला उन्हें मधुमेह से लड़ने के लिए एक अद्भुत उपकरण बनाएं। बिना छिलके वाले नाशपाती टाइप 2 मधुमेह के विकास के खिलाफ सुरक्षात्मक प्रभाव डालते हैं और रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार के लिए, उन्हें सप्ताह में पांच बार से अधिक खाना चाहिए।
कम ही लोग जानते हैं, लेकिन नाशपाती में फोलिक एसिड होता है, जो गर्भवती महिलाओं के लिए बहुत जरूरी होता है। एक बड़े नाशपाती में 14 एमसीजी तक पदार्थ होता है, जो बच्चों में जन्म दोषों को रोकता है। गर्भावस्था के पहले 12 हफ्तों के दौरान अनुशंसित दैनिक सेवन 700 एमसीजी है, और वयस्कों और 11 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों में - 200 एमसीजी।
स्वादिष्ट नाशपाती का रस बच्चों के लिए एकदम सही है क्योंकि यह उनकी प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। इसमें प्राकृतिक एंटीहिस्टामाइन - क्वेरसेटिन भी होता है, जो हे फीवर और एलर्जी से पीड़ित लोगों को बचाता है।
रहिला खनिज बोरॉन के उच्च स्तर होते हैं, जो शरीर को कैल्शियम बनाए रखने में मदद करता है। इनमें विटामिन K की उच्च मात्रा भी होती है, जो हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है।
नाशपाती के सबसे दिलचस्प अनुप्रयोगों में से एक हैंगओवर के खिलाफ है। सुबह सिर दर्द से बचने के लिए एक गिलास नाशपाती का जूस पिएं।
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