2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
कोम्बुचा मशरूम का उपयोग सदियों से एशिया और रूस में एक प्राकृतिक उपचार के रूप में किया जाता रहा है। 250 ईसा पूर्व में। चीन में यांग राजवंश के लोगों ने किण्वित चाय का सेवन किया। उन्होंने इसे अमरता का अमृत कहा। यह वास्तव में मशरूम कोम्बुचा है, जो प्राकृतिक संसाधनों से दूर हमारे समय में अधिक से अधिक लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है।
कोम्बुचा फ्रांस में किए गए प्रयोगशाला परीक्षणों में पाए जाने वाले कई अलग-अलग कार्बनिक अम्ल (लैक्टिक, एसिटिक, ग्लूकोनिक, ग्लुकुरोनिक, मैलिक एसिड, साथ ही इथेनॉल) होते हैं।
ग्लुकुरोनिक एसिड और विटामिन बी1, बी2 और बी6 की उच्च सामग्री कोम्बुचा मशरूम को विषहरण प्रक्रियाओं के दौरान भी एक शक्तिशाली उपचार और ताज़ा एजेंट बनाती है, यकृत में शरीर में विषाक्त पदार्थों को बांधकर और उन्हें उत्सर्जन प्रणाली में ले जाती है।
टी फंगस नाम एक मोल्ड की सतह जैसा दिखने वाले सेल्युलोज नेटवर्क को संश्लेषित करने के लिए बैक्टीरिया की अनूठी संपत्ति के कारण है। यह संरचनात्मक रूप से एक सिरका स्पंज के समान है। यह एरोबिक परिस्थितियों में मीठी काली या हरी चाय में 7 दिनों के लिए उगाया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप सुखद खट्टा कार्बोनेटेड पेय (तथाकथित चाय खमीर) होता है।
किण्वित चाय का प्रभाव इसे लेने के तुरंत बाद ध्यान देने योग्य होता है, लेकिन पूर्ण प्रभाव कुछ हफ्तों के बाद प्रकट होता है। यह बेहतर सामान्य स्थिति और बढ़ी हुई दक्षता में व्यक्त किया गया है। यहां बताया गया है कि स्वस्थ अमृत कैसे प्राप्त करें।
उबलते पानी में काली या हरी चाय डालें, लगभग 15 मिनट के लिए पानी में डालें। सफेद रिफाइंड चीनी डालें और पूरी तरह से घुलने तक हिलाएं। फिर चाय को कमरे के तापमान (लगभग 25 डिग्री सेल्सियस) तक ठंडा होने दिया जाता है क्योंकि गर्म घोल में डालने पर कल्चर मर जाता है।
चाय को कांच के कंटेनर में रखना महत्वपूर्ण है क्योंकि एसिड बनते हैं जो धातु के साथ प्रतिक्रिया कर सकते हैं यदि चाय धातु के कंटेनर में है। स्पंज जोड़ें कोम्बुचा, अंधेरे पक्ष के साथ डूबे हुए, और बर्तन को एक सनी के कपड़े से बंद कर दिया जाता है, किण्वन होता है, जो तापमान के आधार पर 8-12 दिनों तक रहता है।
किण्वन के दौरान, खमीर चीनी को तोड़ता है और कार्बन डाइऑक्साइड, कार्बनिक अम्ल और अन्य घटकों को छोड़ता है। घोल पहले मीठा होता है, लेकिन जैसे-जैसे चीनी टूटती जाती है, इसकी मिठास कम होती जाती है। यदि आप पेय को थोड़ा मीठा पसंद करते हैं, तो किण्वन पहले बंद कर देना चाहिए।
सिफारिश की:
चने का आटा खुद कैसे तैयार करें?
चना अत्यंत उपयोगी है। यह प्रोटीन से भरपूर होता है और कोशिकाओं की मरम्मत के लिए अद्भुत काम करता है। इसमें मौजूद विटामिन ई और जिंक की भारी मात्रा प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्यों में सुधार करती है, और आटे में निहित आइसोफ्लेवोन्स शरीर को ट्यूमर से बचाते हैं। चना प्रोटीन, फोलिक एसिड, आयरन, कॉपर और जिंक का एक स्वादिष्ट समृद्ध स्रोत है, जो इसे गर्भवती महिलाओं और छोटे बच्चों के लिए अत्यधिक अनुशंसित भोजन बनाता है। अब हमें यकीन हो गया है कि हमने आपको आश्वस्त कर लिया है कि छोले कितने
एक प्रकार का अनाज ठीक से कैसे तैयार करें?
एक प्रकार का अनाज, जिसके बारे में पिछले एक दशक में अधिक से अधिक चर्चा की गई है, अधिक से अधिक लोकप्रियता हासिल करना जारी रखता है। इसमें कुछ भी अजीब नहीं है, क्योंकि यह अमूल्य सामग्री का असली बम है। इसमें वसा में बेहद कम होने के साथ-साथ मांस और मांस उत्पादों, कई विटामिन और खनिजों की तुलना में अधिक प्रोटीन होता है। एक प्रकार का अनाज, जो हाल ही में अपने रूसी नाम "
चाय को ठीक से कैसे तैयार करें
ठंड के दिनों की शुरुआत के साथ, हम तेजी से अपने पसंदीदा वार्मिंग ड्रिंक के लिए पहुंच रहे हैं। चाय बनाने के कई नियम होते हैं, लेकिन हम अक्सर उनकी अनदेखी कर देते हैं। हम में से कई लोगों का मानना है कि चाय को गर्म ही पीना चाहिए। हालांकि, इससे मुंह, गले, अन्नप्रणाली और पेट की परत में जलन हो सकती है। इसके अलावा, यह गले में खराश को और भी ज्यादा बढ़ा सकता है। चाय को गर्म करके पीना चाहिए और इसका तापमान 56 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए। लक्ष्य शरीर के लिए पसीना और शरीर से विषाक
6 टिप्स: स्वादिष्ट क्विनोआ को ठीक से कैसे तैयार करें
सिद्धांत रूप में क्विनोआ की तैयारी अपेक्षाकृत आसान है। लेकिन व्यवहार में यह बहुत अधिक जटिल हो सकता है। खाना पकाने के हमारे आनंद को खराब करने के लिए खुराक, कुल्ला और व्यंजनों का उपयोग करने के लिए पर्याप्त जाल छिपाते हैं। इसलिए, हमें कुछ चरणों का पालन करने की आवश्यकता है ताकि हम अंततः अपने आप से और हमारे क्विनोआ के स्वाद से संतुष्ट हो सकें। पानी-क्विनोआ की खुराक का ध्यान रखें सबसे पहले, हमें अनुपात को खुराक देना सीखना चाहिए, अन्यथा हम पूरे सप्ताह के लिए क्विनोआ के साथ सम
ऐपेटाइज़र तैयार करें और व्यवस्थित करें
ऐपेटाइज़र की व्यवस्था करते समय, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि वे सुंदर दिखते हैं। सॉसेज, विशेष रूप से सूखे वाले, बहुत पतले और हल्के से तिरछे काटे जाते हैं। उन्हें कपड़े या प्लेटों में पंक्तियों या हलकों में व्यवस्थित किया जाता है। यदि विभिन्न प्रकार की सलामी और सॉसेज के साथ कई प्लेटों के लिए मेज पर पर्याप्त जगह नहीं है, तो एक प्लेट में कई प्रकार के सूखे ऐपेटाइज़र व्यवस्थित करें, उन्हें खूबसूरती से व्यवस्थित करें। विभिन्न प्रकार की सूखी सलामी के हलकों के बीच में सुंदर हैम और
