द ग्रेट शेफ्स: टॉड इंग्लिश

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Anonim

दुनिया में सबसे सम्मानित और करिश्माई रसोइयों में से एक, टॉड इंग्लिश, पुरस्कारों की एक चौंका देने वाली संख्या समेटे हुए है। उनकी पाक उपलब्धियों में दुनिया के कुछ सबसे प्रसिद्ध रेस्तरां का निर्माण शामिल है, जो अच्छे भोजन और शैली का प्रतीक बन गए हैं, साथ ही साथ तीन कुकबुक का प्रकाशन भी शामिल है।

इसके अलावा, अमेरिकी खाद्य विशेषज्ञ और अचूक उद्यमी सबसे अमीर मास्टर शेफ की रैंकिंग में सातवें स्थान पर हैं। इसकी वार्षिक आय 11 मिलियन डॉलर है, लेकिन इसकी नई ग्रिल के पेटेंट होने के बाद इसके काफी बढ़ने की उम्मीद है।

टॉड इंग्लिश का जन्म 29 अगस्त 1960 को टेक्सास के अमरिलो में एक इतालवी और एक अंग्रेज के घर हुआ था। टॉड ने शुरू में उत्तरी कैरोलिना के एक कॉलेज में भाग लेने का फैसला किया, लेकिन बाद में अपनी असली कॉलिंग की खोज की और पाक संस्थान में दाखिला लिया, जहाँ उन्होंने बीस साल की उम्र में सफलतापूर्वक स्नातक किया।

कुछ समय के लिए, महान शेफ ने न्यूयॉर्क में स्कूल कुर्सियों में काम किया, लेकिन फिर रेस्तरां व्यवसाय में प्रवेश करने के लिए इटली चले गए। जब टॉड पच्चीस वर्ष का हो गया, तो वह संयुक्त राज्य अमेरिका लौट आया और एक इतालवी रेस्तरां में शेफ के रूप में काम करना शुरू कर दिया।

वह जल्दी से खुद को एक असाधारण प्रतिभा और पाक स्टार के रूप में स्थापित करने में कामयाब रहे, इसलिए अपना पहला रेस्तरां ओलिव्स खोलने में देर नहीं हुई। इन वर्षों में, उनका व्यवसाय बढ़ा है, और यह निश्चित रूप से इसके बढ़िया रेस्तरां की संख्या में वृद्धि की ओर जाता है।

उन्होंने टेलीविज़न पर ओपनिंग में शेफ के रूप में, बैटल इन द किचन प्रतियोगिता में एक जज के रूप में दिखना शुरू किया, जहाँ विजेता ने अपने एक रेस्तरां में नौकरी जीती।

बाद में, उन्होंने अपने आहार में विभिन्न संस्कृतियों और परंपराओं की खोज करते हुए एक यात्री के रूप में काम करना शुरू किया। उनका विचार दर्शकों को किसी देश के सबसे विशिष्ट रेस्तरां पेश करना नहीं है, बल्कि स्थानीय लोगों के स्वाद और उन जगहों का पालन करना है जहां वे जाना पसंद करते हैं।

अपनी असाधारण यात्राओं के माध्यम से, टॉड इंग्लिश ने नए व्यंजनों और रेस्तरां के लिए अपने जुनून और जिज्ञासा को बनाए रखने में कामयाबी हासिल की है।

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