2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
बेकिंग सोडा या अधिक सामान्यतः ज्ञात बेकिंग सोडा में खाना पकाने के अंदर और बाहर कई अलग-अलग गुण होते हैं। यह निश्चित रूप से संकेतित मात्रा में और उल्लिखित तरीके से विभिन्न स्वास्थ्य बीमारियों में भी मदद कर सकता है।
गुणों को खाना पकाने में भी जाना जाता है, इसलिए हम उन पर ज्यादा ध्यान नहीं देंगे - इसका उपयोग मुख्य रूप से एक खमीर एजेंट के रूप में किया जाता है, लेकिन ऐसा लगता है कि इसके अन्य उपयोगी अनुप्रयोगों को अच्छी तरह से नहीं जाना जाता है। जिसे रोकने के लिए जाना जाता है वह है पेट का एसिड, और निश्चित रूप से, यह समस्या का समाधान नहीं करता है, लेकिन लक्षण को रोकता है। दूसरे शब्दों में, यदि आप पेट की परेशानी का अधिक स्थायी समाधान चाहते हैं, तो आपको डॉक्टर को दिखाना चाहिए।
अगर आप अपनी लॉन्ड्री को सफेद करना चाहते हैं तो सोडा भी काम कर सकता है। आपको बस इतना करना है कि अपने कपड़ों में एक चम्मच बेकिंग सोडा मिला लें और धोने के बाद आप देखेंगे कि वे ज्यादा फ्रेश हो गए हैं। यदि आपको डिटर्जेंट से एलर्जी है, तो कपड़े (वे धोए जाने के बाद) बेकिंग सोडा और पानी के साथ एक बेसिन में डालें, उन्हें खड़े रहने दें और फिर अच्छी तरह से धो लें।
कुछ लोग अपने फूलों को ताज़ा करने के लिए भी सोडा का उपयोग करते हैं - वे गुलाब के कूल्हे या दो सोडा को उस पानी में मिलाते हैं जिससे वे अपने फूलों को पानी देते हैं। ऐसा कहा जाता है कि यह पौधे के जीवन को लम्बा खींच देगा।
खाना पकाने में, सोडा का उपयोग एक लेवनिंग एजेंट के रूप में किया जाता है, क्योंकि यह पहले से ही स्पष्ट हो गया है, लेकिन रसोई में यह विभिन्न दागों को हटाकर अद्भुत काम करता है। आप कॉफी के दाग को साफ करने के लिए बेकिंग सोडा का उपयोग कर सकते हैं, चांदी के बर्तन और गहनों को चमकने के लिए, स्टोव हॉब के आसपास के हॉब को पूरी तरह से साफ कर सकते हैं, लेकिन ध्यान रखें कि ये घर्षण कण हैं और सतह को खरोंच देंगे।
बेकिंग सोडा आपको स्टेक को पाउंड करने में भी मदद कर सकता है - बस मांस के एक टुकड़े पर सोडा छिड़कें और इसे फ्रीजर में छोड़ दें, फिर खाना पकाने से ठीक पहले, स्टेक को हटा दें, इसे पानी से अच्छी तरह धो लें और बस इसे पकाना शुरू करें।
यह विषाक्त पदार्थों के शरीर को शुद्ध करने के लिए उपयुक्त है - इसमें प्रवेश करने से पहले आपको स्नान में 2-3 बड़े चम्मच डालना होगा। यह बालों को भी बेहतर बनाता है - अपने शैम्पू के साथ एक चम्मच बेकिंग सोडा का उपयोग करें - उन्हें एक साथ बालों पर लगाएं, फिर हमेशा की तरह धो लें - इससे आपके द्वारा उपयोग किए गए सभी उत्पाद निकल जाएंगे और आपके बाल धो देंगे।
सोडा के कीटाणुनाशक गुण का भी अक्सर उपयोग किया जाता है। एक कटोरी में 10 बड़े चम्मच बेकिंग सोडा डालें, पानी डालें और घोलने के लिए हिलाएं - इस मिश्रण में आप बालों के लिए ब्रश और कंघी, ब्लश ब्रश डाल सकते हैं। अगले दिन निकालें और धो लें।
यदि आपको मांसपेशियों में बुखार है, साथ ही धूम्रपान छोड़ना है तो यह मांसपेशियों के दर्द को दूर करने में भी मदद कर सकता है।
उच्च रक्तचाप, गुर्दे की समस्या या द्रव प्रतिधारण से पीड़ित लोगों के लिए इसके सभी गुणों के साथ, सोडा का उपयोग आंतरिक उपचार के लिए नहीं किया जाना चाहिए। साथ ही 5 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के साथ-साथ गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं द्वारा भी इसका उपयोग नहीं किया जाना चाहिए।
सोडा त्वचा को सुखाने के लिए एक बेहतरीन गुण है - यह मच्छरों के काटने में भी मदद कर सकता है - सोडा और पानी का पेस्ट बनाएं और क्षेत्र को धब्बा दें। आप इसे जलने के लिए भी इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन केवल हल्के मामलों में - यदि आपने तलते समय तेल गिरा दिया हो या आपने किसी गर्म व्यंजन को छुआ हो। आपको जगह को छिड़कने और बैकपैक से गर्मी के गायब होने की प्रतीक्षा करने की आवश्यकता है।
यह अप्रिय गंध को खत्म करने का प्रबंधन करता है - बहुत प्रसिद्ध नहीं है, लेकिन वास्तव में प्रभावी है। एक चम्मच सोडा को कॉम्पोट जार के ढक्कन में डालें और फ्रिज में रख दें - सभी गंध गायब हो जाएंगे।
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