2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
अगर आपने कभी सोचा है कि भुनी हुई कॉफी बीन्स को घर पर कैसे बनाया जाता है, तो आपको यह लेख जरूर पढ़ना चाहिए। वह आपको सिखाएगी कि कैसे।
अगर आपको लगता है कि कॉफी बीन्स को भूनना मुश्किल है, तो हम मानते हैं कि इस लेख के अंत में आप एक मास्टर की तरह महसूस करेंगे और देखेंगे कि यह कितना आसान हो सकता है।
इसके अलावा, जब आप घर पर कॉफी भूनते हैं, तो आप अब तक की सबसे अच्छी कॉफी का आनंद लेना शुरू कर देंगे। घर पर भुनी हुई कॉफी बीन्स का दूसरा बड़ा फायदा यह है कि यह वास्तव में सस्ता है।
घर पर कॉफी बनाने के लिए सबसे पहले आपको कच्ची कॉफी बीन्स की जरूरत होती है। और केवल दूसरे स्थान पर बेकिंग के लिए जाना है, क्योंकि यह उन्नत और शुरुआती दोनों के लिए वास्तव में आसान है।
घर में बनी कॉफी का सर्वोत्तम स्वाद प्राप्त करने के लिए, आपको वास्तव में केवल तीन साधारण सामग्रियों की आवश्यकता होती है जो आपके लिए महत्वपूर्ण हैं। ये तीन सामग्रियां हैं आपकी कॉफी बीन्स, पानी और कॉफी मशीन।
कच्ची कॉफी बीन्स को थोड़े से पानी से गीला कर लें, फिर इसे पानी से अच्छी तरह से निकलने दें। एक उपयुक्त पैन चुनें और ओवन को 150 डिग्री पर प्रीहीट करें। कॉफी ट्रे को ओवन में रखें और कॉफी भूनते समय बीच-बीच में हिलाते रहें।
तब तक बेक करें जब तक कि आप कारखाने में भुनी हुई कॉफी की सुगंध हम में से कई लोगों से परिचित और प्रिय न हो जाए। रंग एक मार्गदर्शक के रूप में भी काम कर सकता है और आप इसे भ्रमित करने की संभावना नहीं रखते हैं, जब तक कि आपने पहले भुनी हुई कॉफी बीन्स नहीं देखी हों। पूरी प्रक्रिया में लगभग 30 मिनट लगते हैं।
घर पर कॉफी भूनने का दूसरा तरीका स्टोव पर है। उसी तकनीक का उपयोग करके कॉफी तैयार करें जैसा कि ऊपर दिए गए स्पष्टीकरण में है। मध्यम शक्ति पर हॉब चालू करें। यदि आपका पैमाना एक से दस है, तो इसे 6.5 पर चलाएँ।
कॉफी को एक उपयुक्त कंटेनर में रखें जो हॉब के व्यास से पूरी तरह मेल खाता हो, बीन्स के असमान भूनने से बचने के लिए, लगभग लगातार हिलाते रहें, और आपको लगभग 12 से 18 मिनट में तैयार-भुनी हुई कॉफी मिल जाएगी।
कॉफी बीन्स को भूनने के बाद, इसे अच्छी तरह से ठंडा करके कॉफी जार में स्टोर कर लें ताकि इसकी महक न जाए।
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