2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
पहले महीनों में भी, जब मौसम गर्म होता है और सूरज अक्सर दिखाई देने लगता है, शरद ऋतु की आखिरी किरण तक हमारे दिमाग में हर तरह के विचार आते हैं। हम प्रकृति में, स्वच्छ ताजी गर्म हवा में सांस लेने और उच्च तापमान का आनंद लेने के लिए बाहर जाना चाहते हैं।
पिकनिक गर्म गर्मी के महीनों, वसंत के पहले दिनों या शुरुआती शरद ऋतु दोपहर के लिए एक बढ़िया विकल्प है, जब मौसम अभी भी अनुकूल है ताकि हम आखिरी बार इसका आनंद उठा सकें। आपको बहुत सी चीजों की आवश्यकता नहीं है - जो भोजन तैयार किया जाता है वह आमतौर पर कुछ तेज़ होता है, छोटे भागों में और बिना किसी विवरण के जो केवल टोकरी में ही तौल जाएगा।
पिकनिक रेसिपी के लिए एक अच्छा विकल्प सैंडविच हैं - बहुत आसान, लेकिन बहुत स्वादिष्ट और जल्दी तैयार होने वाला। आप टूना और लेट्यूस, टमाटर और पनीर, खीरे के साथ या मांस के बिना कई तरह के विकल्प तैयार कर सकते हैं। सैंडविच और बर्गर के लिए बहुत सारे विकल्प हैं - यह आम तौर पर स्वाद का मामला है, आप क्या चुनते हैं।
घर से सैंडविच बनाने की बजाय आप बार्बेक्यू बना सकते हैं और अपने मीट को बाहर भून सकते हैं। चिकन या पोर्क को मैरिनेड में पहले से डालें - 1 चम्मच। सरसों, कुचल लहसुन, काली मिर्च, नमक, थोड़ी सी शराब। 12 घंटे के लिए छोड़ दें और पिकनिक बैग में रख दें। यदि आप चाहें, तो अपने स्वयं के मीटबॉल बनाएं, लेकिन पिकनिक से पहले उन्हें आकार देना सबसे अच्छा है, और बस उन्हें वहीं बेक करें।
एक और उपयुक्त मांस भोजन सॉसेज है - आप इसे बारबेक्यू पर भी सेंक सकते हैं, फिर उस पर थोड़ा सा केचप डाल सकते हैं और प्रकृति की प्रशंसा कर सकते हैं, जबकि आपका पेट जो आप इसे होस्ट कर रहे हैं उससे बहुत खुशी व्यक्त करता है।
अगर आपको साइड डिश पसंद है और चाहते हैं, तो यह पिकनिक के लिए सबसे अच्छा है, यह सलाद होना चाहिए। उत्पादों को पहले से धो लें और काट भी लें। बस फ्लेवरिंग को मौके पर ही होने दें।
यदि आप आलू को साइड डिश के रूप में पसंद करते हैं, तो आप मांस को भूनने के बाद मौके पर ही तैयार कर सकते हैं। पिकनिक की टोकरी में मेयोनेज़, केचप, बहुत सारे नैपकिन जोड़ना न भूलें, सुनिश्चित करें कि किसी भी तरह से प्रकृति को नुकसान न पहुंचे। और मिठाई फल होना चाहिए, खासकर यदि आप जंगल में हैं, तो आप स्ट्रॉबेरी या रसभरी का लाभ उठा सकते हैं।
पिकनिक के लिए सबसे महत्वपूर्ण चीज वह व्यंजन नहीं है जो आप तैयार करेंगे, क्योंकि ऐसे अवसर के लिए बहुत समय बिताने का कोई तरीका नहीं है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि हर चीज की योजना बनाएं, किसी महत्वपूर्ण चीज को न भूलें और भोजन को अच्छी तरह से पैक करने में सक्षम हों।
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