यह बारिश की बूंद नहीं है, बल्कि एक अनोखी मिठाई है

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यह बारिश की बूंद नहीं है, बल्कि एक अनोखी मिठाई है
यह बारिश की बूंद नहीं है, बल्कि एक अनोखी मिठाई है
Anonim

आपको शायद अपनी आंखों पर यकीन न हो, लेकिन तस्वीर में दिख रही बूंद पानी नहीं, बल्कि असली मिठाई है। इसकी उपस्थिति के कारण, इसे रेनड्रॉप कहा जाता है और यह मास्टर शेफ डैरेन वोंग का काम है।

मिठाई जापानी व्यंजनों के लिए एक पारंपरिक व्यंजन से प्रेरित है और इसकी तैयारी के लिए केवल 2 अवयवों का उपयोग किया जाता है - लाल और भूरे शैवाल के निष्कर्षण से प्राप्त पानी और अगर।

शैवाल प्रशांत महासागर और सफेद सागर से हैं, और नुस्खा में वे जिलेटिन के लिए आदर्श विकल्प साबित हुए हैं।

रेनड्रॉप डेज़र्ट ने पिछले सप्ताहांत में संयुक्त राज्य अमेरिका के स्मोर्गसबर्ग किराना बाजार में अपनी सार्वजनिक शुरुआत की। खाद्य उत्पाद को झरने के पानी और अगर के नाजुक संयोजन के रूप में प्रस्तुत किया गया था।

इसके निर्माता का कहना है कि गेंद को ठंडा किया जा सकता है और गुड़ या भुने हुए मेवों से सजाया जा सकता है। अधिक सुखद क्षण, हालांकि, केक का खाना ही नहीं है, बल्कि जिस अद्भुत तरीके से इसे तैयार किया जाता है, दर्शक स्पष्ट थे।

मिठाई वर्षाबूंद
मिठाई वर्षाबूंद

केक व्यावहारिक रूप से आपके मुंह में पिघल जाता है, इसे पहले कोशिश करने के लिए कहें।

आधिकारिक तौर पर बाजार में आने से पहले, रेनड्रॉप मिठाई को इंटरनेट पर एक वीडियो में दिखाया गया था। हालांकि, ज्यादातर लोगों को संदेह था कि यह असली भोजन था, और यह मान लिया कि यह एक अप्रैल फूल का मजाक था।

हालांकि यह एक केक है, व्यवहार में यह व्यंजन कैलोरी में कम है और आप इससे कितना भी खा लें, आपका वजन नहीं बढ़ेगा। यह शाकाहारी लोगों के लिए भी उपयुक्त है क्योंकि इसमें पशु मूल के उत्पादों की कमी है।

जो लोग अविश्वसनीय व्यंजनों की कोशिश करना चाहते थे, उन्होंने स्मोर्गसबर्ग में बाजार में एक लंबी कतार बनाई और सभी ने सहमति व्यक्त की कि सुशी बर्गर के बाद यह खाना पकाने की दुनिया में सबसे सरल उत्पाद है।

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