2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
आप अक्सर फ्रिज में गए होंगे और आपने अपने फलों और सब्जियों को सड़ा हुआ और नष्ट पाया होगा। और फिर सवाल आता है - उन्हें कैसे ताजा और लंबे समय तक प्रयोग करने योग्य रखा जाए?
इन सरल युक्तियों और युक्तियों के साथ, आपको अब इस उदास तस्वीर को देखने और अपने पैसे को बाल्टी में फेंकने की आवश्यकता नहीं होगी।
जामुन बहुत कोमल और नाजुक होते हैं और उनके साथ कोई भी संपर्क उन्हें खराब कर सकता है। इससे बचने के लिए, उन्हें चौड़े कांच या सिरेमिक कंटेनर में शोषक कागज या एक नैपकिन के साथ और अलग-अलग जगह पर स्टोर करें। कागज अतिरिक्त नमी को अवशोषित करेगा और उन्हें ताजा रखेगा।
एवोकैडो को संरक्षित करने के लिए, इसे प्लास्टिक या पेपर बैग में स्टोर करें, इससे इसकी शेल्फ लाइफ बढ़ जाएगी।
टमाटर, खीरा और मिर्च को केवल कमरे के तापमान पर फ्रिज में नहीं रखा जाता है।
यदि आप उनके तने के चारों ओर खिंचाव की पन्नी या नायलॉन लपेटते हैं तो केले अपेक्षाकृत अधिक धीरे-धीरे पके और काले हो जाएंगे।
लहसुन और प्याज को एक अंधेरी और ठंडी जगह पर स्टोर करके स्टोर करें।
प्याज और आलू को कभी भी एक साथ स्टोर न करें, नहीं तो वे जल्दी अंकुरित हो जाएंगे और आलू को संरक्षित करने के लिए उन्हें सेब के साथ मिला लें।
ब्रोकली और फूलगोभी अपने तनों को पानी में डुबोकर सुरक्षित रखते हैं, उसी तरह शतावरी का ख्याल रखें - जैसे कि वे फूलों का गुलदस्ता हों।
अंगूर और चेरी को प्लास्टिक की थैलियों में डालें, अजवाइन और अजवाइन को एल्युमिनियम फॉयल में लपेटें।
बंद दराज और अलमारी से बचें, फलों और सब्जियों को एक शेल्फ पर या बक्से में स्वतंत्र रूप से सांस लेने दें और सबसे महत्वपूर्ण बात याद रखें - भंडारण से पहले उन्हें न धोएं!
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