2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
छुट्टियों के मौसम की ऊंचाई पर, न केवल खाद्य उत्पादों की उपभोक्ता मांग में परिवर्तन होता है, बल्कि उनमें से कुछ की कीमतें भी बदलती हैं।
उदाहरण के लिए, अगस्त की शुरुआत में मौसमी फलों में 2014 की इसी अवधि की तुलना में मामूली वृद्धि हुई थी।
सब्जियों की कीमतों के मामले में, विपरीत देखा गया है - कमी है, यह कमोडिटी एक्सचेंजों और बाजारों पर राज्य आयोग द्वारा प्रस्तुत आंकड़ों से स्पष्ट है।
यह पता चला है कि इस महीने की शुरुआत में खरबूजे और तरबूज की कीमतें पिछले साल अगस्त में समान फलों की तुलना में लगभग सोलह प्रतिशत अधिक थीं। यह भी स्पष्ट है कि एक किलोग्राम खरबूजे की कीमत बीजीएन 0.90 में कारोबार करती है। तरबूज की कीमत बीजीएन 0.38 प्रति किलोग्राम है।
हालांकि, बल्गेरियाई उत्पादकों ने टिप्पणी की कि देश में बाजारों में पेश किए जाने वाले तरबूज फलों का एक बड़ा हिस्सा वास्तव में तुर्की और ग्रीस से आयात किया जाता है, क्योंकि हमारी फसल अभी तक तैयार नहीं हुई थी। यह दो सप्ताह में होने की उम्मीद है।
कमोडिटी एक्सचेंजों और बाजारों पर राज्य आयोग के आंकड़ों से यह स्पष्ट है कि फलों में सबसे गंभीर रूप से महंगे आड़ू हैं। उनकी वृद्धि लगभग पंद्रह प्रतिशत है।
वहीं दूसरी ओर कुछ सब्जियों के दामों में भारी गिरावट आई है। उदाहरण के लिए, बीजीएन 0.60 के लिए एक किलो बल्गेरियाई टमाटर का कारोबार होता है, और एक किलो खीरे - 81 स्टोटिंकी के लिए।
गणना से पता चलता है कि पिछली गर्मियों की तुलना में टमाटर में रिकॉर्ड 45 प्रतिशत की गिरावट आई है।
आयोग के आंकड़ों से हमें पनीर के बारे में बहुमूल्य जानकारी मिलती है। सिलिस्ट्रा में सबसे सस्ता गाय का पनीर - बीजीएन 3.99 प्रति किलोग्राम में बेचा जाता है। दूसरी ओर, Blagoevgrad में, इसका मूल्य सबसे अधिक है और इसकी प्रति किलोग्राम कीमत BGN 7.84 है।
पीले पनीर के लिए, यह राजधानी और शूमेन में सबसे नमकीन निकलता है, जहां किलोग्राम तेरह लेव के लिए कारोबार किया जाता है। सबसे सस्ता पीला पनीर डोब्रिच में बीजीएन 6.93 प्रति किलोग्राम के हिसाब से बेचा जाता है।
यह स्पष्ट है कि चीनी का कारोबार बीजीएन 1.11 और बीजीएन 1.60 के बीच कीमतों पर होता है। उत्पाद का सबसे कम मूल्य डोब्रीच में रहता है, जबकि उच्चतम हमारी समुद्री राजधानी में चीनी की कीमत है।
अंडों की कीमत परिवर्तनशील है, जैसा कि वेलिको टार्नोवो में एक टुकड़ा 15 स्टॉटिंकी में बेचा जाता है, और प्लोवदीव और मोंटाना में यह संख्या लगभग 20 स्टोटिंकी है।
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