2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
कई ठंडे और उदास दिन होते हैं जब हम बाहर नहीं जाना चाहते, यहां तक कि दुकान तक भी नहीं। लेकिन ऐसे दिनों में भी घर पर कुछ स्वादिष्ट और झटपट तैयार करना अच्छा होता है। कई महत्वपूर्ण चीजें हैं जिन्हें हमेशा घर की अलमारी में रखना चाहिए।
1. नमक और काली मिर्च
हर डिश के लिए नमक और काली मिर्च जैसे मसालों की जरूरत होती है। ऐसा कोई भोजन नहीं है जिसमें मसाला नमक न हो, जो एक अद्भुत स्वाद देता हो। नमक भोजन में घटकों को तोड़ने में मदद करता है, या तो पास्ता में, उन्हें नरम और स्वादिष्ट बनाता है, या मुख्य व्यंजनों में। प्रत्येक केक में थोड़ा सा नमक मिलाने से अन्य अवयवों की सुगंध खुल जाती है।
काली मिर्च हमें ठंड और उदास दिनों में गर्मी का एहसास देती है। लाल मुल्तानी शराब में थोड़ी सी काली मिर्च मिलाने से हमें सबसे आम सर्दी से उबरने में मदद मिलेगी।
2. नींबू
नींबू का एक टुकड़ा एक कप सुगंधित चाय के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है। विभिन्न मीट के लिए मेयोनेज़, विनिगेट, मैरिनेड जैसे कई सॉस के स्वाद के लिए उपयुक्त। प्रत्येक केक में थोड़ा कसा हुआ नींबू का छिलका, इसकी सुगंध को विकसित करने में मदद करेगा।
3 अंडे
तेज़, स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन के लिए एक बढ़िया उत्पाद। अंडे अपने ताजे रंग के साथ हमारे मूड को बेहतर बनाने में भी योगदान करते हैं। उबले अंडे से लेकर पेटू आमलेट तक, यह सब एक आसान लंच है, और हल्का डिनर क्यों नहीं। सुविधाजनक और स्वादिष्ट।
4. रोटी
एक उत्पाद जिसमें कई फायदे और कई नुकसान हैं। जितना कई बार इसे बहुत उपयोगी नहीं माना जाता है उतना ही स्वादिष्ट भी होता है। इस बात से कोई इंकार नहीं है कि एक सुगंधित गर्म टुकड़ा हमें तृप्ति की भावना देता है, और जब इसे हल्के से अच्छे मक्खन से चिकना किया जाता है और ऊपर एक चम्मच सुगंधित जाम लगाया जाता है, तो यह जल्दी से हमारी भूख को संतुष्ट करेगा। एक समृद्ध सैंडविच बनाने के लिए सुविधाजनक, फ्रेंच टोस्ट, ब्रेड हमारे दैनिक जीवन में लगभग एक अनिवार्य उत्पाद है।
5. प्याज और लहसुन
कटा हुआ प्याज कई सूप, मुख्य व्यंजन का आधार हो सकता है, और जब कैरामेलाइज़ किया जाता है तो यह किसी भी सैंडविच के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है। वह, लहसुन के साथ, खाना पकाने में अपरिहार्य हैं।
6. जैतून का तेल - जैतून का तेल
अविश्वसनीय स्वाद वाला उत्पाद, किसी भी सलाद में लागू होता है, और खाना पकाने के लिए क्यों नहीं, यदि आप सही जैतून का तेल चुनते हैं। गर्म रोटी, सुगंधित जैतून के तेल के साथ हल्की बूंदा बांदी, हमें गर्मी, धूप और गर्मी का एहसास देती है।
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