2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
शाकाहारी भोजन अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रहा है और अधिक से अधिक हस्तियां बेहतर दिखने और बेहतर महसूस करने के लिए इसका पालन कर रही हैं।
शाकाहारी भोजन व्यक्ति को हल्का महसूस करने में मदद करता है, हानिकारक पदार्थों के शरीर को साफ करता है और वजन कम करने में मदद करता है।
इसलिए, एक निश्चित परिणाम प्राप्त करने के उद्देश्य से अन्य आहारों के विपरीत, शाकाहारी भोजन को सार्वभौमिक माना जा सकता है।
बहुत से लोग गलती से मानते हैं कि शाकाहारी भोजन पर्याप्त स्वादिष्ट नहीं होता है। कई शाकाहारी व्यंजन हैं जो सबसे अधिक स्वादिष्ट स्वाद को भी संतुष्ट कर सकते हैं।
कुछ शाकाहारी आहार तेजी से वजन घटाने के लिए उपयुक्त हैं, क्योंकि वे आपको एक सप्ताह में पांच पाउंड वजन कम करने की अनुमति देते हैं।
हालांकि, आपको यह ध्यान रखना चाहिए कि बहुत तेजी से वजन कम करना शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है। प्याज के सूप की मदद से तेजी से वजन घटाने के लिए डाइट बनाई जाती है।
इस आहार में चीनी, कार्बोनेटेड पेय, शराब और ब्रेड का सेवन नहीं करना चाहिए। दिन में दो लीटर पानी पीने की सलाह दी जाती है।
आहार के लिए प्याज का सूप तैयार करने के लिए, आपको 500 ग्राम गोभी, 3 प्याज, 1 टमाटर, 1 काली मिर्च, अजवाइन की जड़ के 2 स्लाइस, मसाले और स्वादानुसार नमक चाहिए।
सब्जियां धोएं, गोभी काट लें, टमाटर को हलकों में काट लें, प्याज और काली मिर्च काट लें। सब्जियों को एक सॉस पैन में डालें, एक लीटर पानी डालें और उबाल आने के बाद पंद्रह मिनट तक पकाएँ।
सूप तैयार होने के बाद, मसाले और नमक डालें। यह सूप दिन के भोजन में से एक की जगह लेता है, अधिमानतः दोपहर का भोजन।
नाश्ते के लिए, संतरे का रस पिएं और एक टोस्टेड स्लाइस को थोड़े से जैतून के तेल के साथ और ताजी तुलसी के साथ छिड़क कर खाएं। रात के खाने में ऐसी सब्जियां शामिल होनी चाहिए जो उबली हुई हों या कुछ समय के लिए दम की हुई हों - इस तरह आप उनके अवशोषण की सुविधा प्रदान करेंगे और शाम को पेट के काम पर बोझ नहीं पड़ेगा।
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शाकाहारी आहार मेनू
शाकाहार सबसे प्रसिद्ध प्रकार का शाकाहार है, जो लंबे समय से जाना जाता है और अधिक से अधिक लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है। शाकाहारी लोगों का दूसरा नाम ओल्ड वेजिटेरियन है। यह आहार मध्य युग का है और उन्नीसवीं शताब्दी के अंत में लोकप्रिय हो गया। बीसवीं शताब्दी में, शाकाहारी आहार ने वास्तविक उछाल दिया। शो बिजनेस के क्षेत्र में वीगन सेलिब्रिटी बन जाते हैं। शाकाहारी आहार का विचार बहुत सरल है। यह पशु प्रोटीन की पूर्ण अस्वीकृति पर आधारित है। अंडे, मांस, दूध, पनीर, पीला पनीर और अन्य
सही शाकाहारी आहार
शाकाहारी आहार मेनू से मांस और डेयरी खाद्य पदार्थों को छोड़कर, पौधों के उत्पादों की मुफ्त खपत की अनुमति देता है। यह आहार वजन कम करने में मदद करता है और शरीर को पुरानी बीमारियों से बचाता है। ऐसा माना जाता है कि शाकाहारी आहार शरीर के इष्टतम वजन को बनाए रखता है और मधुमेह, घातक और हृदय रोगों के विकास के जोखिम को कम करता है। शाकाहारी और शाकाहारी के बीच का अंतर यह है कि बाद वाले अपने मेनू से डेयरी और अंडे सहित सभी पशु उत्पादों को बाहर कर देते हैं। शाकाहारी मेनू में फल, सब्जिया
6 . से पहले शाकाहारी आहार
वीगन बिफोर ६ या वीबी६ (वीगन बिफोर ६) आहार मार्क बिटमैन द्वारा बनाया गया था। अपनी पुस्तक में, बिटमैन बताते हैं कि उन्होंने सबसे पहले फ्लेक्सिटेरियन आहार शुरू किया, लेकिन स्वास्थ्य कारणों से इसे लागू करने में विफल रहे। फ्लेक्सिटेरियन आहार का पालन करने के लिए, ज्यादातर पौधों के खाद्य पदार्थों का सेवन करना और मेनू से मांस को हटाना आवश्यक है। यह महसूस करने के बाद कि वह मांस को पूरी तरह से बाहर नहीं कर पाएगा, बिटमैन ने 6 से पहले शाकाहारी आहार का आविष्कार किया। आहार में हर दिन
अटकिन्स शाकाहारी आहार
प्रोटीन और शाकाहार अंडे और डेयरी उत्पादों का सेवन करने वाले शाकाहारियों के लिए इसका पालन करना आसान होता है अटकिन्स आहार सख्त की तुलना में शाकाहारियों जो इस तरह के खाद्य पदार्थ नहीं खाते हैं। इस तरह के आहार का पालन करते समय इष्टतम स्वास्थ्य और अच्छे परिणामों के लिए, अधिक प्रोटीन लेने की सिफारिश की जाती है। इतना प्रोटीन क्यों?
शाकाहारी या शाकाहारी भोजन में पर्याप्त पोषक तत्व कैसे प्राप्त करें
अगर आप अच्छा खाते हैं संतुलित शाकाहारी भोजन ढेर सारे साबुत अनाज, फलों और सब्जियों के साथ, आप ग्रह पर स्वास्थ्यप्रद आहारों में से एक खा रहे हैं। दूसरी ओर, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि आपको कुछ महत्वपूर्ण पोषक तत्व मिल रहे हैं। पर्याप्त प्रोटीन प्राप्त करने के अलावा, अपने शाकाहारी भोजन में पर्याप्त कैल्शियम और आयरन को शामिल करना उतना ही महत्वपूर्ण है। यदि आप शाकाहारी हैं, तो विटामिन बी12 भी चिंता का कारण है। इस प्रकार के आहार में प्रोटीन कहाँ से आते हैं?