2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
3.5 मिलियन ब्रिटन हैं शाकाहारी. संख्या हर दिन बढ़ रही है, और फैशन में पौधे आधारित आहार हमारे पास पहुंचा।
वर्तमान में, यूके में 7% लोगों की पहचान इस प्रकार है शाकाहारियों. इस मुद्दे पर शोध साइट Comparthemarket.com द्वारा किया गया था। इसने पिछले 2 वर्षों में द्वीप पर शाकाहारी लोगों की संख्या में तेज वृद्धि देखी है।
2016 में, यूके में शाकाहारी आबादी का लगभग 1% या 540 हजार लोग थे। आज, अधिक से अधिक लोग वैचारिक कारणों से मांस और पशु उत्पादों को छोड़ रहे हैं।
वे पौधों के खाद्य पदार्थों पर स्विच करते हैं क्योंकि उन्हें विश्वास है कि इस तरह वे पर्यावरण की रक्षा करने में मदद करते हैं। दूसरों का मानना है कि अधिक वजन से निपटने का यही एकमात्र तरीका है।
एक दिलचस्प तथ्य यह है कि हम में से प्रत्येक का दैनिक भोजन लगभग 20% ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन के लिए जिम्मेदार है। इसलिए, यदि सभी मांस उपभोक्ता शाकाहारी हो जाते हैं, तो जनसंख्या के आहार से जुड़े हानिकारक उत्सर्जन को आधा किया जा सकता है।
ब्रिटेन धीरे-धीरे और निश्चित रूप से इस ओर बढ़ रहा है। यह तो वक्त ही बता सकता है कि क्या हमारे देश में वीगनिज्म का फैशन फैलता रहेगा।
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