2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
शिमेजी मशरूम जापान में काफी लोकप्रिय हैं। ताजा होने पर इनका स्वाद तीखा और तीखा होता है, और पकाए जाने पर ये नर्म और पौष्टिक होते हैं।
मशरूम प्रोटीन, तांबा, पोटेशियम, जस्ता, सेलेनियम और बी विटामिन का एक बड़ा स्रोत हैं। वे आहार फाइबर में भी समृद्ध हैं और संतृप्त और असंतृप्त वसा में कम हैं।
थायमिन (विटामिन बी1) एक महत्वपूर्ण विटामिन है क्योंकि यह शरीर में शर्करा को तोड़ता है। यह तंत्रिका और हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने में भी मदद करता है। विटामिन बी 6 प्रतिरक्षा प्रणाली को अच्छे कार्य क्रम में रखने में मदद करता है। यह लिम्फ नोड स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करते हुए वसा, कार्बोहाइड्रेट और अमीनो एसिड को तोड़ने में मदद करता है। इसके अलावा, विटामिन बी 6 रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है।
विटामिन बी9 या फोलेट लीवर के कार्य के लिए एक महत्वपूर्ण विटामिन है, और गर्भवती महिलाओं के लिए भी बहुत उपयोगी है, जिसका बच्चे के स्वास्थ्य पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है। विटामिन बी12 स्नायविक क्रिया और डीएनए संश्लेषण को बनाए रखने में मदद करता है। यह लाल रक्त कोशिकाओं के स्वास्थ्य में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। तंत्रिका तंत्र अपने उचित कार्य के लिए इस पर निर्भर करता है।
आहार फाइबर पाचन और क्रमाकुंचन को उत्तेजित करता है, पाचन और कब्ज की समस्याओं को दूर करने में मदद करता है। पोटेशियम एक प्रमुख खनिज है जो द्रव, प्रोटीन संश्लेषण और हृदय स्वास्थ्य को विनियमित करने में मदद करता है। उच्च पोटेशियम का स्तर स्ट्रोक के कम जोखिम, बेहतर रक्तचाप नियंत्रण और हड्डियों के स्वास्थ्य से जुड़ा हुआ है।
फोटो: सिल्वर ट्री
जस्ता के स्वास्थ्य लाभों में प्रतिरक्षा प्रणाली, पाचन, रक्त शर्करा नियंत्रण और ऊर्जा चयापचय के समुचित कार्य शामिल हैं।
शिमेजी मशरूम नाजुक सुगंध, सुखद स्वाद और शरीर के स्वास्थ्य के लिए निर्विवाद लाभ हैं - ये हर व्यक्ति के अनिवार्य मेनू में शामिल होने के अच्छे कारण हैं।
सिफारिश की:
पूरे तरबूज का सेवन हमारे शरीर को कैसे प्रभावित करता है?
गर्म गर्मी के दिनों में, ठंडे तरबूज के टुकड़े से ज्यादा ताज़ा और ठंडा कुछ नहीं होता है। यह मीठा स्वाद वाला फल, जिसकी सामग्री मुख्य रूप से पानी है, युवा और बूढ़े के लिए पसंदीदा ग्रीष्मकालीन व्यंजन है। पानी की प्रमुख मात्रा के कारण, मनुष्य के लिए प्रवण होता है तरबूज से अनियंत्रित रूप से खाता है यह इस विचार के साथ ताजगी की ठंडक देता है कि शरीर अनावश्यक पानी को जल्दी से संसाधित करेगा और उसका निपटान करेगा, क्योंकि फल एक अच्छा मूत्रवर्धक है। और जो तरबूज में पोषक तत्वों की सा
आहार हृदय स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित करता है?
जिन खाद्य पदार्थों को आप रोजाना खाने के लिए चुनते हैं, वे आपके हृदय की स्थिति को प्रभावित करते हैं। उत्पादों का उचित चयन एक लंबा और पूर्ण जीवन देता है और इसके विपरीत, यदि आप अपने खाने पर ध्यान नहीं देते हैं तो आप दिल के दौरे और अन्य बीमारियों के जोखिम को बढ़ा सकते हैं। मोटी आपके मेनू में फैट मौजूद होना चाहिए। हालांकि, सभी वसा आपके लिए अच्छे नहीं होते हैं। आपके शरीर को कार्य करने के लिए लिपिड की आवश्यकता होती है, विशेष रूप से सेलुलर स्तर पर। दुर्भाग्य से, हम अक्सर खराब को
गुलदाउदी चाय आपके स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित करती है?
गुलदाउदी फूल हैं जो पूरी दुनिया में बगीचे के पौधों या गमलों में उगाए जाते हैं। उनके रंग पेस्टल पीले से लेकर चमकीले लाल तक, हरे और बैंगनी रंग में कई किस्मों के साथ होते हैं। सदियों से कला में प्रस्तुत, वे न केवल देखने में सुंदर हैं, गुलदाउदी खाने योग्य भी हैं और कई वर्षों से औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग किए जाते हैं। सूखे फूलों से बनी चाय में एक सुनहरा रंग और हल्का कैमोमाइल जैसा स्वाद होता है। आप थोड़ा शहद मिला सकते हैं। फूल की पंखुड़ियों, पत्तियों और तनों को ब्लांच करके स
ऑक्सालेट स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित करते हैं?
क्या आपको हरी बीन्स पसंद है? पालक? जामुन? रसभरी? अजमोदा? इन फलों और सब्जियों का उच्च पोषण मूल्य होता है और इसलिए इन्हें अत्यधिक महत्व दिया जाता है। फिर भी कम ही लोग जानते हैं कि उनमें ऑक्सालेट नामक एक विशिष्ट तत्व होता है। यह गुर्दे की पथरी जैसी कई अस्वास्थ्यकर स्थितियों से जुड़ा है। ऑक्सालेट प्राकृतिक कार्बनिक अम्ल हैं जो पौधों, जानवरों और मनुष्यों में पाए जाते हैं। हमारा शरीर विटामिन सी जैसे कुछ पदार्थों को ऑक्सालेट में बदलने का कार्य भी करता है। स्वास्थ्य पर ऑक्सलेट
भोजन में मौजूद माइक्रोप्लास्टिक आपके और आपके बच्चों के स्वास्थ्य के लिए खतरा है
ज्यादातर लोग रोजाना प्लास्टिक का इस्तेमाल करते हैं। हालांकि, यह सामग्री आमतौर पर बायोडिग्रेडेबल नहीं होती है। समय के साथ, यह छोटे-छोटे टुकड़ों में बिखर जाता है, जिसे कहा जाता है माइक्रोप्लास्टिक्स जो पर्यावरण के लिए हानिकारक हो सकता है। इसके अलावा, हाल के अध्ययनों से पता चलता है कि खाद्य पदार्थों, विशेष रूप से समुद्री भोजन में माइक्रोप्लास्टिक्स आम हैं। हालांकि, यह स्पष्ट नहीं है कि ये माइक्रोप्लास्टिक्स मानव स्वास्थ्य को प्रभावित करते हैं। यह लेख माइक्रोप्लास्टिक्स प
