एक दिन में चार कॉफ़ी पीने के नुकसान से लड़ती हैं

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

अगर आप दिन में चार कप कॉफी पीते हैं तो लीवर सिरोसिस से पूरी तरह सुरक्षित रहता है। हालांकि, वे अस्वास्थ्यकर जीवनशैली से हमारे शरीर को होने वाले सभी नुकसानों को मिटा नहीं सकते हैं।

जिगर की गंभीर क्षति, जो अक्सर मृत्यु में समाप्त होती है, को अधिक कॉफी पीने से सीमित किया जा सकता है। शोधकर्ता 430 हजार से अधिक लोगों का अध्ययन करने के बाद इस निष्कर्ष पर पहुंचे।

अब तक, यह माना जाता था कि दिन में दो गिलास लीवर सिरोसिस के विकास के जोखिम को आधा कर देता है। यूके के साउथेम्प्टन विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने पाया है कि यह न केवल सच है, बल्कि इस संभावना को कम से कम सीमित करने का एक तरीका है।

कॉफी एक सस्ता और लोकप्रिय पेय है जो ज्यादातर लोगों द्वारा अच्छी तरह से सहन किया जाता है। वहीं, सिरोसिस उन बीमारियों में से एक है जो दुनिया भर में हर साल 10 लाख से ज्यादा लोगों की जान लेती है। यह एक प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया के कारण होता है या मधुमेह या अधिक वजन होने के कारण फैटी लीवर का परिणाम होता है।

10 में से 9 लोगों के परीक्षणों में, कॉफी की खपत में वृद्धि ने सिरोसिस के जोखिम को उन लोगों की तुलना में काफी कम कर दिया, जो डार्क ड्रिंक नहीं पीते थे। अध्ययनों से पता चलता है कि यदि कॉफी के कप को दिन में 4 तक बढ़ा दिया जाता है, तो सिरोसिस का जोखिम पूरी तरह से विपरीत रूप से कम हो जाता है। एक गिलास जोखिम को 22% तक कम कर देता है, दो - 43 प्रतिशत, तीन - से 57%, और चार - 65% से अधिक।

शराब से होने वाले नुकसान में कॉफी का सुरक्षात्मक प्रभाव सबसे अधिक ध्यान देने योग्य है। मोटापे और मधुमेह में यह न्यूनतम से अधिक है। हालांकि, हर प्रकार की कॉफी और शराब बनाने की तकनीक का इतना सकारात्मक प्रभाव नहीं होता है। यह गैर-मादक जिगर की क्षति में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। श्वार्ट्ज कॉफी (फिल्टर कॉफी) का सबसे अधिक लाभकारी प्रभाव होता है।

कैफीन कितना भी फायदेमंद क्यों न हो, यह हमारी बुरी आदतों से लीवर को होने वाले प्रणालीगत नुकसान की मरम्मत नहीं कर सकता है। स्वस्थ आहार की कमी को कुछ कप कॉफी से नहीं बदला जा सकता है।

यह दिखाने के लिए और परीक्षण किए जाने हैं कि क्या एक दिन में इतनी मात्रा में कॉफी कुछ अन्य अंगों और प्रणालियों में एक निश्चित नकारात्मक प्रतिक्रिया नहीं देती है।