2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
यह दुनिया में सबसे लोकप्रिय पेय में से एक है बीयर. और जैसा कि वे कहते हैं - जहर खुराक में है। बहुत से लोग मानते हैं कि शराब का सेवन जीवन को छोटा कर देता है। दूसरों का दावा है कि एक गिलास उपवास शराब बीमारी से बचाता है।
इसलिए दुनिया भर के वैज्ञानिक यह पता लगाने की कोशिश कर रहे हैं कि सच्चाई क्या है। हाल ही में जर्नल एज एंड एज में प्रकाशित अध्ययन के अनुसार वृद्धावस्था में शराब का सेवन और दीर्घायु पर इसका प्रभाव, बीयर की उचित सीमा के भीतर खपत की संभावना बढ़ जाती है लंबा जीवन.
वैज्ञानिकों का दावा है कि अगर आप बीयर पीते हैं तो आप 90 साल तक जीवित रह सकते हैं।
उनका विश्लेषण एक डच अध्ययन से एकत्र किए गए आंकड़ों पर आधारित है। मास्ट्रिच विश्वविद्यालय में अध्ययन के लेखक, प्रोफेसर पीट वैन डेन ब्रांड और उनकी टीम ने 20 वर्षों तक 5,500 बुजुर्ग डच लोगों के खाने की आदतों का अवलोकन किया।
अध्ययन से यह स्पष्ट हो गया कि के बीच सीधा संबंध है शराब का सेवन और जीवन प्रत्याशा, महिलाओं और पुरुषों दोनों में।
जो लोग दिन में 5 से 15 ग्राम हार्ड अल्कोहल या दिन में 400 ग्राम बीयर पीते हैं, उनके 90 साल की उम्र तक पहुंचने की सबसे अच्छी संभावना होती है।
जापानी वैज्ञानिक इस बात पर अड़े हुए हैं कि मध्यम खपत वृद्ध पुरुषों और महिलाओं में मांसपेशियों के नुकसान को रोकता है।
अमेरिकी शोधकर्ताओं की एक टीम के मुताबिक, कम मात्रा में शराब पीना सेवानिवृत्ति की आयु में मानसिक स्वास्थ्य बनाए रखता है।
2017 में, यूरोप, संयुक्त राज्य अमेरिका, मैक्सिको, न्यूजीलैंड और कनाडा के 15 देशों के वैज्ञानिकों ने पुष्टि की कि बीयर स्वास्थ्य के लिए अच्छी है।
उनके अनुसार यदि मॉडरेशन में बीयर का सेवन करें बीयर का मानव स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, जिसमें मोटापा, एथेरोस्क्लेरोसिस, हृदय और संवहनी रोगों के जोखिम को कम करना शामिल है।
कम अल्कोहल और गैर-मादक बियर के हाइड्रेटिंग प्रभाव पर विशेष ध्यान दिया जाता है।
उनकी टीम द्वारा 10 वर्षों तक किए गए शोध के परिणाम बताते हैं कि गैर-अल्कोहल और कम अल्कोहल वाले बियर में मूत्रवर्धक प्रभाव नहीं होता है, जो उन्हें विशेष रूप से खेल या ज़ोरदार व्यायाम के बाद जलयोजन के लिए उपयुक्त बनाता है।
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