खाद्य पदार्थ जो पेट में भारीपन नहीं पैदा करते हैं

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

हाल के वर्षों में, उचित और स्वस्थ भोजन एक तेजी से लोकप्रिय प्रवृत्ति बन गया है। हालांकि, यह सिर्फ फैशन नहीं है, बल्कि लोग अपने स्वास्थ्य का ख्याल रखने के महत्व को समझने लगे हैं।

यदि आप अपने भोजन का चयन नहीं करते हैं और सब कुछ एक पंक्ति में खाते हैं, तो बहुत जल्द आपको पाचन तंत्र की गंभीर समस्या हो सकती है, साथ ही पेट में भारीपन की भावना भी हो सकती है। यह सब आपके जीवन की गुणवत्ता को महत्वपूर्ण रूप से कम कर सकता है, लेकिन आपको असुविधा की भावना भी पैदा कर सकता है। इसलिए इसे स्वीकार करना जरूरी है हल्का भोजन जिससे पेट में भारीपन न हो. इस तरह आप कई तरह की बीमारियों से खुद को बचाएंगे, क्योंकि हल्का खाना हमारे शरीर द्वारा ज्यादा आसानी से अवशोषित हो जाता है।

यह एक गलत धारणा है कि केवल हानिकारक खाद्य पदार्थ ही स्वादिष्ट हो सकते हैं और आज हम आपको इसका ठीक विपरीत दिखाएंगे। कुछ लोगों के लिए, भोजन जीवन के सुखों की जगह ले सकता है। यह उनके लिए शौक, रोमांच और शगल दोनों है।

दुनिया भर में हजारों लोग सचमुच फास्ट फूड के आदी हैं, और उनके लिए यह एक वास्तविक दवा की तरह है जिसके वे आदी हैं। इन खाद्य पदार्थों में सभी हानिकारक और यहां तक कि खतरनाक अवयवों को सूचीबद्ध करना मुश्किल है। आपको अपने स्वास्थ्य के बिगड़ने का इंतजार नहीं करना चाहिए और उसके बाद ही सोचना चाहिए कि इसका ख्याल रखना और ठीक से खाना कितना जरूरी है।

भोजन करते समय, आपको ऐसे खाद्य पदार्थों का चयन करना चाहिए जो हाइड्रोक्लोरिक एसिड और गैस्ट्रिक स्राव को कम करते हैं। इसलिए निम्नलिखित नियमों का पालन करना महत्वपूर्ण है:

- अपने आहार में मुख्य रूप से नमक, जड़ी-बूटियों और लहसुन को छोड़कर मसालों का उपयोग कम से कम करें;

- मादक पेय पदार्थों का सेवन पूरी तरह से छोड़ दें;

- अपने आहार से मसालेदार, तले हुए और वसायुक्त खाद्य पदार्थों को बाहर करें;

- खाने के तुरंत बाद पानी न पिएं;

- कॉफी और काली चाय का प्रयोग कम से कम करें;

- छोटे हिस्से खाएं;

- भोजन के बीच लंबा ब्रेक न लें;

- नाश्ता कभी न छोड़ें।

वे यहाँ हैं खाद्य पदार्थ जो पेट में भारीपन का कारण नहीं बनते हैं:

1. उबले आलू

इनमें कई अलग-अलग पोषक तत्व होते हैं, जैसे एंजाइम जो भोजन को तोड़ने और उसे पचाने में मदद करते हैं। इसके अलावा, वे स्टार्च में समृद्ध हैं, जो श्लेष्म झिल्ली को आक्रामक प्रभावों से बचाता है। इसमें कई अलग-अलग खनिज और विटामिन भी होते हैं। इस कच्ची सब्जी के रस का प्रयोग जठरशोथ और अल्सर के उपचार में भी किया जाता है।

2. चावल

यह वास्तव में एक अनूठा उत्पाद है जो आपके मेनू में मौजूद होना चाहिए। यह कई जटिल कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिजों से संतृप्त है। यह पके हुए चावल से निकलने वाला तरल है जिसे अक्सर जठरांत्र संबंधी मार्ग के तीव्र संक्रमणों के साथ-साथ गैस्ट्र्रिटिस और अल्सर के उपचार में उपयोग किया जाता है। इसमें मौजूद पदार्थ श्लेष्म झिल्ली को विषाक्त पदार्थों से बचाते हैं, उन्हें बांधते हैं और ध्यान से उन्हें हटाते हैं। इस तरह वे पेट को शांत करना, सामान्य स्थिति और पाचन में सुधार।

3. ओट्स

इसमें चावल के समान गुण होते हैं, लेकिन इसके विपरीत, इसका हल्का रेचक प्रभाव होता है। हमारे पेट में, दलिया नमक, विषाक्त पदार्थों और भारी धातुओं सहित हमारे शरीर के लिए सभी अनावश्यक पदार्थों को "एकत्र" करता है।

4. सेब

वे पेक्टिन सामग्री के चैंपियन हैं, इस प्रकार पेट को साफ करने और हमारे शरीर को कई उपयोगी विटामिन और खनिजों के साथ संतृप्त करने में मदद करते हैं। वे भूख में सुधार करते हैं और कब्ज में मदद करते हैं। किसी भी मामले में, खट्टा किस्मों का दुरुपयोग न करें, क्योंकि उन्हें शहद और दालचीनी के साथ पकाया जा सकता है या मिठाई या अन्य व्यंजनों में जोड़ा जा सकता है।

5. दही

यह कई लाभकारी बैक्टीरिया से भरा होता है जो पेट और आंतों पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। क्रमाकुंचन और पाचन में सुधार करता है, और बेहतर चयापचय में भी योगदान देता है।चीनी के बिना स्किम्ड और प्राकृतिक उत्पाद चुनें, और यदि वांछित हो तो आप उन्हें ताजे फल के साथ विविधता प्रदान कर सकते हैं।

6. केले

वे पोटेशियम से संतृप्त होते हैं और पेट में भारीपन की भावना से राहत देते हैं। आप इनका सेवन अधिक मात्रा में भी कर सकते हैं, क्योंकि इनमें मौजूद पोटेशियम सोडियम को निष्क्रिय कर देता है और इसलिए आप अपने शरीर को किसी भी तरह से नुकसान नहीं पहुंचाएंगे। वे सूजन में मदद करते हैं, क्योंकि वे की सूची से संबंधित हैं ऐसे खाद्य पदार्थ जो हल्के हों और पेट पर बोझ न डालें.

7. शतावरी

वे प्रोबायोटिक्स में समृद्ध हैं, जो सूजन, गैस को हटाने और भारीपन की भावना को कम करने में मदद करते हैं। यदि आपके शरीर में अतिरिक्त तरल पदार्थ की समस्या है तो भी वे उपयोगी हैं। यह एक अद्भुत और बहुत हल्का उत्पाद है जो पाचन तंत्र के काम को नियंत्रित करने में मदद करता है।

8. दिल्ली

सूजन और भारीपन की भावना के लिए लोक चिकित्सा में उपयोग किए जाने वाले सबसे लोकप्रिय उपचारों में से एक। इसे विभिन्न व्यंजनों और सलाद में जोड़ा जा सकता है।

9. गेहूं

इस अनाज की एक अत्यंत समृद्ध संरचना है: 10 विटामिन, 20 खनिज, 11% से अधिक प्रोटीन, जटिल कार्बोहाइड्रेट, स्टार्च, फैटी एसिड, असंतृप्त सहित। आहार में इसकी सिफारिश की जाती है क्योंकि यह पेट में वजन कम करता है और बेहतर पाचन की देखभाल.

10. ब्रोकोली

वे एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-ट्यूमर प्रभाव होने के साथ-साथ फाइबर से भरपूर होते हैं। वे पेक्टिन में भी समृद्ध हैं, जल्दी से संतृप्त होते हैं और पेट में भारीपन की भावना पैदा नहीं करते हैं। अल्सर के उपचार में इसका सेवन करने की सिफारिश की जाती है और शरीर को कई बायोएक्टिव पदार्थों से संतृप्त करता है।

खाने के बाद पेट में भारीपन खाने की गलतियों, बुरी आदतों या गंभीर विकृति का परिणाम हो सकता है। यदि यह अप्रिय लक्षण फिर से प्रकट होता है, तो कारण की पहचान करना और उसका इलाज करना आवश्यक है। समय से पहले अपने स्वास्थ्य का ध्यान रखें, और इसके बारे में सोचने के लिए किसी स्वास्थ्य समस्या के आने का इंतजार न करें। उचित, स्वस्थ और हल्का पोषण अच्छे आत्मसम्मान की कुंजी है।