2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
फ्रांस की राजधानी पेरिस में वर्षों से मौजूद भारी खाद्य अपशिष्ट को रोकने के लिए दो फ्रांसीसी छात्र एक चतुर तरीका लेकर आए हैं।
युवाओं ने एक मोबाइल एप्लिकेशन बनाया है जो राजधानी में दुकानों के मालिकों और उन ग्राहकों के बीच एक त्वरित कनेक्शन प्रदान करता है जो बड़ी मात्रा में भोजन खरीदना चाहते हैं, लेकिन कम कीमत पर।
आवेदन वर्ष की शुरुआत में जारी किया गया था और पहले से ही गंभीर सफलता का आनंद ले रहा है। जो कोई भी इसे अपने फोन पर डाउनलोड और इंस्टॉल करना चाहता है, वह प्रतीकात्मक है - 6 यूरो, लेकिन लाभ कई हैं, और वे केवल वित्तीय नहीं हैं, रॉयटर्स लिखते हैं।
जारी होने के केवल दो महीनों में, सिस्टम में पंजीकृत दुकानदारों की संख्या में उनकी मूल संख्या के लगभग 230 प्रतिशत की वृद्धि हुई है, और अब लगभग 24,000 ग्राहक प्रचार के लिए खरीदारी करने को तैयार हैं।
ऐप पेरिस में दुकान मालिकों को उनके पास के ग्राहकों से जोड़ता है और इसके माध्यम से साइटें छूट वाले उत्पादों की पेशकश करती हैं जिन्हें अभी तक बेचा नहीं गया है।
फ्रेंच, हालांकि अपने पेटू व्यंजनों के लिए जाने जाते हैं, यह सुनिश्चित करने के लिए नया ऐप बना रहे हैं कि खाना बर्बाद न हो।
एप्लिकेशन को ही OptiMiam कहा जाता है। प्रारंभ में, इसने पेरिस की बेकरियों को ग्राहकों से जोड़ा, लेकिन धीरे-धीरे सभी प्रकार के खाद्य आउटलेट ग्राहक सूचना प्रणाली से जुड़ना चाहते थे।
हर दिन, खरीदार ऑनलाइन अधिशेष भोजन को कम कीमत पर विस्तार से प्रस्तुत करते हैं। सूचना तुरंत उन ग्राहकों के मोबाइल फोन पर भेजी जाती है जो एप्लिकेशन का उपयोग करते हैं और साइट के सबसे करीब हैं। रचनाकारों को पेरिस से परे अपने विचार का विस्तार करने के लिए आवश्यक धन प्राप्त करने की उम्मीद है, और पूरे यूरोप में क्यों नहीं।
पूरे यूरोप में खाने की बर्बादी की समस्या दर्ज की गई है। हाल के समाजशास्त्रीय शोध से पता चलता है कि प्रत्येक बल्गेरियाई एक वर्ष में 80 से 100 किलोग्राम भोजन फेंक देता है। ये आंकड़े पश्चिमी यूरोप में काफी अधिक हैं।
उदाहरण के लिए, नीदरलैंड में प्रतिवर्ष 250 से 300 किलोग्राम के बीच डंप किया जाता है। यूरोपीय संघ द्वारा किए गए एक अध्ययन के अनुसार, यूरोप में खाद्य अपशिष्ट के 80 प्रतिशत या प्रति वर्ष 47 मिलियन टन तक बचा जा सकता है।
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