2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
बल्गेरियाई खाद्य सुरक्षा एजेंसी (बीएफएसए) के निरीक्षकों ने पूरे देश में रिकॉर्ड संख्या में निरीक्षण किए।
माह की शुरुआत से अब तक विभिन्न स्थलों पर 9,594 वर्तमान और 2,815 असाधारण निरीक्षण किए जा चुके हैं।
थोक गोदामों, खानपान प्रतिष्ठानों, विभिन्न खाद्य खुदरा दुकानों, बाजारों और खाद्य एक्सचेंजों पर विशेष ध्यान दिया जाता है।
देश के सभी जिलों में किए गए प्रभावशाली 12,409 निरीक्षणों के परिणामस्वरूप, बीएफएसए निरीक्षकों ने प्रशासनिक उल्लंघन स्थापित करने के लिए 12 अधिनियम तैयार किए हैं और निरीक्षण के दौरान स्थापित उल्लंघनों को समाप्त करने के लिए 64 नुस्खे जारी किए गए हैं।
निरीक्षण के दौरान, बीएफएसए निरीक्षकों को अज्ञात मूल के पशु मूल के कुल 732 किलोग्राम उत्पाद मिले।
बर्गास में बीएफएसए के क्षेत्रीय निदेशालय के निरीक्षकों को मूल दस्तावेजों और संबंधित पहचान चिह्न के बिना कुल 78 किलोग्राम मेमने का शव मिला था।
रूस में बीएफएसए के क्षेत्रीय निदेशालय के निरीक्षकों के निरीक्षण के दौरान अज्ञात मूल का आधा टन (650 किग्रा) से अधिक मांस पाया गया। खुले मांस और मांस उत्पादों को प्रतिबंधित और त्याग दिया जाता है। एक बूचड़खाने में उनका विनाश आने वाला है।
मूल और गुणवत्ता प्रमाण पत्र के आवश्यक दस्तावेजों के बिना माल की उपस्थिति के लिए गहन निरीक्षण की शुरुआत के बाद से, पशु और गैर-पशु मूल के 2 टन से अधिक खाद्य उत्पादों को खत्म कर दिया गया है।
बल्गेरियाई खाद्य सुरक्षा एजेंसी ने घोषणा की कि अंडे बेचने वाले व्यापार आउटलेट, अंडों के लिए पुनर्पैकेजिंग कार्यशालाओं, थोक व्यापार के लिए गोदामों के साथ-साथ विभिन्न सार्वजनिक खानपान प्रतिष्ठानों पर गहन नियंत्रण जारी रहेगा, और इसका चरम अभी तक आना बाकी है।
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