तीन आहार जो काम नहीं करते

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

लाखों आहार हैं। उनमें से कुछ काम करते हैं, अन्य नहीं करते हैं। दुनिया के तीन सबसे लोकप्रिय आहार लगातार इस बात पर बहस कर रहे हैं कि वे वास्तव में कितने प्रभावी हैं और क्या उनके मानव स्वास्थ्य के लिए नकारात्मक परिणाम हैं।

अटकिन्स आहार उनमें से एक है। यह काफी प्रासंगिक है क्योंकि यह तेजी से परिणाम प्राप्त करता है। दो हफ्ते में 7 किलो वजन घटाना संभव है।

यह मुख्य रूप से प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करता है - मछली, अंडे, मांस, डेयरी उत्पाद, नट्स। तेल और मक्खन की अनुमति है। सब्जी का सलाद भी खाया जाता है। इस आहार का उद्देश्य कार्बोहाइड्रेट सेवन को सीमित करना है।

कई विशेषज्ञों के अनुसार इस डाइट का बड़ा नुकसान यह है कि शरीर में कार्बोहाइड्रेट की कमी हो जाती है और शरीर में पानी की कमी हो जाती है। यह बदले में चयापचय में मंदी, चयापचय में बदलाव और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं की ओर जाता है।

कम कैलोरी वाला आहार और दूसरा विवाद। विचार विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ खाने का है, लेकिन 500-800 कैलोरी से अधिक नहीं। यानी शरीर की जरूरत से तीन गुना कम।

इन आहारों का कोई प्रभाव नहीं होने का कारण यह है कि जब कोई व्यक्ति अपने द्वारा खाए जाने वाले भोजन की मात्रा कम कर देता है, तो शरीर तनावग्रस्त हो जाता है और अधिक आर्थिक रूप से काम करना शुरू कर देता है। उसी समय, जब कोई व्यक्ति खुद को अधिक मात्रा में भोजन लेने की अनुमति देता है, तो स्टॉक तुरंत जमा हो जाता है। जब कम कैलोरी वाले आहार का पालन किया जाता है, तो व्यक्ति थका हुआ, थका हुआ और बहुत चिड़चिड़ा महसूस करता है।

फ्रांसीसी पोषण विशेषज्ञ पियरे डुकन का प्रोटीन आहार तीसरा विवादास्पद आहार है। पिछले कुछ सालों से यह काफी फैशनेबल रहा है। इसमें चार चरण होते हैं। पहले को टक्कर कहा जाता है। इसकी अवधि 5 से 7 दिनों तक होती है। इनके जरिए सिर्फ प्रोटीन का सेवन किया जाता है।

दूसरा चरण मिश्रित है। प्रोटीन के साथ वैकल्पिक दिन और प्रोटीन प्लस सब्जियों के साथ दिन। तीसरा चरण खिला रहा है - अब गुरुवार को छोड़कर हर दिन प्रोटीन और सब्जियां खाने की अनुमति है। अब उनमें और चीजें जोड़ी जा सकती हैं - एक दिन में एक फल, 40 ग्राम पनीर या पीला पनीर, दो साबुत अनाज के टुकड़े।

चौथा चरण आजीवन है - हर दिन एक व्यक्ति जो चाहे खा सकता है, लेकिन गुरुवार को उसे केवल प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ खाना चाहिए। इन सब के अलावा रोजाना सुबह 3 बड़े चम्मच दलिया का सेवन किया जाता है।

यहां भी, कार्बोहाइड्रेट का सेवन बहुत सीमित है, और वे मुख्य उत्पाद हैं जो खाद्य श्रृंखला के निम्नतम स्तर पर हैं। जब कोई व्यक्ति अपने शरीर को पास्ता से वंचित करता है, तो वजन कम करना सही समझ में आता है।

और यद्यपि आहार का प्रभाव पड़ता है, यह लंबे समय तक नहीं रहता है। जब कोई व्यक्ति कार्बोहाइड्रेट का सेवन करना छोड़ देता है, तो उसका वजन कम हो जाता है क्योंकि उसके शरीर में पानी कम हो जाता है।