2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
हाल के दशकों में, कन्फेक्शनरी की खपत में नाटकीय रूप से वृद्धि हुई है, जिससे मोटापा और मधुमेह की घटनाओं में वृद्धि हुई है। चीनी कार्बोहाइड्रेट का एक रूप है और कुछ फलों और सब्जियों सहित विभिन्न उत्पादों में पाया जाता है।
हर मानव शरीर को चीनी की जरूरत होती है, लेकिन जरूरत से ज्यादा मात्रा में यह हमारे स्वास्थ्य को गंभीर रूप से खतरे में डाल सकता है। फ़ूडपांडा मंच से, उन्होंने उन खाद्य पदार्थों का चयन किया जिनमें परिष्कृत चीनी का उच्चतम स्तर होता है।
शहद, गुड़, मेपल सिरप और मीठे पेय - 100% परिष्कृत चीनी;
शीतल पेय - 95% परिष्कृत चीनी;
कैंडी, नौगट - 93% परिष्कृत चीनी;
सूखे मेवे - 81% परिष्कृत चीनी;
बिस्कुट, केक और कुकीज़ - 75% परिष्कृत चीनी;
मुरब्बा - 60% परिष्कृत चीनी;
अनाज - 56% परिष्कृत चीनी;
डिब्बाबंद फल - 52% परिष्कृत चीनी;
सॉस - 38% परिष्कृत चीनी;
आइसक्रीम और मिल्कशेक - 25% परिष्कृत चीनी:
कुछ खाद्य पदार्थ जैसे फल, सब्जियां और डेयरी उत्पाद प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले शर्करा से बने होते हैं। प्राकृतिक चीनी में विशेष रूप से समृद्ध उष्णकटिबंधीय फल, पके केले, तरबूज और खजूर हैं।
कम चीनी सामग्री वाले लोगों में सेब, नाशपाती और छोटे जामुन हैं।
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