सर्दियों के लिए स्वस्थ उत्पाद

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

सर्दियों में, उचित स्वस्थ भोजन न केवल हमें बेहतर महसूस करने में मदद करेगा, बल्कि इस मौसम के लिए सामान्य वजन बढ़ने से भी बचाएगा।

सर्दियों में प्रोटीन बहुत उपयोगी होता है क्योंकि यह हमारे शरीर को संक्रमण से बचाता है। पशु प्रोटीन उपयोगी होते हैं, लेकिन उन्हें अधिक मात्रा में नहीं लेना चाहिए।

एक व्यक्ति को एक दिन में 100 ग्राम प्रोटीन की आवश्यकता होती है। पशु प्रोटीन में समृद्ध उत्पाद मांस, मछली, अंडे, पनीर, पनीर और पीला पनीर हैं। इन उत्पादों के तीन सौ ग्राम में 60 ग्राम प्रोटीन होता है।

वनस्पति प्रोटीन से भरपूर उत्पाद हैं बीन्स, मक्का, मटर, ब्रेड। 300 ग्राम ब्रेड में 30 ग्राम प्रोटीन होता है, 100 ग्राम फलियों में 15 ग्राम प्रोटीन होता है।

सर्दियों में वसा महत्वपूर्ण और उपयोगी होती है, लेकिन उनका सेवन मध्यम होना चाहिए। शरीर के सामान्य कामकाज के लिए इसे 10 ग्राम पशु वसा और 20 ग्राम वनस्पति वसा की आवश्यकता होती है।

सर्दियों में विटामिन जरूरी है। विटामिन ई सुंदरता के लिए महत्वपूर्ण है और एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है। यह त्वचा को हवाओं और ठंड से बचाता है। यह अपरिष्कृत वनस्पति तेलों में पाया जाता है।

गाजर में विटामिन ए पाया जाता है, लेकिन वसा के साथ इसका सेवन करना चाहिए क्योंकि यह वसा में घुलनशील होता है। कॉड फिश के डेयरी उत्पादों, अंडों और लीवर में विटामिन डी पाया जाता है।

संक्रमण से बचने के लिए विटामिन सी से भरपूर उत्पादों का सेवन करें। ये खट्टे फल, मिर्च, कीवी, गुलाब कूल्हों, जलकुंभी, बाम हैं।

सर्दियों में, खनिजों से भरपूर उत्पादों - बीफ, पनीर, दही, अंडे, आलू, एवोकाडो, बीन्स, मटर, नट्स, जैतून, ब्रोकोली, सूखे मेवे, हरी पत्तेदार सब्जियों की मदद से प्रतिरक्षा को मजबूत किया जाएगा।

जब आप चीनी का सेवन करते हैं, तो आप शरीर में जिंक और सेलेनियम की मात्रा को कम करते हैं, साथ ही कुछ विटामिन भी। चीनी को शहद और सूखे मेवे से बदलें।