क्रेटन आहार

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

इतने सारे आहार और हर एक हमें बेहतर परिणाम और अधिक वजन घटाने का वादा करता है। उनमें से कुछ में अधिक प्रोटीन शामिल है, अन्य का उद्देश्य हमें मांस और पास्ता छोड़ना है, और अन्य स्पष्ट रूप से हमें भूख के लिए बर्बाद करते हैं।

अधिकांश महिलाएं आहार और प्रतिबंध के प्रति इस विचार से ग्रस्त हैं कि पतला बेहतर दिखता है। विशेषज्ञों के अनुसार, महिलाएं जिन आहारों का पालन करती हैं, वे न केवल एक बुरा विचार हैं, बल्कि वे हमारे शरीर को नष्ट कर देती हैं। बहुत बड़ी सीमा हमें दो बार कई किलोग्राम लाती है, तथाकथित यो-यो प्रभाव.

लेकिन आहार भी हैं या डीआईईटी, जिनकी आहार संबंधी सिफारिशों को पोषण विशेषज्ञ द्वारा अनुमोदित किया जाता है। बेशक, इस मुद्दे पर हमेशा असहमति होगी, लेकिन ज्यादातर विशेषज्ञों का मानना है कि क्रेटन आहार या यों कहें खाने के क्रेटन नियम सबसे उपयोगी हैं।

असल में क्रेटन आहार शब्द के शाब्दिक अर्थ में आहार नहीं है। ये हैं पोषण के नियम- कैसे खाएं, क्या खाएं ज्यादा और क्या कम। वजन कम करने की तुलना में स्वस्थ रहने के उद्देश्य से यह आहार अधिक है।

एक अध्ययन में पाया गया कि हृदय और कैंसर की बीमारियों से पीड़ित सबसे कम लोग भूमध्यसागरीय हैं, मुख्यतः क्रेते द्वीप पर। इसका कारण यह है कि वे वहां क्या खाते हैं और विशेष रूप से जिस तरह से उनका सेवन किया जाता है।

द्वीप के निवासी उचित पोषण के लिए तीन नियमों का पालन करते हैं। पोषण विशेषज्ञ, विभिन्न विषयों पर अपने मतभेदों के बावजूद, इस बात से सहमत हैं कि भोजन के मामले में ये तीन नियम हमारे लिए सबसे महत्वपूर्ण हैं।

पहले नियम में नियमित रूप से और उचित मात्रा में भोजन करना शामिल है - द्वीप के निवासी दिन में तीन बार कुछ घंटों में खाते हैं। इसके अलावा, उन्हें शांत रहने और मेज पर बैठने पर जल्दी में बैठे बिना खाना खाने की आदत होती है।

दूसरा नियम ज्यादातर वनस्पति वसा खाने का है - क्रेते के लोग हर दिन पर्याप्त कैलोरी खाते हैं, लेकिन सावधान रहते हैं कि भोजन और कैलोरी की मात्रा अधिक न हो। अधिक कच्ची सब्जियां और फल, साथ ही फलियां खाना भी अच्छा है।

तीसरे नियम के अनुसार, मांस और मांस उत्पादों को जितना संभव हो उतना सीमित करना चाहिए - बहुत अधिक मांस का अर्थ है बहुत अधिक संतृप्त कैलोरी। उन्हें "बुरा" भी कहा जाता है क्योंकि वे रक्त वाहिकाओं को बंद कर देते हैं और शरीर के सामान्य कामकाज में हस्तक्षेप करते हैं।

पोषण विशेषज्ञ इन तीन बुनियादी नियमों को जोड़ते हैं और एक दिन में 1 से 2 गिलास रेड वाइन पीते हैं। यह शरीर की कोशिकाओं की उम्र बढ़ने को धीमा कर देगा।