2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
फलों का सलाद प्रकाश के लिए आदर्श विकल्प है और स्वस्थ मिठाई, जो उच्च कैलोरी केक और पेस्ट्री के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बन जाएगा। इसी समय, कम कैलोरी वाले फलों के सलाद भूख को पूरी तरह से संतुष्ट करते हैं और आंकड़े को प्रभावित नहीं करते हैं, और उनकी शानदार उपस्थिति मूड में काफी सुधार करने में मदद करती है।
सलाद के लिए सबसे अधिक इस्तेमाल किए जाने वाले फल स्ट्रॉबेरी, केला, नाशपाती, संतरा, सेब और कीवी हैं। और उनके स्वाद में विविधता लाने के लिए, ओटमील, पनीर, पनीर और अन्य जैसे फलों के सलाद के लिए लोकप्रिय सामग्री बचाव में आती है। एक अच्छा संयोजन शहद, नींबू का रस, आइसक्रीम (जो टेबल पर सलाद परोसने से ठीक पहले डाला जाता है), दही, क्रीम, खट्टा क्रीम, मदिरा, मीठे सॉस, विभिन्न सिरप और चॉकलेट या क्रीम हैं।
अगर आप फ्रूट सलाद में तीखापन और तीखापन जोड़ना चाहते हैं, तो आप सलाद में थोड़ी मात्रा में अल्कोहल मिला सकते हैं। खट्टे फलों के साथ सलाद के लिए मजबूत ब्रांडी आदर्श है, लिकर के अलावा सलाद के स्वाद में काफी सुधार होगा, जिसमें स्ट्रॉबेरी, कीवी और केला मिलाया जाता है, और सूखी सफेद शराब आड़ू, खरबूजे और खुबानी के साथ पूरी तरह से मिश्रित होगी।
फलों का सलाद बनाने के लिए इच्छित सभी फलों को अच्छी तरह से धोना चाहिए, फिर छिलके, पत्थरों और बीजों को साफ करना चाहिए। यदि सूखे मेवे सलाद के हिस्से के रूप में मौजूद होंगे, तो उन्हें उबलते पानी में पहले से भिगोकर थोड़ी देर के लिए छोड़ देना चाहिए ताकि वे नरम हो जाएं।
धुले हुए फलों को किचन पेपर से सुखाना अच्छा होता है ताकि सलाद में पानी न लगे।
जल्दी काले होने वाले फल (जैसे नाशपाती, केला, सेब और एवोकाडो) को नींबू के रस के साथ छिड़कने की सलाह दी जाती है। इस तरह के रस और पपीता और आम के साथ छिड़कना अच्छा है - इस मामले में उनका स्वाद अधिक दिलचस्प और मूल हो जाएगा।
फलों का सलाद ठंडा परोसा जाना चाहिए - इस तरह वे सबसे स्वादिष्ट हैं! उन्हें कुचले हुए अखरोट, कद्दूकस की हुई चॉकलेट और पुदीने की पत्तियों से सजाया जा सकता है।
चालाकी के लिए आप बादाम के गुच्छे, नारियल की छीलन, किशमिश, बिस्कुट के टुकड़ों और विभिन्न कद्दूकस किए हुए मेवों के साथ छिड़क सकते हैं।
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