शराब हमें कैसे प्रभावित करती है

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

शराब अलग-अलग लोगों को अलग तरह से प्रभावित करती है। यह उम्र, शरीर की सामान्य स्थिति, पेट की सामग्री और दवाओं के उपयोग पर निर्भर करता है।

हमारा शरीर शराब को जहर के रूप में स्वीकार करता है और जैसे ही हर जीव इससे लड़ने लगता है, एंजाइम अल्कोहल डिहाइड्रोजनेज का उत्पादन करता है, जिसका मुख्य आपूर्तिकर्ता यकृत है।

जब शराब आपके पेट की परत तक पहुंचती है तो एंजाइम सक्रिय रूप से काम करना शुरू कर देता है। इस एंजाइम का उत्पादन प्रत्येक व्यक्ति के लिए अलग होता है, यह लिंग, आनुवंशिक प्रवृत्ति और उम्र पर निर्भर करता है।

पुरुषों में यह एंजाइम अधिक मात्रा में बनता है, इसलिए वे महिलाओं की तुलना में अधिक धीरे-धीरे पीते हैं। उम्र के साथ यह क्षमता कम होती जाती है। शराब की धारणा जीन पर निर्भर करती है।

एशियाई लोग शराब को अच्छी तरह बर्दाश्त नहीं करते हैं और आनुवंशिक प्रवृत्ति के कारण जल्दी से नशे में आ जाते हैं। यह कुछ जीनों में उत्परिवर्तन के कारण होता है।

अगर आपके माता-पिता शराब बर्दाश्त नहीं करते हैं, तो वही आपका इंतजार कर रहा है। ऐसा माना जाता है कि भोजन से भरा पेट शराब को सोख लेता है। दरअसल, भोजन शराब से लड़ने में मदद करता है।

लेकिन यह अवशोषण के कारण नहीं है, बल्कि इस तथ्य से है कि पेट और छोटी आंत के बीच का वाल्व बंद हो जाता है - शरीर जानता है कि भोजन को अच्छी तरह से संसाधित किया जाना चाहिए।

इस प्रकार, एंजाइम के पास अल्कोहल से लड़ने के लिए लंबा समय होता है। यदि आप खाली पेट एक गिलास शराब पीते हैं, तो शराब पेट से होकर बिना रुके छोटी आंत में प्रवेश करती है।

शराब और निगलने वाली एस्पिरिन को नहीं मिलाया जाना चाहिए। मजबूत पेय से पहले एक या दो एस्पिरिन पीने वाले लोगों के रक्त में अल्कोहल का स्तर उन लोगों की तुलना में अधिक होता है जिन्होंने दवा नहीं पी थी।

यह ज्ञात है कि अगर कम मात्रा में सेवन किया जाए तो शराब शरीर पर अच्छा काम करती है। यह एंटीऑक्सिडेंट के कारण होता है जो ज्यादातर वाइन में निहित होते हैं।