2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
कनस्तर या अंडा एक सेब के आकार का होता है और पीले से नारंगी रंग का होता है। इसमें एक छोटा नरम गूदा होता है, जो दिखने में और बनावट में उबले अंडे की जर्दी के समान होता है, इसलिए इसका एक नाम है।
कैनिस्टल फल मेक्सिको और मध्य अमेरिका में उत्पन्न हुआ और अब दक्षिण पूर्व एशिया और अफ्रीका के कुछ हिस्सों सहित अन्य उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उगाया जाता है। इसे आसानी से ताजा खाया जा सकता है, लेकिन इसका उपयोग डेसर्ट और पेस्ट्री के लिए भी किया जाता है।
कैनिस्टिल नियासिन और कैरोटीन (प्रोविटामिन ए) से भरपूर होते हैं और इनमें एस्कॉर्बिक एसिड के साथ-साथ कैल्शियम और विटामिन सी का एक संतोषजनक स्तर होता है। इसके लिए धन्यवाद, इस फल के हमारे शरीर के लिए कुछ लाभ हैं। कैनिस्टिला फल निम्न रक्तचाप में मदद करते हैं। यह फल में मौजूद खनिजों के उच्च स्तर के कारण है। यह हमारे शरीर में विभिन्न सूजन को रोकने और समाप्त करने में एक अच्छा सहायक है।
नियमित रूप से सेवन करने पर शरीर में बैक्टीरिया और फंगल संक्रमण को दूर करने के लिए फल एक प्राकृतिक उपचार है। कनस्तर में आयरन का उच्च स्तर होता है, जो शरीर में रक्त के स्तर को बढ़ाता है और एनीमिया से बचाता है। मासिक धर्म के दौरान और प्रसव के बाद भारी रक्तस्राव वाली महिलाओं द्वारा इसे खाने की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है।
फोटो: समलिनरु
यह उष्णकटिबंधीय उपहार बच्चों, वयस्कों और संबंधित बीमारियों से पीड़ित लोगों में हड्डियों को मजबूत करने में मदद करता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि फल में उच्च स्तर के कैल्शियम और फास्फोरस खनिज होते हैं, जो हड्डियों के लिए अच्छे होते हैं।
इसका नियमित सेवन कैंसर कोशिकाओं को फैलने से रोकता है।
यह फ्लू और खांसी के लिए एक प्राकृतिक उपचार है। यह विटामिन सी की उच्च सामग्री के कारण संभव है, जो सर्दी से जुड़े लक्षणों को समाप्त करता है। यह एलर्जी से ग्रस्त लोगों के लिए बहुत उपयोगी है, क्योंकि यह एलर्जी के विकास की संभावना को कम करता है। कनस्तर में निहित खनिजों के लिए धन्यवाद, यह गठिया के लक्षणों को दूर करने का एक प्रभावी साधन है।
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