2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
मेयो क्लिनिक में काम कर रहे पोषण विशेषज्ञों द्वारा अंग्रेजी अंडा आहार विकसित किया गया था। यह कहा जाता है मार्गरेट थैचर का आहार जैसा कि ऐसा माना जाता है कि विशेषज्ञों ने इस आहार का आविष्कार विशेष रूप से आयरन लेडी के लिए किया है। आहार गारंटी देता है कि लगभग एक महीने में दस से 20 किलोग्राम वजन कम किया जा सकता है।
आहार के बारे में दिलचस्प बात यह है कि यह भुखमरी पर आधारित नहीं है - यह उत्पादों का एक विशेष संयोजन है और आहार में बहुत सारे साइट्रस और अंडे की सामग्री है। पोषण विशेषज्ञ पुष्टि करते हैं कि संयोजन वास्तव में प्रभावी रूप से वसा जलाने में मदद करता है।
तथाकथित में बुनियादी नियम मार्गरेट थैचर के आहार में एक लंच और डिनर मेनू शामिल है जिसे कभी भी आदान-प्रदान नहीं किया जाना चाहिए। अगला नियम यह है कि यदि आहार स्पष्ट रूप से किसी उत्पाद की सही मात्रा नहीं बताता है, तो इसका मतलब है कि इसे अनिश्चित काल तक खाया जा सकता है।
इसके अलावा, अंडे को आंशिक रूप से पनीर से बदला जा सकता है। जाम निषिद्ध नहीं है, लेकिन चीनी और इससे युक्त उत्पादों के उपयोग की अनुमति नहीं है। बड़ी मात्रा में फल और खूब पानी पीने की सलाह दी जाती है। यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है कि जब तक आप पेट में भारीपन महसूस न करें तब तक भोजन न करें - भोजन की मात्रा को नियंत्रित करना चाहिए।
नमक का उपयोग कम करने और अन्य मसालों का अधिक उपयोग करने की भी सलाह दी जाती है। निषिद्ध उत्पाद सूअर का मांस और भेड़ का बच्चा हैं, फलों से - अंजीर, अंगूर, आम, केला और खजूर।
फैटी चीज और दूध को भी शासन से बाहर रखा गया है, आलू और मकई की खपत की अनुमति नहीं है। मांस शोरबा और चिकना सॉस के बारे में भूल जाओ, पशु वसा, मक्खन और तेल को बाहर करें।
अब और पास्ता और अनाज का सेवन नहीं किया जा सकता - सफेद आटे से बना कुछ भी नहीं। शराब को भी मेनू से बाहर रखा जाना चाहिए। खाद्य एलर्जी वाले लोगों के लिए इस प्रकार के आहार की सिफारिश नहीं की जाती है, जिन्हें हृदय, यकृत या गुर्दे की बीमारी है। गर्भवती महिलाओं के लिए उपयुक्त नहीं है। यदि आपने इस आहार को शुरू करने का निर्णय लिया है, तो किसी विशेषज्ञ से सलाह लें।
माना जाता है कि परफेक्ट शेप पाने के लिए थैचर ने महज एक हफ्ते में 28 अंडे खा लिए थे। मोड में टोस्ट हमेशा साबुत अनाज होता है। यहाँ चार सप्ताह के प्रत्येक दिन के लिए मेनू है:
पहले हफ्ते
पहले सप्ताह के नाश्ते में अंगूर, 2 से अधिक उबले अंडे और एक कप कॉफी (चाय), लेकिन चीनी के बिना) शामिल हैं। पहले दिन दोपहर का भोजन नाशपाती और सेब, साथ ही ½ नारंगी हो सकता है। रात के खाने के लिए, 400 ग्राम से अधिक भुना हुआ मांस न खाएं, लेकिन चिकना नहीं। दूसरे दिन दोपहर के भोजन में भुना हुआ चिकन स्तन, पेपरिका के साथ अनुभवी, गार्निश के लिए - नींबू के रस के साथ एक सलाद होना चाहिए।
दिन के अंतिम भोजन में 2 उबले अंडे, खीरे का सलाद, पुदीना और अजमोद, टोस्ट और आधा अंगूर शामिल हैं।
तीसरे दिन लंच में टमाटर और ताजी मिर्च का सलाद खाएं और इसमें आप स्किम चीज और टोस्ट मिला सकते हैं. रात के खाने के लिए, चिकन के एक टुकड़े को उबालें और कुछ जड़ी-बूटियों और थोड़ी सरसों के साथ सीजन करें। गार्निश गाजर और नींबू के रस के साथ गोभी का सलाद हो सकता है।
चौथे दिन दोपहर का भोजन फलों के सलाद के साथ करें, और पूरक के रूप में थोड़ा सा मलाई रहित दही डालें]। रात के खाने में हल्दी के साथ भुना हुआ चिकन और थोड़ा सा धनिया, और गार्निश - खीरा, टमाटर और थोड़ी अजवाइन शामिल हैं। पांचवें दिन दोपहर के भोजन में आप दो उबले अंडे और थोड़ी सी सोया सॉस के साथ मटर और गाजर का सलाद खा सकते हैं। दिन के अंतिम भोजन में पार्सले और ग्रेपफ्रूट के साथ चाइनीज गोभी से सजाई गई भुनी हुई मछली शामिल होती है।
छठे दिन दोपहर के भोजन के लिए पानी आधारित फ्रूट शेक बनाएं और शाम को खीरा और सोआ सलाद के मिश्रण में उबला हुआ बीफ खाएं। सातवें दिन आप दोपहर के भोजन में टमाटर और तुलसी के सलाद के साथ उबले हुए चिकन का एक हिस्सा खा सकते हैं, और रात के खाने में लहसुन और मसालों के साथ भुनी हुई मिर्च और टोस्ट शामिल हैं।
दूसरा सप्ताह
दूसरे सप्ताह आप पहले से नाश्ता दोहराएं, और रात के खाने में हर दिन 2 उबले अंडे और फल शामिल करें। पहले दिन दोपहर के भोजन के लिए ताजा सब्जियों के साथ गोमांस भूनें, और रात के खाने के लिए अंडे में अंगूर जोड़ें। दूसरे दिन दोपहर का भोजन भुने हुए चिकन के साथ और भुनी हुई मिर्च गाजर के साथ करें और रात के खाने में अंडे में संतरा डालें। तीसरे दिन, दोपहर के भोजन में फिर से खीरे के साथ भुना हुआ बीफ़ और गोभी का सलाद शामिल होता है, और रात के खाने में 3 कीनू शामिल होते हैं।
चौथे दिन दोपहर का भोजन पनीर सलाद के साथ अपनी पसंद के मसाले, तोरी और उबली गाजर और 2 उबले अंडे के साथ करें। रात के खाने में संतरा डालें। दूसरे सप्ताह का पाँचवाँ दिन दोपहर के भोजन के लिए प्रदान करता है - नींबू और डिल (दौनी) के साथ पके हुए मछली, और रात का खाना अंगूर के साथ पूरक। छठे दिन दोपहर के भोजन में आपको उबले हुए चिकन का एक टुकड़ा और मिर्च, टमाटर, थोड़ा सा धनिया का सलाद खाना चाहिए। मिठाई के लिए - नारंगी। यहां रात के खाने की बात ही अलग है - सिर्फ 1 उबला अंडा खाएं और फ्रूट सलाद तैयार करें, जिसमें ग्रेपफ्रूट भी हो। इसे स्किम्ड दही से सीज़न करें। अंतिम दिन में स्वाद के लिए तोरी, टमाटर और लहसुन के साथ भुना हुआ चिकन स्तन, मिठाई के लिए - नारंगी, और रात के खाने के लिए अंडे और अजवाइन के साथ खीरे का सलाद शामिल है।
तीसरा सप्ताह
तीसरा सप्ताह - पहले दिन केवल फलों की अनुमति है (नाश्ते के लिए अंडे को छोड़कर)। आप फ्रूट सलाद बना सकते हैं और उसमें पनीर या दूध मिला सकते हैं। दूसरे दिन, केवल भुनी हुई सब्जियां (शायद स्टीम्ड) खाएं, ताजे मसालों के साथ। तीसरा दिन पके हुए फल और सब्जियों से प्रदान करता है। चौथा दिन आपको दिन में 4 बार खाने की अनुमति देता है, लेकिन छोटे हिस्से में।
गोभी सलाद, सलाद सलाद या भुनी हुई सब्जियों के साथ ग्रिल्ड फिश बनाएं। पांचवें दिन, उबले हुए या भुने हुए चिकन को सब्जियों के साथ मिलाकर खाने की अनुमति है - उबला या भुना हुआ। आप फिर से 4 बार खा सकते हैं। अंतिम 2 दिन दिन के किसी भी समय केवल फल देने की अनुमति देते हैं।
चौथा सप्ताह
अंतिम चौथा सप्ताह सभी उत्पादों को दिन के लिए पांच या छह बराबर भागों में वितरित करने का प्रावधान करता है। विशेषज्ञों द्वारा वर्णित के अलावा कुछ भी नहीं जोड़ा जा सकता है। पहले दिन अंगूर या दो संतरे, 4 टमाटर और खीरा दिया जाता है। डिब्बाबंद टूना जोड़ें, लेकिन आवश्यक रूप से बिना वसा और भुना हुआ या पका हुआ मांस - 300 ग्राम से अधिक नहीं।
दूसरे दिन में 1 सेब (शायद एक नाशपाती), नारंगी या 200 ग्राम तरबूज, साथ ही अंगूर शामिल हैं। चार टमाटर और 3 खीरे, टोस्ट और 300 ग्राम मांस - उबला हुआ या भुना हुआ - दिन के लिए अनुमति है। तीसरे दिन में 150 ग्राम नॉनफैट पनीर, स्किम पनीर, उबली हुई सब्जियां (शायद पकी हुई), 2 टमाटर और खीरे, टोस्ट और 2 संतरे (या अंगूर) शामिल हैं।
शासन के चौथे दिन में 3 खीरे और टमाटर, टोस्ट, नारंगी, अंगूर और 400 ग्राम उबला हुआ चिकन शामिल हैं। पांचवें दिन, निम्नलिखित खाद्य पदार्थों को भागों में विभाजित करें - ग्रील्ड मछली (शायद ओवन में), सलाद, 3 टमाटर और खीरे, 2 उबले अंडे और 2 संतरे (या अंगूर)।
छठे दिन में 150 ग्राम नॉनफैट पनीर और 400 ग्राम उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट, साथ ही टोस्ट, तीन टमाटर और तीन खीरे, एक गिलास केफिर (शायद केफिर), 2 संतरे या अंगूर शामिल हैं। अंतिम दिन में 150 ग्राम नॉनफैट पनीर और टूना, सब्जियों का एक गार्निश (उबला हुआ), 3 खीरे का सलाद और 3 टमाटर, टोस्ट, 2 संतरे या अंगूर होते हैं।
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