2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
यह ज्ञात है कि कॉफी शरीर को जगाने के अलावा अस्थमा और हृदय की समस्याओं को रोकने में मदद करती है। बेशक, यदि आप कम मात्रा में पीते हैं और केवल असली कॉफी का उपयोग करते हैं।
कॉफी, जिसे अच्छी तरह से भूनकर फिर पीस लिया जाता है, सुगंधित पेय बनाने के लिए प्रयोग किया जाता है, जो स्वादिष्ट और स्फूर्तिदायक होता है।
आप ग्राउंड कॉफी खरीद सकते हैं, लेकिन आप अपनी स्वाद वरीयताओं के अनुसार कॉफी बीन्स भी चुन सकते हैं। आपको पता होना चाहिए कि अच्छी तरह भुनी हुई कॉफी बीन्स चमकती है।
ऑक्सीकरण कॉफी को बुरी तरह प्रभावित करता है, इसलिए आपको इसे कसकर बंद बक्से या जार में कसकर बंद कैप के साथ स्टोर करना चाहिए।
आप कई अलग-अलग तरीकों से कॉफी तैयार कर सकते हैं, सुगंधित पेय बनाने के लिए गुणवत्ता वाले बीन्स का उपयोग करना महत्वपूर्ण है।
तभी इसकी गारंटी है कि स्वादिष्ट और सुगंधित पेय के अलावा आपको अपने शरीर को भी लाभ होगा। आपको पता होना चाहिए कि कॉफी स्वादिष्ट और उपयोगी तभी होती है जब इसे अभी पीसा गया हो।
यह साबित हो गया है कि कॉफी तैयार करने में 20 सेकंड से थोड़ा अधिक समय लगना चाहिए - यह वह समय है जिसके दौरान सबसे उपयोगी सामग्री निकालने के लिए गर्म पानी को पिसी हुई कॉफी बीन्स से गुजरना चाहिए। लंबे समय तक शराब बनाने से कॉफी का ताज़ा, टोनिंग प्रभाव कम हो जाता है।
यदि आपकी कॉफी बनने के 1 घंटे से अधिक समय तक रहती है, तो यह पहले ही अपनी सुगंध और इसके अधिकांश उपयोगी गुणों को खो चुकी है। जो कॉफी बनी हुई है उसे डालने की सलाह दी जाती है।
अपनी कॉफी में थोड़ा सा शहद या ब्राउन शुगर मिलाएं, लेकिन यह जान लें कि बिना मीठा होने पर यह सबसे स्वादिष्ट होता है। लेकिन अगर आप इसे कड़वा नहीं पी सकते हैं, तो जितना हो सके कम से कम मिठास का इस्तेमाल करें।
कॉफी का शरीर पर निर्जलीकरण प्रभाव पड़ता है, इसलिए प्रत्येक कप कॉफी के साथ कमरे के तापमान पर 200 मिलीलीटर पानी पीने की सलाह दी जाती है।
अपनी पसंद के आधार पर, आप तुर्की कॉफी बना सकते हैं, जिसके लिए कॉफी को एक बर्तन में पानी में उबाला जाता है, या इसे एक क्लासिक कॉफी मेकर में बनाया जाता है।
तुर्की कॉफी के लिए प्रति 200 मिलीलीटर पानी में 3 चम्मच कॉफी की आवश्यकता होती है। तुर्की कॉफी को पारंपरिक रूप से तीन बार उबाला जाता है, हर बार उबालने पर इसे एक सेकंड के लिए गर्मी से हटा दिया जाता है।
आप ब्लैक कॉफी भी बना सकते हैं या इंस्टेंट कॉफी का भी इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन ध्यान रखें कि पिसी हुई भुनी हुई बीन्स से बनी कॉफी वास्तव में सुगंधित और उपयोगी होती है।
खाली पेट कॉफी पीने की सलाह नहीं दी जाती है। कॉफी से कुछ देर पहले कम से कम कुछ खा लेना अच्छा है।
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