2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
अगर आप रोज सुबह नाश्ते में अंडे का सेवन करते हैं तो आपके शरीर को दोगुना फायदा होगा। पहला, अंडे दिन की शुरुआत करने के लिए सबसे अच्छे विकल्पों में से एक हैं और दूसरा - वे युवाओं का स्रोत हैं।
एक दिन में एक अंडे का सेवन कंकाल की मांसपेशियों में सुधार और शरीर को कुछ बीमारियों से बचाने के लिए दिखाया गया है जो वृद्ध लोगों में जोखिम में हैं।
यह लंबे समय से ज्ञात है कि अंडे स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छे होते हैं और कुछ बीमारियों के जोखिम को कम करने में सक्षम होते हैं।
उम्र बढ़ने की प्रक्रिया के साथ हृदय रोग और अंधेपन के खतरे के जाल आते हैं, और अगर हम नियमित रूप से अंडे का सेवन करते हैं तो इनसे बचा जा सकता है।
जर्नल न्यूट्रीशन एंड फूड साइंस के अनुसार, अंडे ऐसे यौगिकों से भरपूर होते हैं जो खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं और शरीर में महत्वपूर्ण प्रोटीन के नुकसान को रोकते हैं।
प्रोटीन के एक बहुत अच्छे स्रोत के साथ-साथ कई अन्य पोषक तत्वों के रूप में, अंडे सेवानिवृत्त लोगों के लिए एक महत्वपूर्ण भोजन हैं।
वे मनुष्यों के लिए सभी आवश्यक अमीनो एसिड प्रदान करते हैं और विटामिन ए, राइबोफ्लेविन, फोलिक एसिड, विटामिन बी 6, विटामिन बी 12, कोलीन, लोहा, कैल्शियम, फास्फोरस और पोटेशियम सहित कई विटामिन और खनिज प्रदान करते हैं।
अंडे में कोलीन होता है, जो मस्तिष्क के विकास के लिए एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है और गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है। यह भ्रूण के मस्तिष्क का स्वस्थ विकास प्रदान करता है, और बुढ़ापे में उपयोगी होता है।
अंडे का विटामिन बम जर्दी है, क्योंकि इसमें विटामिन ए, डी और ई की पूरी मात्रा होती है। अंडा उन कुछ प्राकृतिक खाद्य पदार्थों में से एक है जिनमें विटामिन डी होता है।
संदर्भ के लिए, एक बड़े अंडे की जर्दी में लगभग 60 कैलोरी होती है, और अंडे की सफेदी में लगभग 15 कैलोरी होती है। एक बड़ी जर्दी में 300 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल की अनुशंसित दैनिक खुराक का दो-तिहाई से अधिक होता है।
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