रसोई में सबसे बड़ी संभावित गलतियाँ क्या हैं?

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वीडियो: रसोई घर का तवा रखें इस स्थान पर फिर देखें कैसे धन लाभ होता है रोग मुक्ति कर्ज मुक्ति होती है#kitchen 2024, नवंबर
रसोई में सबसे बड़ी संभावित गलतियाँ क्या हैं?
रसोई में सबसे बड़ी संभावित गलतियाँ क्या हैं?
Anonim

घर पर स्वादिष्ट भोजन तैयार करने में बहुत धैर्य और विशेष रूप से खाली समय लगता है। हालांकि, ज्यादातर महिलाएं खाना बनाते समय काम करती हैं और जल्दी करती हैं, यही वजह है कि वे अक्सर बड़ी गलतियां करती हैं।

फूडपांडा के एक अध्ययन ने खाना पकाने के दौरान महिलाओं की सबसे आम गलतियों को निकाला और उन्हें रैंक किया।

नमक की जगह चीनी

ज्यादातर महिलाएं खाना बनाते समय नमक के साथ चीनी मिलाती हैं क्योंकि दोनों मसालों का रंग एक समान होता है। इस गलती की सबसे अप्रिय बात यह है कि यह तभी समझ में आता है जब आप डिश ट्राई करते हैं, यानी। यह पहले से ही पकाया और बेक किया हुआ है। अध्ययन में शामिल महिलाओं का कहना है कि वे अक्सर कॉफी में चीनी की जगह नमक मिलाती हैं।

चीनी
चीनी

अधिकांश लोगों की मदद उन विभिन्न कंटेनरों से होती है जिनमें वे मसाले जमा करते हैं। उदाहरण के लिए, चीनी के लिए लाल और नमक के लिए नीला।

केचप की जगह मिर्च

सॉस के लगभग समान रंग के कारण केचप और मिर्च भी भ्रमित हैं। मेजबानों का कहना है कि केचप के बजाय मिर्च डालना, जल्दबाजी में पकवान बनाना कोई असामान्य बात नहीं है।

जो लोग तीखा पसंद नहीं करते हैं, उनके लिए यह व्यंजन बिल्कुल भी स्वादिष्ट नहीं होगा, लेकिन यह और भी अप्रिय हो जाता है जब मिर्च खाने वाले को मसालेदार से एलर्जी हो।

इस मामले में विभिन्न भंडारण कंटेनर भी मदद कर सकते हैं।

पैन को वसा के साथ भूलना

यह tanned हो गया
यह tanned हो गया

जो महिलाएं अक्सर घर पर अपना खाना बनाती हैं, वे एक से अधिक बार गर्म थाली में वसा वाले फ्राइंग पैन को भूल गई हैं।

काम से घर आकर, महिलाएं समय बचाने के लिए तुरंत चूल्हे को चालू करती हैं और उसमें चर्बी डाल देती हैं। हालांकि, इस बीच ऐसा होता है कि कोई फोन पर कॉल करता है या कोई पड़ोसी उन्हें घर पर ढूंढता है।

तो अक्सर गरम चर्बी वाला तवा भूल जाता है। हालांकि आपकी पहली प्रतिक्रिया तवे पर पानी डालने की होगी, लेकिन ऐसा न करें, क्योंकि इससे पूरे किचन की मरम्मत हो जाएगी।

पैन को ढकने के बाद ही निकालें और पानी छोड़ने से पहले वसा के ठंडा होने का इंतजार करें।

सबसे महत्वपूर्ण टिप यह है कि एंकरिंग करते समय एक साथ कई काम न करें, खासकर जब आप नौसिखिए रसोइया हों। इसलिए खाना बनाते समय फोन या ऐसी कोई भी चीज भूल जाएं जो आपको विचलित करती हो।

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