2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
घर पर स्वादिष्ट भोजन तैयार करने में बहुत धैर्य और विशेष रूप से खाली समय लगता है। हालांकि, ज्यादातर महिलाएं खाना बनाते समय काम करती हैं और जल्दी करती हैं, यही वजह है कि वे अक्सर बड़ी गलतियां करती हैं।
फूडपांडा के एक अध्ययन ने खाना पकाने के दौरान महिलाओं की सबसे आम गलतियों को निकाला और उन्हें रैंक किया।
नमक की जगह चीनी
ज्यादातर महिलाएं खाना बनाते समय नमक के साथ चीनी मिलाती हैं क्योंकि दोनों मसालों का रंग एक समान होता है। इस गलती की सबसे अप्रिय बात यह है कि यह तभी समझ में आता है जब आप डिश ट्राई करते हैं, यानी। यह पहले से ही पकाया और बेक किया हुआ है। अध्ययन में शामिल महिलाओं का कहना है कि वे अक्सर कॉफी में चीनी की जगह नमक मिलाती हैं।
अधिकांश लोगों की मदद उन विभिन्न कंटेनरों से होती है जिनमें वे मसाले जमा करते हैं। उदाहरण के लिए, चीनी के लिए लाल और नमक के लिए नीला।
केचप की जगह मिर्च
सॉस के लगभग समान रंग के कारण केचप और मिर्च भी भ्रमित हैं। मेजबानों का कहना है कि केचप के बजाय मिर्च डालना, जल्दबाजी में पकवान बनाना कोई असामान्य बात नहीं है।
जो लोग तीखा पसंद नहीं करते हैं, उनके लिए यह व्यंजन बिल्कुल भी स्वादिष्ट नहीं होगा, लेकिन यह और भी अप्रिय हो जाता है जब मिर्च खाने वाले को मसालेदार से एलर्जी हो।
इस मामले में विभिन्न भंडारण कंटेनर भी मदद कर सकते हैं।
पैन को वसा के साथ भूलना
जो महिलाएं अक्सर घर पर अपना खाना बनाती हैं, वे एक से अधिक बार गर्म थाली में वसा वाले फ्राइंग पैन को भूल गई हैं।
काम से घर आकर, महिलाएं समय बचाने के लिए तुरंत चूल्हे को चालू करती हैं और उसमें चर्बी डाल देती हैं। हालांकि, इस बीच ऐसा होता है कि कोई फोन पर कॉल करता है या कोई पड़ोसी उन्हें घर पर ढूंढता है।
तो अक्सर गरम चर्बी वाला तवा भूल जाता है। हालांकि आपकी पहली प्रतिक्रिया तवे पर पानी डालने की होगी, लेकिन ऐसा न करें, क्योंकि इससे पूरे किचन की मरम्मत हो जाएगी।
पैन को ढकने के बाद ही निकालें और पानी छोड़ने से पहले वसा के ठंडा होने का इंतजार करें।
सबसे महत्वपूर्ण टिप यह है कि एंकरिंग करते समय एक साथ कई काम न करें, खासकर जब आप नौसिखिए रसोइया हों। इसलिए खाना बनाते समय फोन या ऐसी कोई भी चीज भूल जाएं जो आपको विचलित करती हो।
सिफारिश की:
पोर्क चॉप पकाते समय पांच सबसे बड़ी गलतियाँ
अक्सर ऐसा होता है कि पोर्क चॉप्स सूखे और टोस्ट हो जाते हैं। किचन में होने वाले इस हादसे से बचने के लिए बस निम्न बातों का ध्यान रखें पोर्क चॉप पकाते समय गलतियाँ . 1. बोनलेस की जगह बोनलेस चुनें यदि आप अपने स्टेक को सूखने से बचाना चाहते हैं, तो सही स्टेक चुनकर शुरुआत करना महत्वपूर्ण है। बेशक, कोई भी हड्डियों के लिए भुगतान नहीं करना चाहता है, लेकिन इस मामले में, यह हड्डी मांस को रसदार रखती है। तो यह पहली और बहुत ही सामान्य गलती है। 2.
रसोई में हम सबसे आम गलतियाँ करते हैं
हर कोई कम से कम 1 महिला को जानता है जो एक आदर्श गृहिणी है। उसके साथ, सब कुछ साफ सुथरा है, और खाना बहुत स्वादिष्ट है। लेकिन वह भी, आदर्श गृहिणी, गलतियाँ करती है। रसोई में की जाने वाली 7 सबसे आम गलतियाँ देखें। फल और सब्जियां कभी भी एक जगह पर न रखें। लगभग सभी रेफ्रिजरेटर में 2 दराज होते हैं जिनका उपयोग सभी प्रकार की छोटी चीजों के लिए किया जाता है। उन्हें छोड़ दें और उनमें फलों और सब्जियों को अलग कर लें। ऐसे फल हैं जो बहुत अधिक एथिलीन छोड़ते हैं और इससे ताजी सब्जियां खराब हो
रसोई में हम 7 आम गलतियाँ करते हैं
निश्चित रूप से आपको लगता है कि आप रसोई में फकीर हैं? आप शायद गलत हैं! यहाँ कुछ सबसे आम गलतियाँ हैं जो हम रसोई में करते हैं, ऐसी गलतियाँ जिनसे बचना चाहिए अगर हम वास्तव में कुछ स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं! स्वादिष्ट लंच या डिनर तैयार करने के लिए आपको मास्टर शेफ होने की आवश्यकता नहीं है, भोजन बनाते समय आपको बस कुछ विशिष्ट नियमों का पालन करना होता है। खाना बनाते समय भोजन को ज्यादा देर तक हिलाना जरूरी नहीं है, केवल कम तापमान पर पकाने के लिए आपको संतरे के रस को फ्रिज में रखने की ज
रसोई में हमारी मुख्य गलतियाँ क्या हैं
यहां तक कि अगर आपको लगता है कि आप एक आदर्श परिचारिका हैं, तो आप रसोई में अनजाने में गलतियाँ कर सकते हैं। देखें कि मेजबानों की सबसे आम गलतियाँ क्या हैं। - आप सेब बड़ी मात्रा में खरीदते हैं भंडारण के दौरान सेब एथिलीन गैस छोड़ते हैं। यह स्वयं सेबों के बहुत तेजी से पकने और अधिक पकने का कारण बनता है। अगर उनके बगल में अन्य फल और सब्जियां हैं, तो वे भी प्रभावित होते हैं। - दूध और मक्खन को पारदर्शी कंटेनर में स्टोर करें हालांकि, सूरज की रोशनी के प्रभाव में, उत्पाद ऑक्सीक
आहार में सबसे खतरनाक गलतियाँ क्या हैं
आहार विफलता आम हैं। जब आहार काम नहीं करता है तो हम निराश होते हैं और हमें आश्चर्य होता है कि हमारा वजन क्यों नहीं बढ़ता। कई कारण हो सकते हैं। देखें कि आहार व्यवस्था में सबसे आम गलतियाँ क्या हैं: - अपने आप को एक "असाधारण" मिठाई की अनुमति दें - उदाहरण के लिए, जन्मदिन या अन्य विशेष अवसर के अवसर पर। लेकिन अगर ऐसा अक्सर होता है, तो केक का प्रत्येक टुकड़ा आपको वजन कम करने के निर्धारित लक्ष्य से और भी दूर ले जाता है। - यदि पैकेज "