आटिचोक के साथ वजन घटाने

वीडियो: आटिचोक के साथ वजन घटाने

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वीडियो: 15 आर्टिचोक स्वास्थ्य लाभ [प्लस वजन घटाने के लिए आर्टिचोक खाने के तरीके पर त्वरित सुझाव!] 2024, नवंबर
आटिचोक के साथ वजन घटाने
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Anonim

जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं उनके लिए आटिचोक सबसे उपयोगी सब्जियों में से एक है। यह सब्जी लगभग कोई कैलोरी नहीं होने के लिए जानी जाती है - प्रति टुकड़ा लगभग 60 कैलोरी, इसके अलावा इसमें वसा नहीं होती है और यह सेलूलोज़ से भरपूर होती है।

आप कितना भी आर्टिचोक खा लें, इसका आपके शरीर पर कोई बुरा प्रभाव नहीं पड़ेगा, और आपके रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम करेगा। हालांकि सब्जियों को साफ करने के बाद इसमें बहुत कम बचा है, लेकिन यह संतुष्ट करता है।

आटिचोक के साथ वजन घटाने
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हालांकि, आपको पता होना चाहिए कि अगर आप आटिचोक का सेवन बहुत अधिक पिघले हुए मक्खन और वसायुक्त सॉस के साथ करते हैं, तो वजन कम करने की आपकी इच्छा पर इसका अच्छा प्रभाव नहीं पड़ेगा।

आप स्टीम्ड, उबला हुआ, भुना हुआ और यहां तक कि कच्चा आटिचोक भी खा सकते हैं - साथ ही इसे खाने से आपको वजन कम करने में मदद मिलेगी। कच्चे या पके हुए आर्टिचोक के साथ अपने सलाद को ताज़ा करें।

अभिजात वर्ग का नाश्ता एक ऐसा व्यंजन है जो वजन कम करने में मदद करने के लिए जाना जाता है, और इस उद्देश्य के लिए आटिचोक बहुत उपयोगी होता है। इसके लिए आपको 1 चम्मच ब्राउन राइस, 3 उबले हुए आर्टिचोक, 1 छोटा प्याज, आधा चम्मच अजवायन, 1 लौंग लहसुन, 6 छिले हुए जैतून, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए चाहिए।

यह स्टीम्ड डिश सबसे अच्छी है, तो यह सबसे ज्यादा डाइटिंग है। चावल को स्टीमर में डालें और अपने उपकरण के निर्देशों के अनुसार पानी डालें।

आर्टिचोक, प्याज और जैतून को बारीक काट लें, लहसुन को काट लें और पीस लें। चावल में सब्जियां और मसाले डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और पकने तक पकाएँ।

यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो चार दिनों के अपने डिनर को ग्रिल्ड आर्टिचोक से बदलें। आपको उपजी के साथ तीन आर्टिचोक, 1 चम्मच जैतून का तेल, 1 लौंग लहसुन, 1 नींबू का रस, नमक, काली मिर्च, अजमोद चाहिए।

सब्जियों को धोकर तने के साथ लंबाई में काटा जाता है। नींबू के रस के साथ छिड़कें और ग्रिल पर दस मिनट तक बेक करें। आटिचोक तैयार है जब चाकू की नोक स्वतंत्र रूप से नरम भाग में प्रवेश करती है।

कड़ी पत्तियों से सब्जियों के नीचे छीलें, स्वाद के लिए मौसम और अजमोद के साथ छिड़के। इसे बारीक कटे हुए लहसुन के साथ भी छिड़का जा सकता है, जिसे छिड़कने से कुछ देर पहले मैश किया जाता है।

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