2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
बाजार के दौरान, आपने शायद पहले ही ध्यान दिया होगा कि चिकन स्टेक, पैर, पंख आदि की तुलना में एक पूरा चिकन प्राप्त करना बहुत सस्ता है। उसी समय, आप सोचते हैं आप एक पूरे चिकन से क्या पका सकते हैं. क्या यह बहुत ज्यादा खाना नहीं है?
यहां हमारा विचार आपको यह दिखाना है कि एक मुर्गे से आप 3 अलग-अलग व्यंजन बना सकते हैं, जो रेफ्रिजरेटर में जमा होते हैं, आपको सामान्य दैनिक खाना पकाने से बचाएंगे।
इससे पहले कि हम आपको हमारे व्यंजनों को प्रस्तुत करें, यह निर्दिष्ट करना बहुत महत्वपूर्ण है कि चिकन को सामान्य तरीके से तोड़ा जाना चाहिए और उबाला जाना चाहिए। जिस पानी में आप इसे उबालते हैं, उसमें थोड़ा नमक, काली मिर्च, साथ ही कटा हुआ अजवाइन और पार्सनिप मिलाना अच्छा होता है।
हम यह भी अनुशंसा करते हैं कि आप चिकन को एक बड़े बर्तन में पकाएं ताकि आप इसे परिणामी चिकन शोरबा से और भविष्य के व्यंजनों के लिए अलग कर सकें।
यह काफी है, ठंडा होने के बाद, इसे प्लास्टिक की बोतलों में डालकर फ्रीज कर दें। चिकन पकाने के बाद हमारे विचार यहां दिए गए हैं।
1. चिकन सूप
हम आपको चिकन सूप बनाना नहीं सिखाएंगे, लेकिन यह निर्दिष्ट करना महत्वपूर्ण है कि पके हुए चिकन से चिकन के पीछे का उपयोग करना सबसे अच्छा है, ताकि आप अन्य व्यंजनों के लिए स्तन, पंख और पैर रख सकें। हां, इसे पोर से साफ करना थोड़ा कष्टप्रद है, लेकिन चिकन सूप बनाने के लिए उन पर पर्याप्त मांस है। बेशक, शोरबा का भी उपयोग करें।
2. चिकन फ्रिकसी
चूंकि चिकन ब्रेस्ट काफी शुष्क होता है, हम अनुशंसा करते हैं कि आप इसे चिकन फ्रिकैसी के लिए उपयोग करें। विस्तृत व्यंजनों को हमारी वेबसाइट पर पाया जा सकता है, लेकिन यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि उनमें से अधिकतर पूरे चिकन के लिए हैं। अर्थात आपके पास चिकन मांस की मात्रा के साथ लिखित खाना पकाने के उपायों और उत्पादों का पालन करने के लिए। फिर से उबले हुए चिकन शोरबा का प्रयोग करें।
3. चावल के साथ चिकन
जी हां, एक पारंपरिक बल्गेरियाई व्यंजन, जो युवा और बूढ़े लोगों के पसंदीदा में से एक है। चावल के साथ चिकन कैसे पकाने के वेरिएंट भी हमारी वेबसाइट पर पाए जा सकते हैं, और इसके लिए स्वादिष्ट व्यंजनों में चिकन विंग्स और चिकन लेग्स का उपयोग किया जाता है, जिन्हें भागों में विभाजित किया जाता है, साथ ही साथ चिकन शोरबा भी।
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