2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
सौकरकूट, हमें स्वादिष्ट बल्गेरियाई व्यंजनों का आनंद देने के अलावा, जो हम तैयार कर सकते हैं, इसमें कई सिद्ध और अल्पज्ञात उपयोगी गुण भी शामिल हैं।
प्राचीन काल से, सौकरकूट का उपयोग अनिद्रा और घाव भरने के लिए किया जाता रहा है। यह थायरॉयड ग्रंथि की गतिविधि को नियंत्रित करता है, अनिद्रा और अवसाद की समस्याओं से लड़ता है।
सौकरकूट के बारे में जो हम नहीं जानते वह यह है कि इसमें कई विटामिन होते हैं और उन्हें 8 महीने तक बरकरार रखता है।
विटामिन बी 6 की उपस्थिति का उल्लेख नहीं है, जो शैवाल को छोड़कर अन्य पौधों में निहित नहीं है। यह विटामिन शरीर में तनाव और तनाव के स्तर को कम करता है और मूड को ऊपर उठाता है।
सौकरकूट पेट की समस्याओं में मदद करता है। लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया में एक जीवाणुरोधी प्रभाव होता है और हानिकारक बैक्टीरिया और सूक्ष्मजीवों को मारता है। यह आंत्र समस्याओं, दस्त और पेट की अन्य समस्याओं का इलाज करता है।
सौकरकूट का उपयोग जोड़ों के दर्द के लिए भी किया जाता है। सौकरकूट के पत्तों को घाव वाली जगह पर लपेटें और लगभग 20 मिनट के लिए छोड़ दें।
इसलिए सौकरकूट के सेवन से परहेज न करें - यह स्वाद प्राचीन काल से आज तक संरक्षित है और इसके उपयोगी गुणों को कम करके नहीं आंका जाना चाहिए।
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