2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
मुख्य व्यंजन, सलाद, ऐपेटाइज़र की इतनी चर्चा होती है और इतना समय लगता है कि अक्सर मिठाई तैयार करने के लिए समय ही नहीं बचता। इसे हमेशा अंतिम बनाया जाता है, यदि बिल्कुल भी। अक्सर लोग पेस्ट्री की दुकान से तैयार केक या दुकान से कोई छोटी-छोटी मिठाई खरीदकर ऐसी स्थिति से निकल जाते हैं।
यहाँ डेसर्ट के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं:
1. मस्करपोन/फलों के साथ मलाई निकाला दूध - अगर मौसम बहुत दबाव वाला है, तो यह सबसे अच्छा विकल्प है। आपने जो फॉर्म चुना है उसे भरें और ऊपर से फलों की व्यवस्था करें - वे कोई भी हो सकते हैं, लेकिन अगर आप मलाई निकाला हुआ दूध बनाते हैं, तो इसे स्वादिष्ट बनाने के लिए जैम का उपयोग करें।
2. चीज़केक - अच्छी तरह से जमने में कुछ घंटे लगते हैं और यह बहुत लोकप्रिय नहीं है, लेकिन यह वास्तव में स्वादिष्ट और हल्की मिठाई है। यहाँ चीज़केक के लिए एक नुस्खा है:
आवश्यक उत्पाद: मक्खन का पैकेट, 400 ग्राम क्रीम, चीनी, बिस्कुट के 2-3 पैकेट (वैकल्पिक), जैम।
बनाने की विधि: नरम मक्खन में कुचले हुए बिस्कुट डालें। आटे के समान घनत्व वाला सजातीय मिश्रण प्राप्त होता है। इसे अपनी पसंद के प्याले में डालकर अच्छे से फैला लीजिए. ऊपर से क्रीम और चीनी फैलाएं, उन पर मनचाहा जैम लगाकर अच्छी तरह फैलाएं। कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेट करें।
3. बिस्किट केक - डेसर्ट की एक असली रानी। यह जल्दी नहीं होता है, क्योंकि सब कुछ बहुत अच्छी तरह से भिगोना पड़ता है, लेकिन अगर आप इसे करने में कामयाब होते हैं, तो मेहमान बहुत जल्द आपके पास लौट आएंगे।
आवश्यक उत्पाद: 1 लीटर दूध, 3 पैकेट बिस्कुट, 2 अंडे, 200 ग्राम चीनी, 1 वेनिला, 2 बड़े चम्मच आटा, 200 ग्राम नट्स (अखरोट के साथ बढ़िया जाता है)।
अलग 750 मिली। दूध का और इसे स्टोव पर रख दें। उबलने के बाद, चीनी डालें और मिश्रण को तब तक हिलाएं जब तक कि चीनी के क्रिस्टल पूरी तरह से पिघल न जाएं। दो अंडों को फेंटें और वेनिला और मैदा डालें, फिर उन्हें अच्छी तरह मिलाएँ और दूध और चीनी में मिलाएँ।
क्रीम को स्टोव पर गाढ़ा करें। बिस्कुट को अपनी पसंद के कन्टेनर में तोड़िये और बचा हुआ दूध उनके ऊपर डाल दीजिये. उन पर क्रीम लगाएं, फिर बिस्कुट की एक पंक्ति, क्रीम की एक पंक्ति, आदि। ऊपर से पिसे हुए मेवों के साथ उदारतापूर्वक छिड़कें।
4. Tiramisu - कई अलग-अलग उत्पादों के साथ समय लेने वाली, मज़ेदार मिठाई जो हर गृहिणी के पास घर पर नहीं होती है और वह वहन कर सकती है। बेशक, आप कुछ उत्पादों को अधिक किफायती उत्पादों से बदल सकते हैं। तिरामिसु के लिए हमारे सुझाव यहां दिए गए हैं।
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