2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
खीरा ब्रांडी के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है, अतिरिक्त छल्ले और झुर्रियों के खिलाफ लड़ाई में एक उत्कृष्ट सहयोगी। अब खीरे का मौसम है और विशेषज्ञ दृढ़ता से सलाह देते हैं कि हम इस सब्जी का अधिक से अधिक सेवन करें। उनके आग्रह का मुख्य कारण ककड़ी में ट्रेस तत्वों की उच्च सामग्री है।
विशेषज्ञ इस बात पर अड़े हैं कि यह सब्जी आसानी से आंखों की क्रीम, साथ ही सभी प्रकार की आहार गोलियों की जगह ले सकती है। सब्जियों में बहुत सारे उपयोगी पदार्थ होते हैं, और सबसे मूल्यवान पानी है - यह सर्वविदित है कि खीरे में इस जीवन देने वाले तरल पदार्थ का 90% से अधिक होता है।
खीरे में कई सक्रिय एंजाइम भी होते हैं। शाकाहार के साथ-साथ कच्चे भोजन के प्रशंसक आमतौर पर सब्जियों के प्रशंसक होते हैं। कुछ विशेषज्ञों के अनुसार, इस सब्जी के रस में शरीर को पुनर्जीवित करने और ठीक करने की क्षमता होती है, लेकिन केवल तभी जब इसे नियमित रूप से और लंबे समय तक पिया जाए।
पीने की सलाह दी ककड़ी का रस एक महीने के लिए - यह विषाक्त पदार्थों के जिगर को साफ करेगा और तंत्रिका तंत्र को मजबूत करेगा। इसके अलावा, द्रव चयापचय को गति देगा। गहरे हरे रंग की सब्जियों के रस का उपयोग करना जरूरी है, क्योंकि इनमें विटामिन बी अधिक होता है। इसके अलावा, आपको त्वचा को छीलना नहीं चाहिए।
खीरा तोड़कर, पकने के बाद और उसमें बीज बनने के बाद सबसे अधिक उपयोगी होता है। सब्जियों के बीजों में छिलके से दुगने खनिज होते हैं।
विशेषज्ञों का कहना है कि ये सबसे उपयोगी हैं खीरे. तो बोलने के लिए, अधिक पके हुए खीरे की आमतौर पर कुरकुरी और ताजी सब्जियों की तुलना में बहुत कम कीमत होती है। हालांकि, यह आपको परेशान नहीं करना चाहिए, क्योंकि यह अधिक पके हुए खीरे हैं जो रस के लिए आदर्श हैं।
सब्जियों में कुछ कैलोरी (आधा सर्विंग - लगभग 12 कैलोरी) खीरे को छल्लों को हटाने के लिए एक बेहतरीन उत्पाद बनाती है। ऐसा माना जाता है कि अगर कोई व्यक्ति अपने मेन्यू में कुछ भी शामिल किए बिना केवल एक दिन खीरा खाता है, तो उसका लगभग आधा किलोग्राम वजन कम हो जाएगा।
खीरा बिना किसी एडिटिव के खाया जा सकता है, यह फाइबर का भी एक बड़ा स्रोत है और स्नैक्स के लिए आदर्श है। केवल 200 ग्राम खीरा दिन के लिए आवश्यक 12 प्रतिशत फाइबर प्रदान करता है।
सब्जियों में पाया जाने वाला सिलिकॉन डाइऑक्साइड संयोजी ऊतक का एक महत्वपूर्ण तत्व है। यह मुख्य रूप से छाल में निहित है - वर्तमान में, यह तत्व तेजी से विरोधी शिकन सौंदर्य प्रसाधनों में उपयोग किया जाता है। हालाँकि, समस्या यह है कि जब त्वचा पर लगाया जाता है, तो इसे गहराई से अवशोषित करना मुश्किल होता है, इसलिए इसे भोजन के साथ लेने से यह प्रक्रिया आसान हो जाएगी।
खीरे के छिलके में पोटेशियम, मैग्नीशियम और अन्य भी होते हैं। सोडियम के साथ ये खनिज रक्तचाप को कम करने में मदद करते हैं। खीरे में कैफिक और एस्कॉर्बिक एसिड भी होता है - यह उन लोगों के लिए बहुत मददगार है जो पानी बरकरार रखते हैं। खीरा खाने से अच्छा पाचन और प्रोटीन और वसा का आसान अवशोषण आसानी से प्राप्त किया जा सकता है।
आखिरी लेकिन कम से कम, सब्जियां बालों को बहुत चमकदार बनाती हैं - खीरे के पानी से मास्क बनाएं, जो खोपड़ी के लिए बहुत उपयोगी है। यह जूसर से तैयार किया जाता है, यदि आपके पास एक नहीं है - सब्जियों को कद्दूकस पर पीस लें और खीरे के रस को अच्छी तरह से निचोड़ लें।
फिर अपने बालों को अच्छी तरह से लुब्रिकेट करें और दस मिनट के बाद धो लें। खीरा सूजन, त्वचा की समस्याओं आदि में भी मदद कर सकता है।
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