2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
एवोकैडो आजकल बेहद लोकप्रिय है। प्रत्येक एवोकैडो में एक बड़ा अखरोट होता है जिसे आमतौर पर त्याग दिया जाता है, लेकिन कुछ लोगों का दावा है कि इसके स्वास्थ्य लाभ हैं और होना चाहिए को खाने के. लेकिन दूसरों को आश्चर्य होता है कि क्या एवोकाडो खाना सुरक्षित है। यह लेख जांचता है कि क्या यह सुरक्षित है और एवोकैडो अखरोट खाने के लिए स्वस्थ.
एवोकैडो अखरोट में क्या है?
एवोकैडो नट्स एक सख्त खोल में लपेटे जाते हैं और इसमें पूरे फल के आकार का 13-18% होता है। इसकी संरचना के बारे में जानकारी सीमित है, लेकिन इसमें फैटी एसिड, आहार फाइबर, कार्बोहाइड्रेट और थोड़ी मात्रा में प्रोटीन होता है। नट्स को फाइटोकेमिकल्स का एक समृद्ध स्रोत भी माना जाता है, जिसमें ऐसे पदार्थ भी शामिल हैं जो पौधे खुद को बचाने के लिए पैदा करते हैं।
एवोकैडो के स्वास्थ्य लाभ
नाइजीरिया में, उच्च रक्तचाप को कम करने के लिए एवोकैडो अखरोट के अर्क का उपयोग किया जाता है। नट्स को कम उपयोग माना जाता है, और शुरुआती शोध से पता चला है कि उनके कुछ स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं।
नीचे आप देखेंगे कि किन परिस्थितियों में इसका संभवतः उपयोग किया जा सकता है एवोकैडो अखरोट.
मधुमेह
मधुमेह चूहों में रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकता है। एक पशु अध्ययन से पता चलता है कि यह एक मधुमेह विरोधी दवा के रूप में प्रभावी है।
उच्च रक्तचाप
जानवरों के अध्ययन से पता चलता है कि एवोकैडो अखरोट का अर्क रक्त वाहिकाओं को आराम देने में मदद कर सकता है, जो निम्न रक्तचाप में मदद करता है - हृदय रोग के लिए एक प्रमुख जोखिम कारक।
जीवाणु
एक टेस्ट ट्यूब से पता चलता है कि यह बीजाणु बनाने वाले बैक्टीरिया के विकास को रोकता है।
उच्च कोलेस्ट्रॉल
एवोकैडो ने चूहों में कुल कोलेस्ट्रॉल और खराब कोलेस्ट्रॉल को कम किया है।
हालांकि, एवोकैडो नट्स का अभी तक अच्छी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है। कुछ वैज्ञानिकों के अनुसार इनमें हानिकारक तत्व भी होते हैं। ऐसी चिंताएं हैं कि एवोकैडो के बीजों में कुछ पौधों के यौगिक जैसे ट्रिप्सिन इनहिबिटर और सायनोजेनिक ग्लाइकोसाइड हानिकारक हो सकते हैं। एवोकैडो नट्स की सुरक्षा के लिए परीक्षण प्रारंभिक अवस्था में हैं और जानवरों के अध्ययन तक सीमित हैं।
एवोकैडो नट्स कैसे खाएं
एवोकैडो नट्स खाना बहुत मुश्किल है और खाने से पहले तैयार होना चाहिए। सबसे पहले, उन्हें कई घंटों के लिए उच्च तापमान पर ओवन में सुखाया जाना चाहिए। कुछ लोग नट्स को ओवन में 121 डिग्री पर दो घंटे के लिए सुखाते हैं।
एक बार जब अखरोट निर्जलित हो जाता है, तो इसे काटकर मिक्सर या फूड प्रोसेसर में धूल बनने तक रखा जा सकता है। हालांकि, सुखाने की प्रक्रिया एंटीऑक्सिडेंट की सामग्री को काफी कम कर सकती है।
सिफारिश की:
लाल बीन्स, अखरोट और एवोकाडो महिलाओं के लिए उत्तम खाद्य पदार्थों में से हैं
हमारे पाठकों के कोमल भाग को ध्यान में रखते हुए, Gotvach.bg महिलाओं के लिए कुछ बेहतरीन खाद्य पदार्थों के बारे में जानकारी वाला एक पाठ प्रस्तुत करता है। बेशक, सूचीबद्ध उत्पाद सभी के स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं, लेकिन महिलाओं के लिए उनका अधिक ध्यान देने योग्य प्रभाव और क्रिया है। राजमा सामान्य तौर पर, फलियां भोजन "
क्या वनस्पति तेलों से खाना बनाना सुरक्षित है?
तला हुआ खाना हानिकारक है - यह एक ऐसी चीज है जिसे हर कोई जानता है। वहाँ से, विभिन्न सिद्धांत अनुसरण करते हैं, जो बताते हैं कि यदि हम जैतून के तेल या सूरजमुखी के तेल से भूनते हैं, तो भोजन हानिकारक नहीं रह जाता है। अन्य स्पष्टीकरण हैं, जिसके अनुसार क्षति वसा की मात्रा, तलने के तापमान और अन्य कारकों से निर्धारित होती है। सच क्या है?
क्या हम एवोकाडो को ठीक से खाते हैं?
मालूम हो कि एवोकाडो एक हेल्दी ब्रेकफास्ट से बढ़कर है, लेकिन सच्चाई के हित में ज्यादातर लोग इसका सेवन पूरी तरह से गलत करते हैं। जबकि स्वस्थ फल के प्रशंसक अक्सर इसे चम्मच से खाते हैं, विशेषज्ञों का कहना है कि इस तरह वे इसका सबसे उपयोगी हिस्सा खो देते हैं। इसे कटलरी से खोदने के बजाय, त्वचा के नीचे मांस के स्वस्थ गहरे हरे हिस्से को रखने का सबसे अच्छा तरीका है कि एवोकैडो को सावधानीपूर्वक छीलें, इस प्रकार इसे और अधिक संरक्षित करें। लोकप्रिय वैज्ञानिक संगठन अमेरिकन डायटेटिक सोस
क्या अंकुरित आलू खाना सुरक्षित है?
खोज कि आपके आलू अंकुरित हो गए हैं जब आप खाना पकाने के बीच में हों तो रात का खाना निराशाजनक होता है। क्या आपको और अधिक के लिए दुकान पर भागना है? ऐसे ही खाना चाहिए या नहीं? क्या आपको सिर्फ पिज्जा छोड़ना और ऑर्डर करना है? क्या खाना सुरक्षित है?
अखरोट हैं नंबर एक अखरोट
अखरोट सभी मेवों में सबसे उपयोगी होते हैं और इसे किसी भी संपूर्ण आहार का अनिवार्य हिस्सा बनाने की सलाह दी जाती है। अखरोट में अन्य सभी नट्स की तुलना में सबसे अधिक मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। इसके अलावा, अखरोट फाइबर, प्रोटीन, विटामिन और खनिजों का एक समृद्ध स्रोत हैं। यह उनके मूल्यवान पदार्थों के कारण है कि अखरोट एक स्वस्थ प्राकृतिक उत्पाद के रूप में नट्स के बीच पहले स्थान पर है। अखरोट में उच्च स्तर के सुरक्षात्मक एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो हानिकारक मुक्त कणों के प्रभा
